Pokud se vám líbí čerstvá chuť domácího salátu, nemusíte se vzdát, jakmile zahradní sezóna skončí. Možná nemáte dostatek zahradního prostoru; nicméně se správnými nástroji můžete mít celý rok čerstvý salát. Je to extrémně snadné začít s pěstováním salátu v interiéru, a pokud jste velkým salátem, ušetříte spoustu peněz tím, že si sami ušetříte, než zaplatíte maloobchodní ceny v obchodě.
Jak pěstovat salát v domě
Vyberte kontejnery pro vaše rostliny vnitřního salátu, které obsahují nejméně ½ galonu půdy na rostlinu. Vyberte pouze vysoce kvalitní, hlínající půdu; organické je nejlepší a nabídne nejvíce živin.
Do každé nádoby umístěte dvě až tři semena těsně pod povrchem půdy. Ponechte malý prostor mezi každým osivem. Každý obal důkladně obtékajte a ponechte půdu v teple. Nejlepších výsledků dosáhnete tím, že se vysavače umístí pod světlo po dobu 24 hodin denně.
Můžete také pokrýt svůj hrneček čistou plastovou taškou a umístit ji na okno s orientací na jih. Zkontrolujte vlhkost půdy den a voda podle potřeby. V závislosti na druhu vysazeného hlávkového salátu začnou semena rozkvéstat po sedmi až 14 dnech. Vyjměte tašku, když začne růst salát.
Péče o vnitřní salát
Poté, co semena vyklíčili, zlikvidujte každý kontejner až na jednu rostlinu. Rostliny vodního salátu nejméně dvakrát týdně. Denně kontrolujte půdu; neměl by úplně vyschnout.
Dokud používáte vysoce kvalitní půdu a osivo, není třeba hnojit rostliny.
Udržujte salátové rostliny na místě, kde obdrží šest až osm hodin světla a teplota zůstává nejméně 60 F. (16 ° C). Pokud nemáte slunné místo, kde můžete dát salát, můžete použít několik různých typů světel, včetně kompaktních žárovek (15 wattů), které se nacházejí nad vaším salátem. (To jsou fantastické, pokud máte rozpočet.) Umístěte světla asi 3 centimetry od vašich rostlin. Pokud máte větší rozpočet, investujte do vysoce výkonného fluorescenčního osvětlení T5.
Sklízejte salát, když dosáhne požadované výšky.