Jahodový špenát je trochu nesprávný. Souvisí to se špenátem a listy chuti podobné, ale jeho plody mají malý podíl s jahodami mimo barvu. Listy jsou jedlé, ale jejich chuť je velmi lehká a jen mírně sladká. Jejich jasně červená barva zajišťuje vynikající přízvuk v salátech, zejména v kombinaci s doprovodnými listy. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o pěstování jahodového špenátu.
Péče o jahodový špenát
Takže přesně co je jahodový špenát? Jahodová špenátová rostlina ( Chenopodium capitatum syn Blitum capitatum ), také známá jako jahodová bílá, roste ve volné přírodě v celé Severní Americe, v některých částech Evropy a na Novém Zélandu. Neprošla moc kultivace, ale dokonce i komerčně prodávané semena jsou velmi snadné růst.
Jahodový špenát je studená počasí, která dokáže odolat lehkému mrazu, ale je více odolná vůči teplu než pravý špenát. Chtěli byste, aby to konečně nakonec přišly, protože když se objeví jeho výrazné bobule.
Pěstujte ho ve vlhké půdě na plném slunci a vodě pravidelně. Pokud žijete v oblasti, která zažije studené zimy, připravte se na začátku jara pro sklizeň listů přes jaro a listí a bobulí v létě. Pokud žijete v oblasti s teplými zimami, nechte ji na podzim na růst přes zimu a sklizeň na jaře.
Jak rostou rostliny jahodového špenátu
Jahodová špenátová rostlina je roční a může být osetá přímo ze semen pro sklizeň ve stejném roce. Zařaďte své semena 1-2 centimetry od sebe v řadách od 16 do 18 palců od sebe.
Kromě pravidelného zalévání je péče o jahodové rostliny špenátu velmi málo. Je to samozavádění a kvůli tomu někteří lidé považují za plevel. Zničte své rostliny, pokud je nechcete vidět na stejném místě v příštím roce. V opačném případě nechte je vypustit své semena a vychutnejte si neobvyklý a výživný doplněk ke své zahradě a stravě každý rok.