Nikki Tilley
(Autor bulb-o-licious zahrada)
Jeden z nejsilnějších členů cibulové rodiny, kteří rostou, šalotky ( Allium cepa ascalonicum) nejen zrají rychleji, ale vyžadují méně místa než jejich protějšky. Pěstování šalotky ve vaší zahradě je velmi snadné. Podívejme se na to, jak růst šalotku.
Co je Shallot?
Mnoho lidí se diví: "Co je to šalotka?" Ačkoli jsou často zmateni zelenými cibulkami a podobně, šalotky jsou zcela odlišné. S jejich mírnou cibulí a česnekovou chutí, šalotka jsou považovány za základní složku pro ochucení téměř všech pokrmů. Nejdůležitějším faktorem, který vylučuje šalotku od ostatních členů cibule, lze nalézt úzkou prohlídkou žárovek. Na rozdíl od cibule nebo póru, šalotka je složena z hřebíčku 0 - hodně podobná česneku. Chcete-li získat co nejvíce z těchto chutných rostlin na zahradě, může vám pomoci praktikovat některé důležité tipy pro pěstování šalotky.
Jak růst šalotky
Nejlepší způsob, jak pěstovat šalotku, je volná, dobře odvodněná půda, která byla změněna organickou hmotou. Rovněž upřednostňují oblasti, které dostávají plné slunce. Shallots jsou často vysazeny na začátku jara nebo jakmile je půda zvládnutelná v teplejším podnebí. Vysejte je zhruba o palec nebo dva hluboké, přičemž hroty mírně vyčnívají z povrchu půdy. Prostorové šalotky jsou od sebe vzdálené asi 8 centimetrů, aby se zabránilo přeplněnosti.
Některé tipy pro pěstování šalotky jsou to, že vyžadují důkladné zalévání po vysazování, ale budou vyžadovat méně, jakmile zrají, s výjimkou příliš suchých podmínek. Jakmile přijde polovina jara, možná budete chtít vystavit šalotku, aby pomohla při procesu dozrávání, protože se vyvíjí lépe na zemi. Avšak lehká vrstva mulčování pomůže udržet vlhkost při udržování plevelů na minimu.
Kdy shromažďovat šalotky
Kdy se šalotka sklízet, může být pro některé z nich složité, protože to obvykle závisí na tom, kdy se vysazování uskutečnilo. Obecně platí, že pádové výsadby jsou připraveny na sklizeň v zimě nebo na jaře, zatímco ty, které se vysazují na jaře, mohou být sklizeny v polovině léta až brzy na podzim.
Sklizeň šalotka, když jsou žárovky asi 1/4 palce kolem, ale počkejte, než listy na žlutou před zvednutím. Pro prodlouženou dobu sklizně rostliny a sklizeň nejvíce šalotky nejprve přesazením menších žárovek na místo jejich sklizně později.
Jak ukládat šalotky
Jakmile budou šalotky sklizeny, nevyžádané žárovky by měly být uloženy. Zlikvidujte všechny žárovky, které se zdají být měkké nebo pohmožděné. Z půdy jednou vyndejte půdu a nechte šalotky po dobu asi týdne před uložením zůstat v teplé a suché oblasti a poté je vložte do síťového sáčku a uložte je na suchém a chladném místě.
Rostoucí šalotka je snadná a vyžaduje jen malou péči, kromě příležitostného zalévání. Tyto odolné malé žárovky jsou zřídka postiženy problémy; Nicméně, měli byste střídat střídání plodin každý druhý rok nebo tak, zejména v oblastech, kde cibule byly dříve pěstovány.
Podle těchto tipů pro pěstování šalotky byste měli snadno přidat tuto lahodnou zeleninu do vaší zahrady.