Salát, stejně jako všechny plodiny, je náchylný k řadě škůdců, nemocí a poruch. Jedna taková porucha, hlávkový salát s vyrážkou, ovlivňuje komerční pěstitele více než domácí zahradník. Co je hlávkový salát? Čtěte dále, abyste zjistili, co způsobuje vyhoření hlávkového salátu a způsob, jak řídit vyhoření v salátu.
Co je hlávkový salát Tipburn?
Vypálení hlávkového salátu je ve skutečnosti fyziologická porucha podobná rozkvete v tomatě. Příznaky hlávkového salátu s vypalováním jsou přesně tak, jak se ozývají, obvykle konce nebo okraje listů hnědé.
Hnědá oblast může být omezena na několik malých bodů na okraji listu nebo v její blízkosti nebo může mít vliv na celý okraj listu. V blízkosti hnědých lézí se mohou objevit hnědé žíly. Hnědé skvrny se spojí a nakonec vytvoří hnědý okraj podél okraje listu.Obecně mladé, zralé listy v hlavách a listových salátech jsou postiženy vyhořením. Listový salát, máslová hvězda a červenka jsou mnohem citlivější než křupavé odrůdy.
Co způsobuje spáleniny v salátu?
Tipburn souvisí s vápníkem, nikoliv s nízkým obsahem vápníku v půdě, ale s schopností rychle rostoucích tkání salátu využívat vápník. Vápník je nezbytný pro silné buněčné stěny. Obvykle se vyskytuje během horkého počasí, kdy se salát rychle rozvíjí, což vede k nerovnoměrnému rozložení vápníku v rostlině. To ovlivňuje vnější listy, protože jsou ty, které se vyskytují více než vnitřní listy.
Řízení spálení na salátu
Náchylnost k výbuchu se liší od kultivaru k kultivaru. Jak bylo zmíněno, křupavé saláty jsou méně náchylné. Je to proto, že se vyskytují méně než listové saláty. Rostliny méně citlivé odrůdy hlávkového salátu v boji proti vyhoření.Vápnikové spreje mohou mít určitý prospěch, ale opět tato porucha nesouvisí s vápníkem v půdě, ale spíše s tím, jak je distribuována uvnitř rostliny. Důležitější je, jak řídit vodní stres. Konzistentní zavlažování usnadňuje dopravu vápníku do rostliny, což snižuje výskyt spáleniny.
Konečně, tipburn není škodlivý. V případě komerčních pěstitelů to snižuje prodejnost, ale pro domácího pěstitele jednoduše odstřihněte hnědé hrany a konzumujte obvyklým způsobem.