Berry Harvest Time: Nejlepší čas na výběr plodů v zahradě



Vědět, jak a kdy je těžba bobulí, je důležité. Drobné plody, jako jsou bobule, mají velmi krátkou dobu skladovatelnosti a je třeba je sklízet a využívat v přesně správném čase, aby nedošlo ke znehodnocení a užívaly se během výšky sladkosti. Sklizeň plodů v pravý okamžik dozrávání je klíčem k nejlepší možné kvalitě a chuti těchto plodů.

Nejlepší čas na výběr plodů

Následující kritéria jsou užitečná při rozhodování o tom, kdy se mají sklízet běžné druhy plodů.

Především nechte oko být vaším průvodcem. Barva a velikost jsou definitivními ukazateli zralosti bobulí. Berry barva se obvykle změní ze zeleného na živější konec barevného spektra, kdekoli od červené, oranžové, fialové a modré (a mnoho kombinací těchto odstínů). Samotné barvy by však neměly být základem pro sklizeň bobulí; existují jiné smysly, které byste měli využít, abyste zjistili špičkovou kvalitu před vybíráním.

Důležitá je i při sběru bobulí. Vůně bobulí začne stavět, jak dozrávají.

Dále nebuďte stydliví; mít hněv. Bobule by měly být sladké chuti a také pevné (ale ne tvrdé) na dotek. Jemně manipulujte s bobulemi, které vypadají připravené k výběru, když se rozhodnete, kdy budete sbírat bobule.

Berry čas sklizně

Dobře, nyní jste zjistili, že vaše náplň z bobulí má zralé bobule zralé pro sběr. Kdy je nejlepší čas na to, abyste si na zahradě vybrali plody? Nejlepší čas na vybírání bobulí v zahradě je v ranních hodinách předtím, než v ovoce vzroste teplo. Oni jsou na vrcholu sladkosti v této době a to neublíží, že to může být také nejlepším časem dne stejně.

Kdy je těžba plodů závisí také na typu bobulí. Jahody jsou obvykle připraveny k výběru v červnu a mohou být sklizeny po dobu tří až čtyř týdnů. Jsou plně zralé, když celé bobule je červené. Klíšťata zrají v polovině léta, stejně jako většina ostatních druhů bobulí. Ostružiny však často nejsou zralé až do konce srpna a do září.

Jak shromáždit společné druhy plodů

K získání běžných druhů plodů je obecným pravidlem, že jsou jednotně zabarveny. Například jahody jsou zralé, když jsou plné červené jako maliny

Zde je několik tipů pro sklizeň běžných druhů bobulí:

  • Jahody - Jahody by měly být vybírány s uzávěrem a dříkem připojeným a uchovávány v lednici po dobu dva až pět dní.
  • Maliny - maliny by měly snadno klouzat z rostliny a mít velmi krátkou skladovatelnost, asi tři až pět dní chlazené. Měli byste sklízet maliny každých pár dní a nechat okamžitě uchovávat v chladničce (nebo zmrazit).
  • Elderberries - ostružiny jsou mírně měkké, plné a purpurové odstíny. Pokud používáte na želé, sklizeň elderberries, když polovina zraje. V ostatních případech uchovávejte zralé elderberries v chladničce při 35-40 stupních Fahrenheita (1-4 C) po dobu tří až pěti dnů.
  • Rýže - nejlepší časy pro výběr zralých plodů je, když jsou měkké a mají plnou barvu odrůdy, většina z nich je červená, ale některé odrůdy jsou bílé. Opět platí, že pokud používáte rybíz pro želé nebo džemy, vyberte, když je stále pevné a ne úplně zraje. Sklizeň vybíráme ovoce klastry a pak odstranění jednotlivých bobulí. Rybíz může být skladován po nějakou dobu v ledničce asi dva týdny.
  • Borůvky - Borůvky by neměly být vybírány až do úplného dozrávání a dobré ukazatele jsou jednotné barvy, chuti a snadné odstranění z rostliny. Nespoléhejte na barvu samotnou, protože borůvky jsou často modré dobře před zralým. Znovu je uložte do chladničky při teplotě 32-35 ° F (0-1 ° C).
  • Angrell - angreštvy jsou obvykle oškubané, když jsou plné velikosti, ale nejsou zcela zralé. Zdá se, že jsou zelené a tvrdé a chutná docela pěkně. Někteří lidé však dovolují, aby ovoce dozrálo růžové odstíny a umožnilo cukrům vybudovat ovoce. Angrešt chystá v lednici asi dva týdny.
  • Blackberry - Nejdůležitějším důvodem pro kyselé ostružiny je sklizeň příliš brzy. Pokud je vyberete v černé lesklé scéně, je to příliš brzy. Nechte bobule před vybíráním zbarvit některé barvy. Poté, co uvidíte zrající ostružiny, chcete je vybírat každé tři až šest dní.

