Černé radish Info: Naučte se, jak rostou černé ředkvičky



Ředkvičky jsou obyčejná jarní zelenina. Mnozí z nás rostou vlastní, protože jsou snadné růst, trvá jen asi 25 dní od výsadby až do sklizně a jsou chutné čerstvé nebo dokonce vařené. Pokud byste chtěli rozšířit vaši rejdové obzory, zkuste rostoucí černé ředkvičky. Čtěte dál, abyste zjistili, jak rostou černé ředkvičky a další informace o černých ředkvičkách.

Informace o černé radish

Černé ředkvičky ( Raphanus sativus niger ) jsou dědictví ředkvičky, které jsou výrazně pepřičtější než růžová červená ředkvička. Oni také trvat asi dva až třikrát déle k zralosti než obyčejné červené ředkvičky. Existují dvě odrůdy: kulatá, která vypadá podobně jako černá řepka a dlouhá, která je válcová a může se dostat na asi 8 centimetrů. Dlouhá odrůda je ostřejší než kulatá, ale oba mají maso, které je křupavé, bílé a pepřové. Chcete-li potlačit některé kořenitosti, odstraňte černou kůru z ředkvičky.

Černé ředkvičky jsou členy rodiny Brassicaceae nebo Brassica. Tato roční kořenová zelenina se také nachází pod jmény španělská ředkvička, Gros Noir d'Hiver, Noir Gros de Paris a Černá Mooli. Na rozdíl od svého obyčejného ředkvička bratranec, černé ředkvičky mohou být uloženy dlouho po období sklizně minulosti. Kořeny ponořte do krabice nebo kartonu vlhkého písku a umístěte ho na chladné místo, které nezmrzne nebo nezachrání černé ředkvičky v perforovaném sáčku v chladničce.

Rostoucí černé ředkvičky mají dlouhou historii. Starověké egyptské texty píší o krmení ředkvičky, spolu s cibulí a česnekem, na stavitele pyramid. Ve skutečnosti, ředkvičky byly pěstovány před stavbou pyramid. Důkazy byly zjištěny při vykopávkách. Černá ředkvička byla nejprve pěstována ve východním Středomoří a je příbuzná divoké ředkvičky. Rostoucí černé ředkvičky se staly populárními v Anglii a Francii v 19. století.

Černá ředkvičky

Černé ředkvičky lze použít čerstvé, nakrájené na saláty nebo vařené různými způsoby. Mohou být upečeny a servírovány jako příloha zeleniny, vařené jako řepky a rozmrzlé v másle nebo krému, nakrájené na polévky, rozmíchané hranolky a dušená masa nebo nakrájené na plátky a podávané s nápojem na předkrm.

Tradiční použití černé ředkvičky je také léčivé. Po staletí používají čínští a evropští lidé kořeny jako tonikum žlučníku a nápravu žlučových a zažívacích problémů. V Indii, kde se nazývá Black Mooli, byla používána k léčbě jaterních problémů.

Dnes je prokázáno, že černá ředkvička bojuje s infekcí a podporuje zdravé trávení. Obsahuje také rafinin, který může být přínosný pro ty, kteří trpí buď nad nebo pod aktivním štítnou žlázou. Listy mají také detoxikační účinek na játra. Kořen je velmi vysoký v vitamínu C a obsahuje také draslík, železo, hořčík a vitamíny A, E a B. Můžete si je koupit u bylinných doplňkových zásob v kapslích nebo tinkturách.

Jak růst černé ředkvičky

Rozšiřte černé ředkvičky hodně, jako byste měli obyčejné růžové ředkvičky, i když, jak bylo zmíněno, budou trvat déle - zhruba 55 dní. Rostlinná černá ředkvička od poloviny do konce léta (nebo na podzim v mírném podnebí) buď přímo zasety do zahrady, nebo začala v interiéru být transplantován.

