Můžeš jíst zelené zeleniny: jak a kdy sklízet listy ředkvičky



Jednoduché, rychle rostoucí plodiny, ředkvičky jsou obvykle pěstovány pro jejich lahodný, pepřový kořen. Ředkvičky dozrávají kdekoli od 21-30 dnů od očkování, načež kořen je připraven k sklizni, ale přemýšleli jste někdy, jestli můžete jíst zelené ředkvičky? Pokud ano, co můžete dělat s listy ředkvičky a jak sklízet zelené ředkvičky?

Můžeš jíst zeleninovou zeleninu?

Ano, opravdu můžete jíst zeleninu. Ve skutečnosti jsou super výživné a chutné, ochutnávají stejně jako příbuzní zelené nebo hořčice. Tak jak to, že mnozí z nás nikdy neochutnali tento kulinářský potěšení? Mnoho odrůd ředkve má listy peppered s mírnými vlasy. Když se jedí, tyto chloupky napadají jazyk s nepříjemným pichlavým pocitem. To je bezpochyby obrana rostliny, která koneckonců nechce jíst; chce pokračovat v dozrávání semenných lusků. Mimochodem, semínka, které jsou také jedlé!

Existuje však řada ředkviček odrůd, které tvrdí, že jsou "bezsrsté", zřejmě dělají vynikající volby pro saláty zelených. Miluju myšlenku použití celé rostliny a bílý řez, Shunkyo Semi-Long, Perfecto a červená hlava jsou všechny druhy ředkviček, které mohou být pěstovány nejen pro kořeny, ale i lahodné zelené. Některé katalogy semen, které se specializují na asijské vegetariáše, mají dokonce i kategorii zvanou listová ředkvička. Tyto ředkvičky, jako jsou Four Season a Hybrid Pearl Leaf, se pěstují především pro listy, které se v Koreji používají k výrobě kimchee.

Zdá se být zřejmé, že existuje mnoho možností pro sklizeň listí ředkvičky. Otázkou je, kdy sklízet listy ředkvičky?

Kdy sklízet listy ředkvičky

Začněte sklízet listy ředkvičky, když jsou mladé a něžné a kořeny se právě tvoří. Pokud ponecháte sklizeň příliš pozdě, stonky se zvednou, kořínky se tvoří a hnědé semeny se tvoří, zatímco listy se stanou hořkou a žlutou.

Protože rostou tak rychle, pokud chcete mít nepřetržitou dodávku zelených, znovu sejměte asi v polovině dozrávání prvního setí. Tímto způsobem budete mít další sklizeň připravenou sklízet brzy po prvním a tak dále.

Jak sklízet listy ředkvičky

Není žádné tajemství pro sklizeň listí ředkvičky. Můžete je vystřelit na úrovni země nebo vytáhnout celou rostlinu. Oddělte kořeny od zelených zeleniny.

Umyjte zeleniny bez nečistot a jste připraveni je použít. Mohou být hodnoceny do salátů nebo vtaženy do zábalů, nebo se nasyceny; pouze vaše představivost omezuje jejich použití.

Předchozí Článek:
Moose na zahradě je problém, který se nestane ve všech částech Severní Ameriky. Chladnější, severní podnebí jsou tam, kde žije tento obrovský savec a jsou neurčití ptáci, kteří, podobně jako jeleni, dokážou zničit mnoho vašich oblíbených rostlin. Existuje mnoho domácích opravných prostředků a zakoupené odpuzovače moose k pokusu, ale často mají smíšený úspěch. Zahradníci s celoživotním zážitkem los
Doporučená
Pokud jste někdy sledovali, jak vaše oblíbené plačící fík kapka listy jako slzy, když se světlo trochu změnilo, můžete být připraveni zkusit banánový list fikus ( Ficus maclellandii někdy označovaný jako F. binnendijkii ). Banánový listový fík je mnohem méně temperamentní než jeho bratranci ficus druhů, a přizpůsobí se rychleji měnící se osvětlení ve vašem domově. Přečtěte si o informacích o růstu fik
Zahradníci, kteří hledají jedinečnou rostlinu pro stinné až částečně slunečné lokality, budou nadšeni Diphylleia grayi . Také známý jako zastřešující rostlina, kosterní květina je zázrak v listové a květinové podobě. Co je skelet květina? Tato úžasná rostlina má schopnost proměnit své květy průsvitné. Zahradníci s temperovanou zónou se p
Přiznávám to. Mám rád jedinečné a nádherné věci. Můj vkus v rostlinách a stromech, zvláště, je jako Ripley's Believe It nebo Not of the horticultural world. Myslím, že to je důvod, proč jsem fascinován středomořskou fanouškovou palmou ( Chamaerops humilis ). S různými hnědými kmeny vláknité kůry, které jsou zvětšeny jako borovice od vrcholu dole a trojúhelníkové listy ve tvaru fanoušků, skutečně apeluje na můj pocit podivnosti a já prostě musím o tom víc vědět. Takže prosím, připojte se ke mně, abyste se d
Křest dlouhodobě zaujímá význam jako barvivo pro textil. To je také nazýváno falešné nebo divoké indigo. Rostlina pochází ze Severní Ameriky a svým hlubokými modrými květy poskytuje perfektní vylepšení v rodné vytrvalé zahradě. Křest je snadné se starat o rostlinu s mírným tempem růstu a není třeba stříhat ani vlak. Mohu střílet křest? Pokud si př
Lilek je velké, velmi produktivní rostliny, které mohou létat roky, pokud jsou chráněny před chladem. Ale někdy potřebují nějakou pomoc, obzvláště když stárnou, aby dosáhli plného plodného potenciálu. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o tom, zda je pro vás řezání lilku správné a jak řezat lilek. Mám zkrátit své lilek? To je bě
Co je hořký meloun? Mnoho jste viděli toto ovoce, pokud žijete v oblasti s velkou asijskou populací, nebo více nedávno na místním trhu zemědělců. Informace o hořkých melounech uvádí, že je členem rodiny Cucurbitaceae, která zahrnuje i jiné tekvice, jako je squash, meloun, muskmelon a okurka. Pojďme se dozvědět