Šafrán je starodávné koření, které se používá jako příchuť jídla a také jako barvivo. Moorové zavedli do Španělska šafrán, kde se běžně používají k přípravě španělských národních potravin, včetně Arrozu con Pollo a Paella. Šafrán pochází ze tří stigmat na podzim kvetoucí rostliny Crocus sativus .
Přestože je rostlina snadná, šafrán je nejdražší ze všech koření. K získání šafránu musí být stigmy vybírány ručně, což přispívá k vzácnosti tohoto koření. Crocus rostliny mohou být pěstovány v zahradě nebo můžete dát tuto crocus žárovku v kontejnerech.
Rostoucí šafránové krokosové květiny v zahradě
Pěstování šafránu venku vyžaduje půdu, která dobře odtéká a slunečné nebo částečně slunečné místo. Osvěžte žárovky o 3 centimetry hluboko a 2 centimetry od sebe. Crocus žárovky jsou malé a mají mírně zaoblené vrchy. Chraňte žárovky špičatým směrem nahoru. Někdy je těžké zjistit, která strana je nahoru. Pokud k tomu dojde, umístěte žárovku na její stranu; kořenová akce vytáhne rostlinu nahoru.
Po zasazení žárovky vyčistěte a udržujte půdu vlhkou. Rostlina se objeví na jaře a produkuje listy, ale žádné květy. Jakmile horké počasí zasáhne, listy vyschnou a rostlina se uvolní až do pádu. Pak, když přijede chladnější počasí, je nová sada listů a krásná květina levandule. To je, když se má sklizeň sklízet. Neodstraňujte listy hned, ale počkejte později v sezóně.
Kontejner rozrostl šafrán
Hrnkové šafránové krokusy jsou nádherným přírůstkem každé podzimní zahrady. Je důležité, abyste si vybrali kontejner vhodného rozměru pro počet žárovek, které chcete vyvíjet, a také nádobu naplňte poněkud hlinitou půdou. Crocusové nebudou dělat dobře, pokud jsou mokré.
Umístěte nádoby tam, kde rostliny obdrží denně nejméně pět hodin slunečního světla. Namontujte žárovky 2 palce hluboko a 2 centimetry od sebe a udržujte půdu vlhkou, ale ne příliš nasýtenou.
Neodstraňujte listy hned po rozkvětu, ale počkejte až do pozdní sezóny, než oříznete žluté listy.