Berry Harvest Time: Nejlepší čas na výběr plodů v zahradě



Vědět, jak a kdy je těžba bobulí, je důležité. Drobné plody, jako jsou bobule, mají velmi krátkou dobu skladovatelnosti a je třeba je sklízet a využívat v přesně správném čase, aby nedošlo ke znehodnocení a užívaly se během výšky sladkosti. Sklizeň plodů v pravý okamžik dozrávání je klíčem k nejlepší možné kvalitě a chuti těchto plodů.

Nejlepší čas na výběr plodů

Následující kritéria jsou užitečná při rozhodování o tom, kdy se mají sklízet běžné druhy plodů.

Především nechte oko být vaším průvodcem. Barva a velikost jsou definitivními ukazateli zralosti bobulí. Berry barva se obvykle změní ze zeleného na živější konec barevného spektra, kdekoli od červené, oranžové, fialové a modré (a mnoho kombinací těchto odstínů). Samotné barvy by však neměly být základem pro sklizeň bobulí; existují jiné smysly, které byste měli využít, abyste zjistili špičkovou kvalitu před vybíráním.

Důležitá je i při sběru bobulí. Vůně bobulí začne stavět, jak dozrávají.

Dále nebuďte stydliví; mít hněv. Bobule by měly být sladké chuti a také pevné (ale ne tvrdé) na dotek. Jemně manipulujte s bobulemi, které vypadají připravené k výběru, když se rozhodnete, kdy budete sbírat bobule.

Berry čas sklizně

Dobře, nyní jste zjistili, že vaše náplň z bobulí má zralé bobule zralé pro sběr. Kdy je nejlepší čas na to, abyste si na zahradě vybrali plody? Nejlepší čas na vybírání bobulí v zahradě je v ranních hodinách předtím, než v ovoce vzroste teplo. Oni jsou na vrcholu sladkosti v této době a to neublíží, že to může být také nejlepším časem dne stejně.

Kdy je těžba plodů závisí také na typu bobulí. Jahody jsou obvykle připraveny k výběru v červnu a mohou být sklizeny po dobu tří až čtyř týdnů. Jsou plně zralé, když celé bobule je červené. Klíšťata zrají v polovině léta, stejně jako většina ostatních druhů bobulí. Ostružiny však často nejsou zralé až do konce srpna a do září.

Jak shromáždit společné druhy plodů

K získání běžných druhů plodů je obecným pravidlem, že jsou jednotně zabarveny. Například jahody jsou zralé, když jsou plné červené jako maliny

Zde je několik tipů pro sklizeň běžných druhů bobulí:

  • Jahody - Jahody by měly být vybírány s uzávěrem a dříkem připojeným a uchovávány v lednici po dobu dva až pět dní.
  • Maliny - maliny by měly snadno klouzat z rostliny a mít velmi krátkou skladovatelnost, asi tři až pět dní chlazené. Měli byste sklízet maliny každých pár dní a nechat okamžitě uchovávat v chladničce (nebo zmrazit).
  • Elderberries - ostružiny jsou mírně měkké, plné a purpurové odstíny. Pokud používáte na želé, sklizeň elderberries, když polovina zraje. V ostatních případech uchovávejte zralé elderberries v chladničce při 35-40 stupních Fahrenheita (1-4 C) po dobu tří až pěti dnů.
  • Rýže - nejlepší časy pro výběr zralých plodů je, když jsou měkké a mají plnou barvu odrůdy, většina z nich je červená, ale některé odrůdy jsou bílé. Opět platí, že pokud používáte rybíz pro želé nebo džemy, vyberte, když je stále pevné a ne úplně zraje. Sklizeň vybíráme ovoce klastry a pak odstranění jednotlivých bobulí. Rybíz může být skladován po nějakou dobu v ledničce asi dva týdny.
  • Borůvky - Borůvky by neměly být vybírány až do úplného dozrávání a dobré ukazatele jsou jednotné barvy, chuti a snadné odstranění z rostliny. Nespoléhejte na barvu samotnou, protože borůvky jsou často modré dobře před zralým. Znovu je uložte do chladničky při teplotě 32-35 ° F (0-1 ° C).
  • Angrell - angreštvy jsou obvykle oškubané, když jsou plné velikosti, ale nejsou zcela zralé. Zdá se, že jsou zelené a tvrdé a chutná docela pěkně. Někteří lidé však dovolují, aby ovoce dozrálo růžové odstíny a umožnilo cukrům vybudovat ovoce. Angrešt chystá v lednici asi dva týdny.
  • Blackberry - Nejdůležitějším důvodem pro kyselé ostružiny je sklizeň příliš brzy. Pokud je vyberete v černé lesklé scéně, je to příliš brzy. Nechte bobule před vybíráním zbarvit některé barvy. Poté, co uvidíte zrající ostružiny, chcete je vybírat každé tři až šest dní.