Umístěte rostliny o 2 až 4 palce od sebe nebo ještě dál, pokud chcete větší ředkvičky. Zasivejte semínka v dobře odčerpávané, hlinité půdě, která byla zbavena kamínků. Umístěte postele ředkvičky v oblasti, která dosahuje nejméně 6 hodin slunce a pH půdy 5, 9 až 6, 8.

Černá rýžová péče

Černá péče o ředkvičky je minimální. Tyto rostliny jsou nevhodné, pokud udržujete půdu mírně vlhkou. Můžete si vybrat černé ředkvičky, když jsou tři až čtyři palce napříč. Zdravé ředkvičky budou mít dokonce černou až tmavě hnědou pleť a budou pevné a hladké. Vyhněte se ředkvičkám, které se projeví lehkým stlačením, protože budou hnusné.

Potom můžete jíst ředkvičky ihned po sklizni nebo je uložit do chladničky po dobu až dvou týdnů. Odstraňte zeleninu a nejdříve zabalte ředkvičky z plastu. Pokud jsou vaše ředkvičky trochu příliš horké pro vaše přání, oloupejte je, nakrájíme a sůl a pak zvednete s vodou před použitím.

Předchozí Článek:
Je to těžké porazit asters, pokud jde o čistou krásu, a rostoucí asters v kontejnerech je cinch, pokud splníte všechny rostlinné rostoucí podmínky. Jaký lepší způsob, jak osvětlit palubu nebo terasu, když většina květin končí na sezónu? Podívejme se, jak rostou asters v kontejnerech. Aster Container Growin
Doporučená
Když hovoříme o zahradním podnebí, často používáme termíny tropické, subtropické nebo mírné zóny. Tropické zóny jsou samozřejmě teplé tropy kolem rovníku, kde léto jako počasí je celoročně. Mírné zóny jsou chladnějšími klimaty se čtyřmi obdobími - zima, jaro, léto a podzim. Takže přesně to, co je subtropické
Nikki Tilley (Autor bulb-o-licious zahrada) Rozmnožování ostružin je snadné. Tyto rostliny mohou být množeny odřezky (kořen a stonka), výhonky a vrstevnice. Bez ohledu na metodu, která se používá při zakořenění ostružin, bude zařízení charakteristicky připomínat rodičovskou odrůdu, zejména co se týče trnů (tj. Bez trní nebude trny a naopa
Keramické květy ( Ilex glabra ), známé také jako křoviny, jsou původem v jihovýchodních Spojených státech. Tyto atraktivní rostliny zaplňují řadu terénních úprav, od kratších živých plotů až po vysoká výsadba exemplářů. Zatímco bobule nejsou pro člověka jedlé, v zimě je oblíbeno mnoho ptáků a malých zvířat. Pěstování holubů ve vašem dvoře je jed
Creeping pikantní v zahradách jsou kompaktní, voňavé rostliny doma v bylinných zahradách nebo podél hranic nebo cest. Tyto snadno rostoucí bylinky jsou také vhodné pro kontejnery nebo okenní boxy, kde mohou vlečné stonky kaskádovitě přes okraje. Při výšce pouhých 2 až 4 palce jsou plovoucí slané rostliny ideální. Tato odolná malá bylina
Můžete mít obtížný čas najít pravé tropické rostliny, které rostou venku v USDA zóně 5, ale můžete určitě růst zóny 5 tropicky vypadající rostliny, které dávají vaší zahradě svěží, tropický vzhled. Mějte na paměti, že většina tropických rostlin, které rostou v zóně 5, bude potřebovat dodatečnou zimní ochranu. Pokud hledáte exotické "tropické&quo
Pokud vaše sladká bramborová plodina má černé nekrotické léze, může to být neštovice sladkého bramboru. Co je sladká bramborová klí? Toto je závažné komerční plodinové onemocnění, které je také známé jako hniloba půdy. Půda hnilobou sladkých brambor se vyskytuje v půdě, ale onemocnění postupuje, když jsou kořeny skladovány. V polích, které se nakazily, nemůže