Jsou bambusové výpalky Jedlé: Jak rostou bambusové výhonky pro jídlo



Pro mnoho z nás je jediným zdrojem křupavých bambusových výhonků malé plechovky nalezené v obchodě s potravinami. Nicméně, můžete vyrůst vlastní zdroj živin bohatý na toto všestranné jídlo a současně přidávat rozměr a drama do vaší zahrady. Takže pokud jste fanoušek bambusových střel, přečtěte si další informace o tom, jak rostou bambusové výhonky na jídlo.

Co jsou to Bamboo Shoots?

Bambus je v rostlině trávy a roste poměrně snadno a rychle v různých zónách. Dýky jsou tradičním zdrojem potravin, vlákniny, stavebního materiálu a léčivého použití. Co jsou to bambusové výhonky? Jedná se jednoduše o nově naklíčené tyče, které se tvoří těsně pod půdou a mají pevnou a ostrý textur.

Bamboo roste z oddenků, které jsou podzemními kmeny nesoucími genetický materiál potřebný pro růst a představují růstové uzly, které jsou klíčícími body na stonku. Můžete mít hustý nebo běžící odrůdu bambusu, ale každý z nich ještě začne od oddenků.

Bambusové výpalky jsou jedlé?

Jsou bambusové výhonky jedlé? Bambusové výhonky jsou ve většině odrůd jedlé a poskytují pěknou křupavost v míchaných hranolkách a jiných receptech. V mnoha asijských zemích jsou bambusové výhonky jako zelenina sklizeny jako národní plodina. Výhonky jsou klasickými přísadami v čínských a dalších asijských pokrmech, ale jsou výsledkem růstu nového růstu na zralé rostlině z bambusu.

Nejenže jsou bambusové výhonky jedlé, ale mají nízký obsah tuku a kalorií, snadno rostou a sklízejí, stejně jako obsahují velké množství vlákniny a draslíku. Mají velmi jemnou chuť, ale snadno přijmou chuť jiných potravin a mohou se mísit do téměř jakékoliv kuchyně.

Bambusové výhonky musí být před použitím ve vaření oloupány, protože vrchol má tlustý, téměř dřevitý exteriér, který je těžké žvýkat. Uvnitř kůry je měkčí struktura s mírně sladkou, ale beníčnou chutí. Kulky nebo výhonky se sklízejí ve dvou týdnech nebo ve velikosti dospělého ušního kukuřice. Klíčící období pro sklizeň bambusových výhonků je na jaře a trvá jen asi tři až čtyři týdny.

Nejkvalitnější klíčky jsou velmi mladé a sklizené před tím, než se vynoří z půdy, ale můžete vyvrátit nečistoty nad všemi, které se vynořily, aby udržely výhonky a umožnily jim růst.

Jak rostou bambusové výhonky pro jídlo

Každý zahradník se stojanem z bambusu může snadno sklízet a užít si vlastní výhonky. Růst tendencí je nejlepší, když se sklízí, než předvedou jejich vrcholy nad půdou. Vydejte se kolem základny hlavní rostliny, abyste našli výhonky a ospravedlňte je ostrým nožem. Můžete je zvětšit tím, že pokryjete špičky hromadou půdy, abyste zabránili střelbě před světlem, což zatvrdne plášť.

Sběr bambusových výhonů včas poskytuje nejvyšší hustotu živin a nejlepší texturu a chuť. Nové výhonky mají křupavost podobnou mladému chřestu, ale musí být oloupána a vařena 20 minut před požitím, aby se odstranila dřevitá exteriér a jakákoli hořkost ve výstřelu.

Pěstování bambusových výhonků jako zeleniny zvýší rozmanitost stravy vaší rodiny a přidá rozměr vašim receptům.

Předchozí Článek:
Proč nebudou moje dahlia kvetou? To může být problém pro mnoho zahradníků. Vaše rostliny mohou být vroubkované nebo svěží, ale v okolí nejsou žádné květiny. Není to neobvyklé a existuje několik věcí, které by mohly způsobit to. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli, co způsobuje, že na rostlinách dahlia nejsou květy a jak se dostat k tomu, aby daly kvetou. Proč nebudou mé Dahlias kvetou?
Doporučená
Asteri rozjasní zahradu svými jasnými, šťastnými květy. Co ale můžete udělat, když už není ohňostroj? Přečtěte si, abyste se dozvěděli všechno o tom, jak dostat vaše astery zpět na trať a jak se vypořádat s aster bez květin. Proč nebudou moje Asteria kvetou? Kvetoucí aster je vítaným pohledem. Bez ohledu na sezónu se zdá,
Pokud máte rádi růže, ale nemáte čas ani znalosti, abyste se o tyto notoricky neslušné kvetoucí křoviny postarali, musíte vědět o rostlinách růžičky Easy Elegance. Jedná se o kultivar, který je určen k produkci krásných květin bez práce. Další informace o tomto typu růží přineste svou eleganci do vaší zahrady. Co jsou to růže Easy Elegance?
Okra fusarium wilt je pravděpodobné viníka, pokud jste si všimli zvlněných okra rostlin, zvláště pokud rostliny vzplývají, když teploty poklesnou večer. Vaše rostliny nemusí zemřít, ale onemocnění zpomaluje růst a snižuje výnosy, když se čas sklizně pohybuje. Přečtěte si další informace o onemocnění fusarium wilt a dozvíte se, co můžete dělat s okra s fusarium wilt. Symptomy Fusarium Wilt v Okře Okra
Stanem V. Griepem Americká růžová společnost - konzultant Mistr Rosarian - Rocky Mountain District Kordes růže mají pověst krásy a odolnosti. Podívejme se na to, odkud pochází Kordes růže a co přesně je Kordesova růže. Historie Kordových růží Rody Kordes pocházejí z Německa. Původní kořeny původního
Všechny druhy cibule, pažitky a šalotky mohou být postiženy onemocněním známým jako cibule fusarium basal plate rot. Způsobené houbou, která žije v půdě, může být obtížně zachytit, dokud nebudou žíly vyvinuty a zničeny hnilobou. Nejlepší způsob, jak zvládnout hnilobu fusarií, je podniknout kroky k jeho předcházení. Co je to cibulová bazální desk
Zdravá, zralá bostonská kapradina je impozantní rostlina, která vykazuje tmavě zelené barvy a svěží listy, které mohou dosáhnout délky až 5 stop. Ačkoli tato klasická domácí rostlina vyžaduje minimální údržbu, pravidelně vyrůstá z kontejneru - obvykle každé dva až tři roky. Překládka bostonské kapradin