Doba sklizně Berry umožňuje množství chutných možností menu, ať už jíst čerstvé z kmene nebo konzervování nebo mražení na koláče a smoothies během chladných zimních měsíců. Vydejte se tam a vychutnejte si "pickin", ale pamatujte na křehkost ovoce a zacházejte a ukládejte odpovídajícím způsobem. Pak, když jedete v lednu jídelníček na toastu, budete si lásku srdečně přemýšlet o slunečných dnech a modré obloze.

Předchozí Článek:
Zóna 4 je obtížná oblast, kde mnoho trvalky a dokonce stromy nemohou přežít dlouhou, chladnou zimu. Jeden strom, který přichází v mnoha odrůdách, které vydrží zóny 4 zimy, je javor. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o studených tvrdých javorových stromech a rostoucích javorových stromech v zóně 4. Cold Hardy javorové stromy p
Doporučená
Cibulovitý strom ( Crescentia cujete ) je malý stálezelený, který vyrostl až na 25 stop vysoký a produkuje neobvyklé květiny a ovoce. Květy jsou zelenožluté s červenými žilkami, zatímco ovoce - velké, kulaté a tvrdé - visí přímo pod větvemi. Přečtěte si další fakta o kalabasech, včetně informací o tom, jak vyrůst strom kalabáše. Informace o stromu Calabash Kala
Azální krky bez listí mohou způsobit úzkost, když se divíte, co dělat. Dozvíte se, jak zjistit příčinu bezlistých azalky a jak pomáhat ke stažení v tomto článku. Žádné listy na mých azalkách Předtím, než rozhodnete, že je něco v nepořádku s vaší azaleou, dát listy dost času na otevření. Listnaté azalky - ty, které ztráce
Levandule je fantastická rostlina, která má kolem - vypadá dobře, pach úžasně a může být sklizena pro použití při vaření a přípravě sáčků. Je také velmi snadné se o ně starat, pokud víte, jak to udělat. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o tom, kdy a jak hojit rostliny levandule. Hnojení rostlin levandule Levan
Významným zdrojem potravy z Nového světa, podzemnice olejné, byly základní jídlo nativní Ameriky, které učil kolonistům, jak používat. Nikdy neslyšel o podzemnici? No, nejdřív to není oko. Takže co jsou podzemnice olejné a jak rostou podzemnice olejná? Jsou luštěniny? Zjistili jsme, že podzemnice olejné nejsou, protože jejich jméno by nás vedlo k přesvědčení, vůně vůbec. Takže co jsou podzemnice olejné?
Rajský ráj, také známý jako Strelitzia, je krásná a skutečně jedinečná rostlina. Blízká příbuzná banánu, rajský pták získává své jméno z roztříštěných, pestrobarevných, špičatých květin, které vypadají spíš jako pták v letu. Je to nápadná rostlina, takže může být skutečná rána, když se stane obětí nemoci a přestane hledat to nejlepší. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o běžný
Společenský výsadba je jednoduchý a velmi účinný způsob, jak udělat svou zahradu to nejlepší. Vychází z několika různých principů, jako jsou párovací rostliny, které odpuzují hmyz od těch, kteří je trpí a odpovídají potřebám vody a hnojiv. Lavender má některé specifické požadavky, které znamenají, že je možné ji zasadit pouze v některých částech zahrady, ale je také velmi dobrá při ochraně ostatních rostlin proti škůdcům. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o ne