Jsou bambusové výpalky Jedlé: Jak rostou bambusové výhonky pro jídlo



Pro mnoho z nás je jediným zdrojem křupavých bambusových výhonků malé plechovky nalezené v obchodě s potravinami. Nicméně, můžete vyrůst vlastní zdroj živin bohatý na toto všestranné jídlo a současně přidávat rozměr a drama do vaší zahrady. Takže pokud jste fanoušek bambusových střel, přečtěte si další informace o tom, jak rostou bambusové výhonky na jídlo.

Co jsou to Bamboo Shoots?

Bambus je v rostlině trávy a roste poměrně snadno a rychle v různých zónách. Dýky jsou tradičním zdrojem potravin, vlákniny, stavebního materiálu a léčivého použití. Co jsou to bambusové výhonky? Jedná se jednoduše o nově naklíčené tyče, které se tvoří těsně pod půdou a mají pevnou a ostrý textur.

Bamboo roste z oddenků, které jsou podzemními kmeny nesoucími genetický materiál potřebný pro růst a představují růstové uzly, které jsou klíčícími body na stonku. Můžete mít hustý nebo běžící odrůdu bambusu, ale každý z nich ještě začne od oddenků.

Bambusové výpalky jsou jedlé?

Jsou bambusové výhonky jedlé? Bambusové výhonky jsou ve většině odrůd jedlé a poskytují pěknou křupavost v míchaných hranolkách a jiných receptech. V mnoha asijských zemích jsou bambusové výhonky jako zelenina sklizeny jako národní plodina. Výhonky jsou klasickými přísadami v čínských a dalších asijských pokrmech, ale jsou výsledkem růstu nového růstu na zralé rostlině z bambusu.

Nejenže jsou bambusové výhonky jedlé, ale mají nízký obsah tuku a kalorií, snadno rostou a sklízejí, stejně jako obsahují velké množství vlákniny a draslíku. Mají velmi jemnou chuť, ale snadno přijmou chuť jiných potravin a mohou se mísit do téměř jakékoliv kuchyně.

Bambusové výhonky musí být před použitím ve vaření oloupány, protože vrchol má tlustý, téměř dřevitý exteriér, který je těžké žvýkat. Uvnitř kůry je měkčí struktura s mírně sladkou, ale beníčnou chutí. Kulky nebo výhonky se sklízejí ve dvou týdnech nebo ve velikosti dospělého ušního kukuřice. Klíčící období pro sklizeň bambusových výhonků je na jaře a trvá jen asi tři až čtyři týdny.

Nejkvalitnější klíčky jsou velmi mladé a sklizené před tím, než se vynoří z půdy, ale můžete vyvrátit nečistoty nad všemi, které se vynořily, aby udržely výhonky a umožnily jim růst.

Jak rostou bambusové výhonky pro jídlo

Každý zahradník se stojanem z bambusu může snadno sklízet a užít si vlastní výhonky. Růst tendencí je nejlepší, když se sklízí, než předvedou jejich vrcholy nad půdou. Vydejte se kolem základny hlavní rostliny, abyste našli výhonky a ospravedlňte je ostrým nožem. Můžete je zvětšit tím, že pokryjete špičky hromadou půdy, abyste zabránili střelbě před světlem, což zatvrdne plášť.

Sběr bambusových výhonů včas poskytuje nejvyšší hustotu živin a nejlepší texturu a chuť. Nové výhonky mají křupavost podobnou mladému chřestu, ale musí být oloupána a vařena 20 minut před požitím, aby se odstranila dřevitá exteriér a jakákoli hořkost ve výstřelu.

Pěstování bambusových výhonků jako zeleniny zvýší rozmanitost stravy vaší rodiny a přidá rozměr vašim receptům.

Předchozí Článek:
Army červy jsou zelené housenky, které se živí širokou škálou okrasných a zeleninových rostlin. Mladé larvy se krmí ve skupinách a obvykle nemají žádné jedinečné označení, které by je odlišovaly od jiných housenek. Starší larvy však vytvářejí žlutý proužek, který běží od hlavy k ocasu, což usnadňuje jejich identifikaci. Je důležité odhalit a léčit napadení
Doporučená
Existuje více než 60 různých rostlin, které zahrnují sukulenty. Sukulenty jsou takové rozmanité skupiny, které byste pravděpodobně mohli pojmenovat tvar nebo formu a najít zástupce šťavnaté. Greenovia sukulentní je evokující růží, s podobnými vrstvami okvětních lístků a zakřivenou formou. Rostlinný šťavnatý název G
Krásky jsou staromódní zahradní rostliny s vytrvalostí a vytrvalostí. Mohou potěšit desítky let, pokud jsou rozděleny a spravovány správně. Existuje mnoho barev a několik sportů a kultivarů každého druhu, což umožňuje paletu tónů. Pokud se zařízení na iris změní barvy, mohlo by to být kombinace věcí nebo jednoduše náhodná nehoda. Zde je několik věcí, které zkoum
Pro ty z vás, kteří chtějí růst něco trochu exotického v krajině, nebo dokonce doma, zvážit pěstování cukroví kukuřice révy. O společnosti Manettia Candy Corn Plant Manettia luteorubra , známá jako cukrová kukuřičná rostlina nebo vinařství, je krásná a exotická réva, která je původem z Jižní Ameriky. Tato réva je členem rodiny kávy,
Potravinové plodiny jsou předmětem mnoha problémů s škůdci a chorobami. Diagnóza toho, co je špatně u vaší rostliny a jak ji léčit nebo zabránit, může být náročné. Podíváme-li se na anthracnózovou chorobu, její formativní stavy a kontroly, může pomoci zachránit vaši rajčatovou plodinu před velmi nákazlivými houbovými chorobami. Anthracnóza je vážné onemocnění m
Pštrosí borovice ( Mitchella repens ) se dnes používá v zahradách pro okrasné účely, ale v minulosti využívaly krmivo z obilovin včetně potravin a léků. Jedná se o stálezelenou vinnou révu, která produkuje dvojice bílých květů a později se vyvíjí do jasně červených bobulí. Vzhledem k tomu, že tato ros
Lantana je neodolatelná rostlina se sladkou vůní a jasnými květy, které přitahují hordy včel a motýlů do zahrady. Rostliny Lantana jsou vhodné pro pěstování venku pouze v teplých klimatických zónách rostlin USDA 9 až 11, ale rostoucí lantana v kontejnerech umožňuje zahradníkům v chladnějších klimatických podmínkách vychutnat si tuto nádhernou tropickou rostlinu po celý rok. Chcete se naučit, jak rostou la