Čištění salátu: jak vyčistit a uložit zahradní salát



Nikki Tilley
(Autor bulb-o-licious zahrada)

Vědět, jak čistit a ukládat zahradní salát, je důležitější, než si myslíte. Nikdo nechce jíst špinavý nebo písečný salát, ale nikdo nechce ani zničit nemoc. Pokud neoživíte salát zahradní, je to možné. Podobně, pokud jde o ukládání šalátu, to samé může být pravda. Nesprávné ukládání může také zabránit bakteriím, které vás mohou velmi zvracet.

Jak čistit salát

Čištění salátu není obtížné. Existuje několik způsobů, jak umýt zahradní salát. Někteří lidé dávají přednost prostému opláchnutí salátu pod tekoucí vodou, odstranění každé vnější vrstvy listů a jemné tření jejich rukama.

Jiní mohou cítit snazší odříznout hlavu hlávkového salátu a oddělovat listy předtím, než je vymačknou do misky se studenou vodou, kde se nečistota a písek nakonec klesnou dolů.

Stále ještě jdou ještě daleko, umístit misku do chladničky přes noc po přidání pár čajových lžiček cukru do vody, která může udržet šalát ostřejší.

Kterákoli z těchto metod, které si vyberete, se vždy ujistěte, že na listy před vypuštěním nejsou žádné viditelné nečistoty. Potřebujte vodu z listů a položte je na papírové ručníky, aby se důkladně vyschly. Mohli byste dokonce zvážit použití jiného papírového ručníku, abyste je vysušili.

Další způsob čištění hlávkového salátu zahrnuje použití šlehačů na saláty. Po oddělení listů salátu položte je (několikrát najednou) do cedníku a naplňte rozmetadlo vodou. Znovu by měla špína klesnout dolů. Vyndejte cedidlo, aby vylila špinavou vodu. Vyměňte cedník a opakujte podle potřeby, dokud se nezobrazí žádná viditelná nečistota. Jakmile je salát čistý, položte víko a otočte rukojetí a přetočte salát do sucha.

Kromě čištění hlávkového šalátu můžete zvážit přidání několika polévkových lžiček soli do vody, abyste odstranili případné bakterie, které mohou být přítomny. Nepoužívejte bělení.

Jak ukládat salát

Nejenže je důležité důkladně umývat zahradní salát, ale je stejně důležité, aby byl také dobře uložen. Jednotlivé listy salátu lze umístit na papírové ubrousky a přebalit je před jejich vložením do znovu uzavíratelných sáčků Ziploc nebo jednoduše umístit přímo do plastového sáčku. Opatrně vytlačte vzduch před uzavřením sáčku a umístěte sáček do chladničky.

Vždy se ujistěte, že salát je suchý před uložením do chladničky. Také udržujte salát mimo ovoce, které vydává plyn ethylenu. Šalát obvykle ukládá tento způsob bez špatných účinků po dobu šesti až osmi dnů. Mějte však na paměti, že některé druhy hlávkového salátu, např. Romaine a Iceberg, jsou obecně lepší, pokud jsou okamžitě konzumovány.

Vědět, jak vyčistit a ukládat zahradní salát, zlepšuje chuť a kvalitu vašich salátových pokrmů. Ještě důležitější je, že vědět, jak vyčistit salát, zajišťuje dobré zdraví.

Předchozí Článek:
Stanem V. Griepem Americká růžová společnost - konzultant Mistr Rosarian - Rocky Mountain District Jako chlapec, který vyrůstá na farmě a pomáhá mé matce a babičce inklinovat k růžovým keřům, laskavě pamatuji na příchod katalogů Jackson & Perkins rose bush. Pošťák vždycky říkal své matce, když byl v denním mailu s velkým úsměvem katalog Jackson & Perkins. Vidíte, v té době byly katalogy
Doporučená
Dvorka je oporou mnoha zahrad. Jeho krásné, nezaměnitelné květy se objeví na jaře, stejně jako první jarní žárovky začínají mizet. Je to také extrémně pestrý rod rostlin, což znamená, že byste měli mít dostatek kosatců pro vaši zahradu, bez ohledu na vaše rostoucí podmínky a chutě. Protože duhovky jsou tak roz
Ředkvičky jsou jednou z nejjednodušších plodin, které rostou. Od osiva po sklizeň často trvá jen pár týdnů. Stejně jako u jakékoli rostliny, ředkvičky mohou vyvinout symptomy onemocnění, které mohou ovlivnit sklizeň. Ciclospora leaf spot z ředkvičky je jedno takové onemocnění, které může způsobit smrt sadby nebo ve starších rostlinách snížit velikost jedlého kořene. Onemocnění se skrývá v půdě av kří
Milujte chuť marmelády na ranní toast? Některé z nejlepších marmelád jsou vyrobeny z lipového stromu Rangpur, pomerančového a mandarinového oranžového hybridu, který se v Indii (v oblasti Rangpur) rozkládá podél pohoří Himálaje od Gurhwalu po Khasia Hills. Zjistíme více o mandarinových limese (také známých jako Rangpur vápno v USA) a kde rostou mandarínky. Kde růst Mandarin Lime Stro
Květiny Banksia pocházejí z Austrálie, kde známé květiny jsou dobře oceňovány svou krásou, všestranností a suchou tolerancí. Přečtěte si o více informací o bankiach květin a bankia péče o rostliny. Informace Banksia Banksia ( Banksia spp.) Je ohromující rostlina s jedinečnými listy a ohromujícími květinami, které nekvalifikují. Tato rozmanitá rostlinná rodi
Jednou z úkolů, které majitel domu musí udělat, je posekat trávník. Tento nudný úkol pomáhá vytvářet zdravý a krásný trávník, ale je časově náročný. Dokonalým řešením je trávník bez kosení. Co je trávník bez kosení? Je to právě to, co říká, trávník, který je prakticky bezúdržbový a stále poskytuje krásné zelené pokrytí krajiny. Co je trávník bez kosení? Žádný trávník na tráv
Nepokládejte typické laločnaté dubové listy pro identifikaci dubů dubu ( Quercus muehlenbergii ). Tyto duby rostou listy, které jsou zubaté jako ty z kaštanů, a proto jsou kvůli tomu často chybně identifikovány. Na druhou stranu některé fakty o chinkapin stromy vám pomohou rozpoznat je jako součást rodiny dubových stromů. Například, dubové s