Jsou bambusové výpalky Jedlé: Jak rostou bambusové výhonky pro jídlo



Pro mnoho z nás je jediným zdrojem křupavých bambusových výhonků malé plechovky nalezené v obchodě s potravinami. Nicméně, můžete vyrůst vlastní zdroj živin bohatý na toto všestranné jídlo a současně přidávat rozměr a drama do vaší zahrady. Takže pokud jste fanoušek bambusových střel, přečtěte si další informace o tom, jak rostou bambusové výhonky na jídlo.

Co jsou to Bamboo Shoots?

Bambus je v rostlině trávy a roste poměrně snadno a rychle v různých zónách. Dýky jsou tradičním zdrojem potravin, vlákniny, stavebního materiálu a léčivého použití. Co jsou to bambusové výhonky? Jedná se jednoduše o nově naklíčené tyče, které se tvoří těsně pod půdou a mají pevnou a ostrý textur.

Bamboo roste z oddenků, které jsou podzemními kmeny nesoucími genetický materiál potřebný pro růst a představují růstové uzly, které jsou klíčícími body na stonku. Můžete mít hustý nebo běžící odrůdu bambusu, ale každý z nich ještě začne od oddenků.

Bambusové výpalky jsou jedlé?

Jsou bambusové výhonky jedlé? Bambusové výhonky jsou ve většině odrůd jedlé a poskytují pěknou křupavost v míchaných hranolkách a jiných receptech. V mnoha asijských zemích jsou bambusové výhonky jako zelenina sklizeny jako národní plodina. Výhonky jsou klasickými přísadami v čínských a dalších asijských pokrmech, ale jsou výsledkem růstu nového růstu na zralé rostlině z bambusu.

Nejenže jsou bambusové výhonky jedlé, ale mají nízký obsah tuku a kalorií, snadno rostou a sklízejí, stejně jako obsahují velké množství vlákniny a draslíku. Mají velmi jemnou chuť, ale snadno přijmou chuť jiných potravin a mohou se mísit do téměř jakékoliv kuchyně.

Bambusové výhonky musí být před použitím ve vaření oloupány, protože vrchol má tlustý, téměř dřevitý exteriér, který je těžké žvýkat. Uvnitř kůry je měkčí struktura s mírně sladkou, ale beníčnou chutí. Kulky nebo výhonky se sklízejí ve dvou týdnech nebo ve velikosti dospělého ušního kukuřice. Klíčící období pro sklizeň bambusových výhonků je na jaře a trvá jen asi tři až čtyři týdny.

Nejkvalitnější klíčky jsou velmi mladé a sklizené před tím, než se vynoří z půdy, ale můžete vyvrátit nečistoty nad všemi, které se vynořily, aby udržely výhonky a umožnily jim růst.

Jak rostou bambusové výhonky pro jídlo

Každý zahradník se stojanem z bambusu může snadno sklízet a užít si vlastní výhonky. Růst tendencí je nejlepší, když se sklízí, než předvedou jejich vrcholy nad půdou. Vydejte se kolem základny hlavní rostliny, abyste našli výhonky a ospravedlňte je ostrým nožem. Můžete je zvětšit tím, že pokryjete špičky hromadou půdy, abyste zabránili střelbě před světlem, což zatvrdne plášť.

Sběr bambusových výhonů včas poskytuje nejvyšší hustotu živin a nejlepší texturu a chuť. Nové výhonky mají křupavost podobnou mladému chřestu, ale musí být oloupána a vařena 20 minut před požitím, aby se odstranila dřevitá exteriér a jakákoli hořkost ve výstřelu.

Pěstování bambusových výhonků jako zeleniny zvýší rozmanitost stravy vaší rodiny a přidá rozměr vašim receptům.

Předchozí Článek:
Scaredy kočka rostlina, nebo Coleus canina , je jedním z mnoha příkladů zahradníka tradice a příběhy, které nejsou vždy přesně pravdivé. Legenda říká, že tato rostlina voní tak špatně, že odrazí kočky, psy, králíky a jakýkoli jiný malý savec, který by se jinak mohl dostat do zahrady a jíst rostliny. Zatímco strašidelná kočka má
Doporučená
Jak shromažďujete dešťovou vodu a jaké jsou výhody? Ať už máte zájem o zachování vody nebo prostě chcete ušetřit pár dolarů na účet za vodu, shromažďování dešťové vody pro zahradnictví může být odpovědí pro vás. Sklizeň dešťové vody s dešťovými sudy šetří pitnou vodu - to je voda, která je bezpečná k pití. Sbírání dešťové vody pro zahradnictví V létě
Pozemní kryt může být důležitým prvkem ve dvorku a na zahradě. Přestože pokrývky mohou být neživými materiály, rostliny vytvářejí teplejší a atraktivnější koberec zeleně. Dobré rostliny se zakryjí rostlinami. Jaké rostliny jsou dobré v oblasti 8? Pokud hledáte pozemní kryty pro zónu 8, přečtěte si o krátkém seznamu skvělých návrhů. Zóna 8 Informace o zemi Oddělení ochra
Popelník roztoč je malý člen rodiny eryophyidů, asi .2 mm. dlouho. Mikroskopické i když jsou, hmyz může dělat významné estetické poškození stromů, jako je topol, bavlna a osiky. Pokud máte tyto topoloví škůdci, budete chtít přečíst si procedury, jak se zbavit eryophyidních roztočů na topolech. Hmyz na topolových strome
Pro zahradníky, kteří chtějí prodloužit své vegetační období, zejména ti, kteří žijí v severní části země, může být skleníkem odpověď na jejich problémy. Tato malá skleněná budova vám dává možnost ovládat životní prostředí, což vám umožní pěstovat rostliny, které by jinak mohly trvat měsíce, než začnete klíčení. Ze všech typů skleníků, které můžete postavit, mů
Lilacké křoviny ( Syringa vulgaris ) jsou krby s nízkou údržbou ceněné pro své voňavé fialové, růžové nebo bílé květy. Tyto křoviny nebo malé stromy prospívají v odd. 3 až 9 oddělení ministerstva zemědělství v závislosti na odrůdě. Přečtěte si o informacích o tom, jak sbírat semena lila a šíření semínek. Do lila houštiny mají bobuloviny? Poku