Berry Harvest Time: Nejlepší čas na výběr plodů v zahradě



Vědět, jak a kdy je těžba bobulí, je důležité. Drobné plody, jako jsou bobule, mají velmi krátkou dobu skladovatelnosti a je třeba je sklízet a využívat v přesně správném čase, aby nedošlo ke znehodnocení a užívaly se během výšky sladkosti. Sklizeň plodů v pravý okamžik dozrávání je klíčem k nejlepší možné kvalitě a chuti těchto plodů.

Nejlepší čas na výběr plodů

Následující kritéria jsou užitečná při rozhodování o tom, kdy se mají sklízet běžné druhy plodů.

Především nechte oko být vaším průvodcem. Barva a velikost jsou definitivními ukazateli zralosti bobulí. Berry barva se obvykle změní ze zeleného na živější konec barevného spektra, kdekoli od červené, oranžové, fialové a modré (a mnoho kombinací těchto odstínů). Samotné barvy by však neměly být základem pro sklizeň bobulí; existují jiné smysly, které byste měli využít, abyste zjistili špičkovou kvalitu před vybíráním.

Důležitá je i při sběru bobulí. Vůně bobulí začne stavět, jak dozrávají.

Dále nebuďte stydliví; mít hněv. Bobule by měly být sladké chuti a také pevné (ale ne tvrdé) na dotek. Jemně manipulujte s bobulemi, které vypadají připravené k výběru, když se rozhodnete, kdy budete sbírat bobule.

Berry čas sklizně

Dobře, nyní jste zjistili, že vaše náplň z bobulí má zralé bobule zralé pro sběr. Kdy je nejlepší čas na to, abyste si na zahradě vybrali plody? Nejlepší čas na vybírání bobulí v zahradě je v ranních hodinách předtím, než v ovoce vzroste teplo. Oni jsou na vrcholu sladkosti v této době a to neublíží, že to může být také nejlepším časem dne stejně.

Kdy je těžba plodů závisí také na typu bobulí. Jahody jsou obvykle připraveny k výběru v červnu a mohou být sklizeny po dobu tří až čtyř týdnů. Jsou plně zralé, když celé bobule je červené. Klíšťata zrají v polovině léta, stejně jako většina ostatních druhů bobulí. Ostružiny však často nejsou zralé až do konce srpna a do září.

Jak shromáždit společné druhy plodů

K získání běžných druhů plodů je obecným pravidlem, že jsou jednotně zabarveny. Například jahody jsou zralé, když jsou plné červené jako maliny

Zde je několik tipů pro sklizeň běžných druhů bobulí:

  • Jahody - Jahody by měly být vybírány s uzávěrem a dříkem připojeným a uchovávány v lednici po dobu dva až pět dní.
  • Maliny - maliny by měly snadno klouzat z rostliny a mít velmi krátkou skladovatelnost, asi tři až pět dní chlazené. Měli byste sklízet maliny každých pár dní a nechat okamžitě uchovávat v chladničce (nebo zmrazit).
  • Elderberries - ostružiny jsou mírně měkké, plné a purpurové odstíny. Pokud používáte na želé, sklizeň elderberries, když polovina zraje. V ostatních případech uchovávejte zralé elderberries v chladničce při 35-40 stupních Fahrenheita (1-4 C) po dobu tří až pěti dnů.
  • Rýže - nejlepší časy pro výběr zralých plodů je, když jsou měkké a mají plnou barvu odrůdy, většina z nich je červená, ale některé odrůdy jsou bílé. Opět platí, že pokud používáte rybíz pro želé nebo džemy, vyberte, když je stále pevné a ne úplně zraje. Sklizeň vybíráme ovoce klastry a pak odstranění jednotlivých bobulí. Rybíz může být skladován po nějakou dobu v ledničce asi dva týdny.
  • Borůvky - Borůvky by neměly být vybírány až do úplného dozrávání a dobré ukazatele jsou jednotné barvy, chuti a snadné odstranění z rostliny. Nespoléhejte na barvu samotnou, protože borůvky jsou často modré dobře před zralým. Znovu je uložte do chladničky při teplotě 32-35 ° F (0-1 ° C).
  • Angrell - angreštvy jsou obvykle oškubané, když jsou plné velikosti, ale nejsou zcela zralé. Zdá se, že jsou zelené a tvrdé a chutná docela pěkně. Někteří lidé však dovolují, aby ovoce dozrálo růžové odstíny a umožnilo cukrům vybudovat ovoce. Angrešt chystá v lednici asi dva týdny.
  • Blackberry - Nejdůležitějším důvodem pro kyselé ostružiny je sklizeň příliš brzy. Pokud je vyberete v černé lesklé scéně, je to příliš brzy. Nechte bobule před vybíráním zbarvit některé barvy. Poté, co uvidíte zrající ostružiny, chcete je vybírat každé tři až šest dní.

