Nikki Tilley
(Autor bulb-o-licious zahrada)
Věděli jste, že můžete doma připravit vlastní arašídy? Tato horká sezóna plodiny je ve skutečnosti snadné růst v domácí zahradě. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli, jak rostou arašídy ve vaší zahradě.
Jak růst arašídy
Arašidy ( Arachis hypogaea ) dávají přednost dlouhé, teplé vegetační sezóně a jsou zpravidla zasazeny od poloviny do konce jara (po hrozbě mrazu minulosti) až v polovině léta. Když pěstujete arašídy, vysejte je do dobře odvodňovací, písečné půdy, která je bohatá na organické látky, jako jsou listy, kompost nebo dobře zhnitý hnůj. Také je třeba je vysadit na slunném místě.Požadavky na výsadbu se mezi odrůdy arašídy poněkud liší. Jedná se o arašídy typu buchty a arašídy typu runner.
Bělicí arašídy mají vinující růstový zvyk a vyžadují v zahradě trochu více prostoru než jejich protějšky. Tři až pět semen jsou obvykle vysazeny 2-3 palce hluboké, rozteč 7 až 8 palců s řádky nejméně 24 palců od sebe.
Výsev chomáčového typu, který zahrnuje odrůdy Virginie, je asi 1 ½-2 palce hluboký a 6-8 palců od sebe.Jakmile sazenice dosáhnou asi 6 palců, může být přidána vrstva mulčování, například slámy, která pomáhá udržet plevele pod kontrolou. Vápník je důležitý pro růst a vývoj struktur; proto může být nutné přidat do země půdu po zahájení kvetení.
Týdenní namáčení, aby se zabránilo vysušení lusků, je také zásadní.
Jak rostou Arašídy?
Většina arašíd květina asi šest až osm týdnů po výsadbě. Květy se vyrábějí v blízkosti půdy na rostlinách chomáčů a podél běžců typů vín. Zatímco rostliny kvetou nad zemí, rozšiřují se pod nimi. Když květy vyblednou, stonka se začne ohýbat směrem dolů, nesoucí strusky na zem. Vzhledem k tomu, arašídy kvete během několika týdnů (až tři měsíce), lusky dozrávají v různých intervalech. Každá struktura produkuje dva až tři arašídy.Sklizeň arašídů
Většina arašíd je připravena sklízet kdekoli od 120 do 150 dnů po výsadbě, dávat nebo přijmout. Sklizeň arašíd se obvykle odehrává koncem léta / začátkem podzimu, kdy se listy změní na žlutou. Jak se arašídy zralí, změní se jejich barva trupu - od bílé nebo žluté až tmavě hnědé nebo černé. Zralost arašídů můžete vyzkoušet oškrábáním středu lusků ostrým nožem. Tmavě hnědý až černý trup znamená, že jsou připraveni sklízet.
Pečlivě vykopněte rostliny a odstraňte přebytečnou půdu. Potom osušte arašídy tak, že je zavěsíte vzhůru nohama na teplé a suché ploše asi dva až čtyři týdny. Jakmile je suchý, umístěte je do sáčků a uložte je na dobře větraném místě, dokud nebude připraven k pečení. Vařené arašídy jsou nejlepší po kopání a před sušením.