Pokud se vám líbí chuť cukety a polévky vyrobené z squashových květů a vinné révy. Používá se k přidávání chuti a barvy k rýži a lehce rybízové rybě.
Vzhledem k tomu, že pipicha je jemná a má krátkou skladovatelnost, měla by být chlazena, pokud je čerstvá a použitá během 3 dnů.
Jak růst Pipicha
Krátkodobá trvalka pěstovaná jako roční, pepichová může být přímá semena, když se teplota půdy zahřeje nebo transplantuje ven do zahrady po všem nebezpečí mrazu. Transplantace by měla být zahájena 6-8 týdnů před transplantací a zasazena do plné slunce s dobře odváděnou půdou. Pipicha je vytrvalý v zóně USDA 9.Otevřená opylovaná rostlina, pipicha zraje v 70-85 dnech od očkování. Zasivejte semena do hloubky ¼ palce (6 mm). Sazenice transplantace, když jsou 10 cm vysoká a rozdělují je mezi nohy (30 cm) od sebe v řadách, které jsou od sebe vzdálené 18 palců (46 cm).
Pipicha rostlinná péče je minimální, jakmile rostliny zřídí. Během zralosti budou mít výšku asi 30 cm. Sklízte rostlinu řezáním špiček listů nebo vychystaním celých listů. Rostlina bude pokračovat v růstu, pokud bude sklízena tímto způsobem. Také sama se svléká. Málokterý, pokud nějaký, škůdci napadají pipíchu.