Doba sklizně Berry umožňuje množství chutných možností menu, ať už jíst čerstvé z kmene nebo konzervování nebo mražení na koláče a smoothies během chladných zimních měsíců. Vydejte se tam a vychutnejte si "pickin", ale pamatujte na křehkost ovoce a zacházejte a ukládejte odpovídajícím způsobem. Pak, když jedete v lednu jídelníček na toastu, budete si lásku srdečně přemýšlet o slunečných dnech a modré obloze.

Předchozí Článek:
Láska v rostlinu je tropická až subtropická vína s malými bílými květy a zeleným papírovým ovocem, které jsou podobné těstovinám. Rostlina je teplým milencem, který je okouzlující, když je přehozený přes plot nebo mříž. Bohužel v jižní krajině se stala obtížnou rostlinou, která unikla kultivaci a převzala místní flóru. Pokud však máte dlouhou vegetační do
Doporučená
Matice chvosta ( Arisarum proboscideum ) nebo rostlina myší Arisarum je členem rodiny Arum a bratrancem k jack-in-the-kazatelně. Rodilý do Španělska a Itálie, tato drobná zajímavá lesní rostlina je těžké najít. To znamená, že tyto rostliny jsou snadné chovatelé, odolné vůči mrazivým teplotám a ideální pro začátečníky zahradníci. Podívejme se dozvědět se více
Ochromení mrkve, které se shoduje s teplými teplotami blízké sklizni, se nazývá mrkev jižní puchýřka. Co je jižní pach na mrkev? Čtěte dále, abyste zjistili, jak identifikovat mrkev s jižní pustinou a zda existují nějaké způsoby kontroly jižní mrkve. Co je Southern blight na mrkev? Mrkev jižní kobylka je
Squashové květy jsou nádherné zlaté květy, které jsou nejen atraktivní, ale také dobré jíst. Sklizeň squashových kvetů jako potraviny vyžaduje malou znalost reprodukční biologie rostliny. Chcete-li zajistit ovoce, musíte vědět, kdy vybírat squash květiny a které si vybrat. Squash květiny jsou používány co nejdříve, ale tam jsou některé tipy, jak uložit squash květy rozšířit jejich nejlepší chuť. Informace o vychystávání květin Squas
Představte si, že projíždíte po široké zahradní cestě pod pergolou, kterou drží svěží bílé mramorové sloupy. Úchvatné bylinky na každé straně cesty a jemný větřík přináší do nosu mnoho nádherných vůní. Na konci zahradní cesty se obloha otevírá a sluneční světlo se leskne z vody malého bazénu lemovaného barevnými mozaikovými dlaždicemi. Ve středu bazénu stojí velká mramorová socha
Proces výběru krajinářského architekta pro vaši zahradu je podobný tomu, jak si pronajmout nějakého profesionála pro domácí služby. Musíte získat odkazy, rozhovor s některými kandidáty, zjistit, zda jejich vize respektuje vaše přání a rozpočet, a rozhodnout se. Co je to krajinná architektura? Podle Národního muzea
Pokud se vám líbí čerstvá chuť domácího salátu, nemusíte se vzdát, jakmile zahradní sezóna skončí. Možná nemáte dostatek zahradního prostoru; nicméně se správnými nástroji můžete mít celý rok čerstvý salát. Je to extrémně snadné začít s pěstováním salátu v interiéru, a pokud jste velkým salátem, ušetříte spoustu peněz tím, že si sami ušetříte, než zaplatíte maloobchodní ceny v obchodě. Jak pěstovat salát v domě Vyberte kontejnery pro vaše