Krása karfiolu: Více informací o sběru květáku



Nikki Tilley
(Autor bulb-o-licious zahrada)

Květák je oblíbená zahradní plodina. Jednou z nejčastěji kladených otázek, které slyšíme, je, kdy řezat květák nebo jak se sklízet karfiol.

Kdy je karfiol připraven k výběru?

Jak začne hlava (tvaroh) růst, nakonec se změní barva a horká ochutnávka ze slunečního světla. Aby se tomu zabránilo, je květák často bledý, aby slunce z hlavy a bělil květák. Obecně se to děje, když hlava dosáhne velikosti tenisového míče, nebo 2-3 centimetrů v průměru. Jednoduše vytáhněte asi tři nebo čtyři velké listy a volně je upevněte kolem hlavy karfiolu. Někteří lidé je zakrývají punčochou také.

Vzhledem k tomu, že se karfiolová hlava vyvíjí poměrně rychle v ideálních podmínkách růstu, bude obvykle po uplynutí jednoho nebo dvou týdnů po procesu blednutí připravena na sklizeň. Je to dobrý nápad sledovat to, abyste zjistili, kdy je třeba sklízet květák a vyhýbat se jeho zrání, což vede k zrnitému květáku. Budete chtít vybrat květák, jakmile je plná hlava, ale předtím, než se začne oddělovat, obvykle při průměru 6-12 palců je, kdy se má nakrájet karfiol.

Jak nakoupit květák

Zralá hlava by měla být pevná, kompaktní a bílá. Když jste připraveni sklizeň hlavy karfiolu, vyjměte ji z hlavního stonku, ale nechte několik vnějších listů, které jsou připojeny, abyste chránili hlavu a prodloužili její celkovou kvalitu, dokud nebudete připraveni jíst. Ujistěte se, že opatrně manipulujete s hlavou, protože to může být poměrně snadno.

Po sklizni karfiolu

Po sklizni se obvykle doporučuje nasáknout hlavu ve slané vodě (2 lžíce na 1 gal) asi 20-30 minut. To pomůže vyloučit všechny druhy zelí, které se mohou skrývat uvnitř hlavy. Tito škůdci rychle vyjdou a umřou, takže hlava bude nejen bezpečná k jídlu, ale může být uložena, aniž by se obávala, že by se jí to líbilo. Karfiol udržuje nejlépe, když je zmrazen nebo konzervován, ale bude držet po dobu až týdne nebo tak v chladničce, pokud je zabalen do ochranného obalu.

Předchozí Článek:
Někdy může jednoduchá, elegantní krása květiny skoro vydechnout. Fotografování květin vám umožní zachytit tu krásu, ale pomáhá vám dostat trochu informací dříve, než začnete. Následující tipy na květiny mohou pomoci. Jak si vzít fotky květin Zde je několik skvělých tipů, které je třeba vzít v úvahu při fotografování květin: Udělejte si čas . Co vás láká k tomuto rozkvětu? Podívejte
Doporučená
Rostoucí hollyhocks ( Alcea rosea ) v zahradě je cílem mnoha zahradníků, kteří si pamatují tyto působivé květiny od jejich mládí. Květinové stonky na hollyhocks může dosáhnout výšky vysoké 9 ft! Mohou věží nad zahradou a přidávají do dvora krásný vertikální prvek. Podívejme se na pár tipů na hollyhocks, které vám pomohou pěstovat je ve vašem dvoře. Jak rostlit Hollyhocks První věc, kte
Pokud jde o téma zahradních semen GMO, může dojít k velkému zmatku. Mnoho otázek, jako např. "Co jsou semena GMO?" Nebo "mohu koupit semena GMO pro mou zahradu?" Se točí okolo, takže dotazník se chce dozvědět víc. Takže ve snaze přispět k lepšímu porozumění, které semena jsou GMO a co to znamená, pokračujte v čtení a zjistěte více informací o genech GMO. Informace o genetických osiv
Jablečné stromy jsou skvělým přírůstkem pro jakoukoli krajinu a pokud jsou zdravé, poskytnou množství čerstvého ovoce. Z času na čas se však vyskytují problémy s jabloní, které vyžadují pozornost, aby stromy byly co nejvíce zdravé. Nedovolte, aby vás váš strom trhal. I když se zdá, že je živá, můžete občas zakončit s jabloní bez ovoce. Problémy s plodem jabloně mohou bý
Vedení zahradního časopisu je zábavná a naplňující činnost. Pokud uložíte balíčky semen, rostlinné štítky nebo potvrzení o zahradě, máte začátky zahradního deníku a jste jen pár kroků od vytvoření úplného záznamu vaší zahrady. Tento článek sdílí nápady na zahradní žurnály, které vám pomohou poučit se z vašich úspěchů a chyb a vylepšit své dovednosti v oblasti zahradnictví. Co je zahradní deník? Zahradní žurnál je písemný
Chlorophytum comosum může být ve vašem domě. Co je Chlorophytum comosum ? Pouze jedna z nejpopulárnějších rostlin. Můžete si uvědomit jeho společný název pavouka, AKA letoun, rostlina svatého Bernarda, pavoučí břečťan nebo stuha. Pavouk rostliny jsou jedním z nejoblíbenějších rostlin, protože jsou tak odolné a snadné růst, ale pavoučí rostliny potřebují hnojivo? Pokud ano, jaký typ hnojiva je n
Některé z nejoblíbenějších rostlin orchidejí mezi domácími pěstiteli jsou rostliny orchideje Dendrobium. Tyto vzrušující květiny jsou poměrně snadné růst, se středním dlouhým stonkem a atraktivním květem, který může trvat až čtyři týdny. Existuje mnoho odrůd Dendrobium a každý z nich má mírně odlišné podmínky pěstování. Naštěstí se všemi typy orchidejí Dendrob