Hrozny jsou fantastickou plodinou pro chladné klima. Spousta vinic může odolat velmi nízkým teplotám a výplata při příjezdu je tak za to. Vinné révy však mají různé úrovně odolnosti. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o rozmanitých hroznových odrůdách, zejména o tom, jak vybrat hrozny pro podmínky zóny 4.
Cold Hardy Odrůdy hroznů
Pěstování hroznů v zóně 4 se nezměnilo nikde jinde, avšak v některých případech může být nutná dodatečná zimní ochrana nebo zpracování. Klíč k úspěchu do značné míry závisí na výběru vašeho zóně 4. Zde je několik dobrých zón 4 vinné révy:
Beta - Hardy do zóny 3, tento harmonický hybrid je tmavě fialový a velmi silný. Je to dobré pro džemy a džusy, ale ne pro vinařství.
Bluebell - Hardy do zóny 3, toto hrozno je velmi odolné vůči chorobám a je dobré pro šťávu, želé a jídlo. V zóně 4 funguje velmi dobře.
Edelweiss - velmi odolné bílé hrozny, produkuje žluté až zelené ovoce, které dělá dobré sladké víno a je výborně konzumováno čerstvé.
Frontenac - chovaný jako studený tvrdé víno, produkuje těžké klastry mnoha drobných plodů. Používá se především pro víno, ale také dělá dobrý džem.
Kay Grey - méně odolný zóny 4 vinné révy, toto vyžaduje nějakou ochranu, aby přežila zimu. Vyrábí vynikající zelené stolní hrozny, ale není příliš produktivní.
Král severu - Hardy do zóny 3, tato vinná réva těžce produkuje modré hrozny, které jsou vynikající pro šťávu.
Marquette - Relativně odolná až do zóny 3, velmi dobře funguje v zóně 4. Její modré hrozny jsou oblíbené pro výrobu červeného vína.
Minnesota 78 - méně odolný hybrid Beta, je odolný do zóny 4. Jeho modré hrozny jsou skvělé pro džus, džem a jíst čerstvé.
Somerset - Hardy do zóny 4, toto bílé bezsemenné hrozno je nejchladnější tolerantní bezsemenné hroznové k dostání.
Swenson Red - Tato červená stolní hroznová má jahodovou chuť, která je oblíbená pro čerstvé jídlo. To je odolné do zóny 4.
Valiant - myslel, že je nejtvrdší odrůda studených horkých hroznů, údajně přežívající teploty až -50 ° F (-45 ° C). Velmi oblíbená pro svou houževnatost a chuť, je dobrou volbou v chladném klimatu. Je však velmi zranitelná vůči plísním.
Worden - Hardy do zóny 4, produkuje velké množství modrých hroznů, které jsou vhodné pro džemy a džusy a mají dobrou odolnost vůči chorobám.