Doba sklizně Berry umožňuje množství chutných možností menu, ať už jíst čerstvé z kmene nebo konzervování nebo mražení na koláče a smoothies během chladných zimních měsíců. Vydejte se tam a vychutnejte si "pickin", ale pamatujte na křehkost ovoce a zacházejte a ukládejte odpovídajícím způsobem. Pak, když jedete v lednu jídelníček na toastu, budete si lásku srdečně přemýšlet o slunečných dnech a modré obloze.

Předchozí Článek:
Co je to Aurelian Lily? Také nazývaný trumpet lily, je to jeden z deseti hlavních druhů lilie pěstovaných na světě, ačkoli obrovská rozloha hybridů a různých kultivarů činí pro nějaké vážné odrůdy. Aurelian, nebo trumpet, lilie jsou známé pro jejich obrovské, trumpet tvarované květy a impozantní výšku. Jsou skvělým doplňkem ke každ
Doporučená
Zahradníci žijící v zóně 8 se těší horkým letům a dlouhým vegetačním obdobím. Jaro a podzim v zóně 8 jsou v pohodě. Pěstování zeleniny v zóně 8 je docela snadné, pokud dostanete ty semena začala ve správný čas. Přečtěte si informace o tom, kdy přesněji zeleninu připravíte v zóně 8. Zóna 8 Zeleninové zahradnictví Je t
Stanem V. Griepem Americká růžová společnost - konzultant Mistr Rosarian - Rocky Mountain District Mohou růže růst v zóně 3? Čtete správně a ano, růst může být pěstována a užívána v zóně 3. To znamená, že růžové buvoly, které zde rostou, musí mít dnes na společném trhu pevnost a odolnost. Za ta léta existují ti, kteří dě
Pokud hledáte rozkošný roční květ v slunečné zahradě nebo v kontejneru, něco, co můžete prostě zasadit a zapomenout, pokuste se vyroste Gazanias. V USDA zóny odolnosti 9-11, Gazanias působí jako bylinné, něžné trvalky. O společnosti GazaniaTreasure Flowers Péče o květy Gazania je omezená a často neexistuje, pokud nemáte ani čas, ani chuť na ně pečovat. Botanicky nazývané Gazania ru
Na našem dvorku jsme měli jahodové pole. "Had" je operativním slovem zde. Měl jsem plné krmení všech ptáků a škůdců v okolí, takže jsem měl podvod a odstranil je. Mohla by existovat lepší metoda ochrany jahod od hmyzu? Pravděpodobně. Byla jsem příliš impulzivní a měla by se zabývat ochranou rostlin z jahod. Takže jsme tady, učíme s
Horolezecké růže jsou výrazným přírůstkem do zahrady nebo domova. Oni jsou používáni ozdobit mříže, oblouky a strany domů, a některé velké odrůdy mohou růst 20 nebo dokonce 30 stop (6 až 9 metrů) vysoký s řádnou podporou. Podskupiny v této velké kategorii zahrnují stoupající horolezce, stoupenci a horolezce, které spadají pod jiné skupiny růží, jako například lezení hybridních čajových růží. Ramblers jsou nejvíce silné horolezecké odr
Snažit se být dobrým stevardem na zemi znamená minimalizovat svůj dopad na přirozený řád života. Děláme to v mnoha směrech, od řízení nízkou emisní vozy k výběru místních potravin v našem supermarketu. Dalším způsobem, jak omezit negativní vliv na zemi, je zahradnictví inteligentní. Používejte bezpečné, netoxi