Jsou bambusové výpalky Jedlé: Jak rostou bambusové výhonky pro jídlo



Pro mnoho z nás je jediným zdrojem křupavých bambusových výhonků malé plechovky nalezené v obchodě s potravinami. Nicméně, můžete vyrůst vlastní zdroj živin bohatý na toto všestranné jídlo a současně přidávat rozměr a drama do vaší zahrady. Takže pokud jste fanoušek bambusových střel, přečtěte si další informace o tom, jak rostou bambusové výhonky na jídlo.

Co jsou to Bamboo Shoots?

Bambus je v rostlině trávy a roste poměrně snadno a rychle v různých zónách. Dýky jsou tradičním zdrojem potravin, vlákniny, stavebního materiálu a léčivého použití. Co jsou to bambusové výhonky? Jedná se jednoduše o nově naklíčené tyče, které se tvoří těsně pod půdou a mají pevnou a ostrý textur.

Bamboo roste z oddenků, které jsou podzemními kmeny nesoucími genetický materiál potřebný pro růst a představují růstové uzly, které jsou klíčícími body na stonku. Můžete mít hustý nebo běžící odrůdu bambusu, ale každý z nich ještě začne od oddenků.

Bambusové výpalky jsou jedlé?

Jsou bambusové výhonky jedlé? Bambusové výhonky jsou ve většině odrůd jedlé a poskytují pěknou křupavost v míchaných hranolkách a jiných receptech. V mnoha asijských zemích jsou bambusové výhonky jako zelenina sklizeny jako národní plodina. Výhonky jsou klasickými přísadami v čínských a dalších asijských pokrmech, ale jsou výsledkem růstu nového růstu na zralé rostlině z bambusu.

Nejenže jsou bambusové výhonky jedlé, ale mají nízký obsah tuku a kalorií, snadno rostou a sklízejí, stejně jako obsahují velké množství vlákniny a draslíku. Mají velmi jemnou chuť, ale snadno přijmou chuť jiných potravin a mohou se mísit do téměř jakékoliv kuchyně.

Bambusové výhonky musí být před použitím ve vaření oloupány, protože vrchol má tlustý, téměř dřevitý exteriér, který je těžké žvýkat. Uvnitř kůry je měkčí struktura s mírně sladkou, ale beníčnou chutí. Kulky nebo výhonky se sklízejí ve dvou týdnech nebo ve velikosti dospělého ušního kukuřice. Klíčící období pro sklizeň bambusových výhonků je na jaře a trvá jen asi tři až čtyři týdny.

Nejkvalitnější klíčky jsou velmi mladé a sklizené před tím, než se vynoří z půdy, ale můžete vyvrátit nečistoty nad všemi, které se vynořily, aby udržely výhonky a umožnily jim růst.

Jak rostou bambusové výhonky pro jídlo

Každý zahradník se stojanem z bambusu může snadno sklízet a užít si vlastní výhonky. Růst tendencí je nejlepší, když se sklízí, než předvedou jejich vrcholy nad půdou. Vydejte se kolem základny hlavní rostliny, abyste našli výhonky a ospravedlňte je ostrým nožem. Můžete je zvětšit tím, že pokryjete špičky hromadou půdy, abyste zabránili střelbě před světlem, což zatvrdne plášť.

Sběr bambusových výhonů včas poskytuje nejvyšší hustotu živin a nejlepší texturu a chuť. Nové výhonky mají křupavost podobnou mladému chřestu, ale musí být oloupána a vařena 20 minut před požitím, aby se odstranila dřevitá exteriér a jakákoli hořkost ve výstřelu.

Pěstování bambusových výhonků jako zeleniny zvýší rozmanitost stravy vaší rodiny a přidá rozměr vašim receptům.

Předchozí Článek:
Banánovníky jsou často využívány v krajině kvůli jejich velkému, atraktivnímu listu, ale častěji jsou pěstovány pro své lahodné ovoce. Pokud máte banány ve vaší zahradě, pravděpodobně je pěstujete jak pro okrasné, tak pro jedlé účely. Je zapotřebí nějaké práce na růst banánů, a přesto jsou náchylné k jejich podílu na nemocech a jiných problémech s banánovými stromy. Jedním z takových problémů jsou banány s p
Doporučená
Papriky se dodávají v různých velikostech, barvách a teplotách. Některé, jako banánový pepř, jsou trochu víc na sladké velikosti a jsou vynikající grilované nebo konzumované syrové nebo nakládané. Stejně jako u jakékoli odrůdy pepře, můžete narazit na problémy s pěstováním banánových papriček. Možná, čekáte s dechovým nádech
Pěstování cukety ( Cucurbita pepo ) v zahradě je velmi populární, protože výsadba cukety je snadná a cuketa může vyrábět velké množství lahodného squashu. Podívejme se na to, jak v cukrárně vyrábět cukety a pěstovat squash na zahradě. Jak rostlina cuketa Při výsadbě cukety je možné je vysadit buď jako jednotlivé rostliny nebo seskupené na kopcích. Jak vyroste squash squash je na
Možná jste slyšeli, že sepisování semen rostlin před pokusem o klíčení je dobrý nápad. Ve skutečnosti musí být některé semena rozkrájeny, aby byly klíčeny. Jiné semena to nevyžadují absolutně, ale zesílení povzbudí semena k vyššímu klíčení. Důležité je vědět, jak před začátkem vaší zahrady zakopat semena květin stejně jako jiné semena rostlin. Sesávání semen před vysazením Takže, proč by
Indikační rostliny jsou trochu jako kanár v hornictví. Co je indikátorová rostlina? Tyto statečné rostliny riskují svůj život, aby pomohly chránit ostatní rostliny. Pomáhají vám ukázat, kdy je čas na léčbu škůdců a onemocnění. Pomáhají zdůrazňovat nedostatky půdy a vody a působí jako indikátory rostlin. Indikační rostliny jsou nejužit
Co je americký strom močového měchýře? Je to velký křič pocházející ze Spojených států. Podle amerických informací o močovém mědi rostlina nese malé, atraktivní květiny. Pokud máte zájem o pěstování amerického mušle ( Staphylea trifolia ), přečtěte si. Najdete zde další informace o americkém močovém měchýři, stejně jako tipy na růst amerického močového měchýře. Co je americký strom močového měchýře? Pokud ne
Co je zařízení Plectranthus ? Toto je vlastně poměrně nepolapitelný název rodu modrého květu, křovinné rostliny z rodiny máty (Lamiaceae). Hledáte trochu více informací o Plectranthus spurflower? Čti dál! Plectranthus Spurflower Informace Modré květy jsou rychle rostoucí, křovinné rostliny, které dosahují dospělých výšky 6 až 8 stop. Tlusté, sametové stonky podp