Rostliny listů brambor: jsou listy sladké bramborové jedlé?

Ve Spojených státech většina zahradníků pěstuje sladké brambory pro velké, sladké hlízy. Ovšem zelené listy jsou také jedlé. Pokud jste se nikdy nesnažili jíst bramborové listy, chybíte na chutné, vysoce výživné vegetariánské.

Jsou listy sladkých brambor Jedlé?

Takže jsou sladké bramborové listy jedlé? Ano, určitě! Další otázka: co jsou "vrcholy kamote?" Vinice sladkých brambor (zejména tmavě purpurové odrůdy) jsou v španělsky mluvících zemích známá jako vrcholy camote (nebo kamote vrcholy).

Bez ohledu na to, co jim říkáte - sladké bramborové listy, vrchy kamote nebo vrcholky kamote - vinice jsou bohaté a chutné, ačkoli jako většina zelených mohou být trochu hořké. Listy jsou připraveny podobně jako špenát nebo řepové greeny. Varením sladkých bramborových listů v malém množství vody odstraníte jakoukoliv houževnatost nebo hořkost. Jakmile jsou sladké brambory zelené, nakrájejte listy a použijte je v receptech, nebo si je nechte smažit maslem a česnekem, pak rozkrájíte horké sladké brambory se sójovou omáčkou nebo octem a pomlčkou soli.

Proč jíst bramborové listy je pro vás dobré

Listy bramborových rostlin jsou plněny živinami. Pro začátek jsou listy vynikajícím zdrojem antioxidantů a obsahují vysokou hladinu vitaminu A a C, stejně jako riboflavin, thiamin, kyselinu listovou a niacin. Sladké bramborové listy poskytují impozantní množství vlákniny spolu s vápníkem, hořčíkem, manganem, zinkem, mědí, draslíkem a železem.

Pěstování zelených sladkých brambor

Ze všech brambor nejsnadněji rostou sladké brambory. Sladké brambory "skočíme" na jaře, protože sladké brambory potřebují čtyři až šest měsíců nepřetržitě teplého počasí. Sladké brambory upřednostňují písečnou, dobře odvodněnou půdu, plné slunce a dostatek prostoru pro šíření vinné révy. Milují teplo a nebudou tolerovat chladné počasí ani těžkou, vlhkou půdu.

Přidejte rostliny na začátek vykopáním trochu kompostu do půdy před výsadbou, ale vyvarujte se vysoce dusíkatých hnojiv. Nově vysazené brambory jako normální voda, ale jakmile se ustaví, rostliny vyžadují malou vlhkost. Mulčujte mezi rostlinami, abyste udrželi plevele pod kontrolou.

Můžete sbírat sladké brambory zeleniny nebo mladé výhonky kdykoliv během růstu.

Předchozí Článek:

Větrání skleníků: Typy větrání skleníku

Výhodou rostoucích rostlin ve skleníku je, že můžete ovládat všechny faktory prostředí: teplotu, průtok vzduchu a dokonce i vlhkost ve vzduchu. V létě, a dokonce i v dalších měsících v teplejších klimatických podmínkách, je hlavním cílem udržet vzduch uvnitř skleníku. Při kontrole skleníkových teplot, nasměrování proudění vzduchu uvnitř i ven ze struktury vytvoří většinu chladicího efektu. Existují dva způsoby větrání skleníků a

Zajímavé Články

Co je to Hoop dům: Tipy na Hoop House zahradnictví

Clover Plant Care: rostoucí rostliny bronzových holštýnských jetelů

Hardy Cherry Trees - třešňové stromy pro zahrady zóny 5

Pěstování kokosový kvet v zahradě

Jewel Strawberry Info: Jak růst Jewel Jahody

Ovládání dravých ptáků: co dělat pro ptáky v mé zahradě

Doporučená

Informace o rostlinách Tansy: Tipy na rostoucí rostlinné bylinky

Tansy ( Tanacetum vulgare ) je evropská vytrvalá bylina, která byla kdysi těžce používána v přírodní medicíně. To se stalo naturalizované v mnoha částech Severní Ameriky a je dokonce považováno za škodlivé plevel v oblastech jako Colorado, Montana, Wyoming a Washington stát. Navzdory tomu je tanya poměrně malá rostlina, která přidává draslík do půdy, zatímco odpuzuje několik otravných druhů hmyzu. Jakmile budete mít semena semena,

Black Eyed Susan Vine péče - tipy na pěstování Black Eyed Susan Vine

Black-eyed Susan vínová rostlina je jemná trvalka, která se pěstuje jako roční v mírných a chladnějších zónách. Můžete také pěstovat révu jako domácí rostlinu, ale buďte opatrní, protože může růst až na 8 stop. Black-eyed Susan vínová péče je nejúspěšnější, když můžete napodobit rostlininu nativní africké klima. Vyzkoušejte pěstování černo-čirého Susans

Zjistěte, které květiny rostou dobře ve stínu

Mnoho lidí si myslí, že pokud mají stinný dvůr, nemají jinou možnost, než mít zahradní lístek. To není pravda. Květiny rostou ve stínu. Několik květů odolných vůči odstínu zasazených na správných místech může přinést trochu barvy do tmavého rohu. Které rostliny dobře rostou ve stínu? Pokračujte v čtení, abyste zjist

Norfolk Island Pine Repotting: Naučte se, jak repot Norfolk Island borovice

Krásu, jemné listy tohoto krásného stromu jižního Tichého oceánu, činí z něj zajímavou rostlinku. Ostrov borovice Norfolk prospívá v teplejších klimatických podmínkách a může růst velmi vysoký, ale když se pěstuje v kontejnerech, vytváří pěknou, kompaktní pokojovou květinu v jakémkoli klimatu. Naučte se, jak transplantovat

Kale rostlinné ochrany: Tipy pro prevenci napadení škůdci a kale

Kale rostlinná ochrana pro příští rok plodiny začíná po sklizni jara. Mnoho hmyzu, které poškozují kale, šíří choroby přezimujícími v rostlinných trostech, které zůstaly v zahradě na konci sezóny. Vyčištění pádu, včetně likvidace odpadů rostlin a otáčení půdy k odhalení hmyzu, vede dlouhou cestou k prevenci problémů na jaře. Kale Plant Protection Dalším projekte

Když jehličnaté jehly vylévají - dozvědět se, proč jehličkové jehly spadnou

V zimě listy listnatých stromů klesají, ale když jehličnaté jehly zbavují? Jehličnany jsou vždycky zelené, ale to neznamená, že jsou navždy zelené. Okolo stejného okamžiku, kdy opadavé stromy opouští barvy a klesají, uvidíte také svůj oblíbený jehličnan, který klesá některé jehly. Přečtěte si informace o tom,