Rajčata z dědictví jsou více populární než kdy předtím, protože zahradníci a milovníci rajčat hledají objevovat skryté, chladné odrůdy. Pro něco opravdu jedinečného, zkuste rostou rostliny německé zelené rajčaty tety Ruby. Velké rajčata ve stylu bílé steaky jsou skvělé pro krájení a jídlo čerstvé.
Co jsou to německé zelené rajčata?
Jedná se o skutečně jedinečné dědictví, které je zelené, když je zralé, ačkoli to bude vyvíjet červené barvy, jak to změkne dále. Odrůda pochází z Německa, ale v USA byla pěstována Rubyem Arnoldem v Tennessee. Její příbuzní to vždycky říkali rajčatům tety Ruby a jméno se zaseklo.
Rostliny tety Ruby jsou velké, rostou až na libru (453 gramů) nebo ještě víc. Chuť je sladká s lehkým náznakem kořenosti. Jsou ideální pro krájení a konzumaci syrových a čerstvých. Plody jsou připraveny po 80 až 85 dnech od transplantace.
Pěstování tety Ruby je německé zelené rajčata
Semena pro rajčata tety Ruby nejsou těžké najít, ale transplantace jsou. Začněte semeny uvnitř, asi šest týdnů před posledním mrazem.
Jakmile budete venku, umístěte své transplantace na slunné místo s dobře odtokovou a bohatou půdou. V případě potřeby je upravte organickým materiálem. Umístěte rostliny z rajčatů o rozměrech od 60 do 90 cm. Používejte kolíky nebo klece, které jim pomohou zůstat ve vzpřímené poloze.
Voda pravidelně po celé léto, kdy není dešť, a používat mulčování pod vaší rostliny rajčat, aby se zabránilo splash back, který může šířit chorobu z půdy.
Skliďte své rajčata, když jsou zralé, což znamená, že rajčata budou velká, zelená a lehce měkká. Teta Ruby je poměrně měkká, když dozrávají, takže pravidelně kontrolujte. Jelikož se příliš změknou, objeví se také červenat. Vychutnejte si své čerstvé zelené rajčaty v sendvičích, salátech a salsách. Nebudou dlouho držet.