Vědci volají po stále teplých a suchých podmínkách po celém světě. Tváří v tvář této jistotě, mnozí zahradníci se dívají na metody zachování vody nebo hledají suchou odolnou zeleninu, odrůdy, které se vyvinuly do růstu v horkých a suchých oblastech. Jaké typy sušiny tolerantní zeleniny fungují nejlépe v nízké vodní zahradě a jaké jsou další tipy pro pěstování nízké vody zeleniny?
Tipy pro rostoucí nízkou vodní zeleninu
Zatímco existuje řada sucha tolerantní odrůdy zeleniny, bez nějakého plánování, extrémní sucha a teplo zabije i nejtěžší. Výsadba v správném čase je zásadní. Zasažte semena dříve než na jaře, abyste využili teplé počasí a skočte na začátek vegetačního období, nebo později jeďte na podzim, abyste minimalizovali využívání zavlažování a využili sezónních dešťů ve svůj prospěch.
Přidejte 3 až 4 palcové vrstvy mulče, která může snížit potřebu zalévání na polovinu. Použijte odřezky trávy, sušené listy, borové jehly, slámu nebo drcenou kůru, abyste udrželi půdní chladič a snížili odpařování vody. Také zvýšené postele pomáhají zachovat vodu lépe než otevřené postele. Rostliny v seskupeních nebo šestiúhelníkové ofsetové vzory spíše než v řadách, když rostou na suchu tolerantní zeleninu. To zajistí odstín od listů, aby se udržoval půdní chladič a voda od odpařování.
Zvažte výsadbu společníků. Jedná se pouze o způsob seskupení plodin dohromady, aby se vzájemně využívaly výhody. Nativní americká metoda "tří sester", která se zabývá sázáním kukuřice, fazolí a squashu, je stará a funguje velmi dobře. Fazole vylévá dusík do půdy, kukuřice působí jako živá fazole a lesklé listy udržují půdu v klidu.
Použijte odkapávací systém k vodě. Nadzemní zavlažování není tak účinné a spousta vody se právě odpařuje z listů. Zahrajte zahradu pozdě večer nebo brzy ráno, od 9:00 do 6:00. Voda je mnohem těžší, když rostliny jsou velmi mladé a sníží množství, jakmile zrají. Výjimkou je, že rostliny nastavují ovoce, znovu zavede dodatečnou vodu a pak ji opět sníží.
Suché odrůdy zeleniny
Zelenka odolná vůči suchu jsou často ty, které mají krátkou dobu do splatnosti. Mezi další možnosti patří například miniaturní odrůdy, papriky a lilek. Potřebují méně vody pro rozvoj ovoce než jejich větší bratranci.
Následuje seznam, i když není kompletní, druhů vegetariánů odolných proti suchu:
- Rebarbora (jednou zralá)
- Švýcarský čard
- 'Hopi Pink' kukuřice
- "Černá aztécká" kukuřice
- Chřest (jakmile je zaveden)
- Sladká brambora
- Jeruzalémský artičok
- Globe artyčok
- Zelená pruhovaná cushaw squash
- 'Iroquois' cantaloupe
- Cukrová dýňová dýně
- Lilek
- Hořčice zelené
- Okra
- Pepřové
- Arménská okurka
Luštěniny všeho druhu jsou odolné proti suchu a zahrnují:
- Chickpea
- Fazole z chleba
- Mláčná fazole
- Cowpea (černohnědý hrach)
- "Jackson Wonder" lima fazole
Zelené listové druhy amarantu tolerují málo vody, stejně jako mnoho rajčatových odrůd. Snap fazole a fazole mají krátkou vegetační dobu a mohou se spoléhat na zbytkovou vodu nalezenou v půdě.
Pěstování zdravé zeleniny odolné proti suchu bude vyžadovat přísné dodržování vodního rozvrhu, když jsou rostliny mladé a neurčené. Potřebují také dobrou vrstvu vlhkostního mulče, ochranu před vysoušením větrem, půdu upravenou organickou hmotou, která krmí rostliny, a u některých rostlin tkaniny odstínu, aby se snížily účinky slunečního slunění.