Pokud jsou jediné borůvky, které vidíte v koši v supermarketu, možná nemusíte znát různé druhy borůvek. Pokud se rozhodnete pěstovat borůvky, stávají se důležitými rozdíly mezi odrůdami borůvek a bobule. Jaké jsou různé druhy borůvek? Co jsou vysoké borůvky a nízké bobule? Přečtěte si o informacích týkajících se plodin vysokých a nízkých bobulí.
Různé druhy borůvek
Borůvky jsou skvělou volbou pro zahradníky, protože jsou jak chutnou ovocnou rostlinou, tak atraktivním křovinem. Bobule jsou snadno růst a snadno se vybírají. Borůvky mohou být konzumovány přímo z pouzdra nebo používány při vaření. Jejich vysoký obsah antioxidantů z nich činí velmi zdravou léčbu.
Budete muset vybrat jednotlivé odrůdy, které nejlépe vyhovují vaší zahradě, cílům a klimatu. Dva typy jsou běžně k dispozici v obchodě, highbush a borůvka lowbush.
Highbush vs. Lowbush Borůvka
Co jsou vysoké borůvky a nízké bobule? Jedná se o různé druhy borůvek, každý s vlastními odrůdami a vlastnostmi. Najdete zde odrůdy borůvkové nebo vysokohorské borůvky, které vám mohou pomoci.
Vysokohustské borůvky
Pojďme se podívat nejprve na odrůdu borůvky. Není překvapením, že vysoké borůvky ( Vaccinium corymbosum ) jsou vysoké. Některé kultivary rostou tak vysoko, že je musíte hledat na ně. Když porovnáváte odrůdy lowbush a highbush, nezapomeňte, že bobule vysoké bush jsou větší než lowbush. Oni také rostou hojněji.
Highbush borůvky jsou opadavé, trvalé keře. Mají na jaře červené listy, které dozrávají do modrozelené. Listy na podzim v ohnivých odstínech. Květy jsou bílé nebo růžové, objevují se v klastrech na špičkách kmenů. Za nimi následují borůvky.
Najdete zde dvě odrůdy rostlin highbush v obchodě, severní a jižní highbush formy. Severský typ rostou v oblastech se studenými zimami, jako jsou oblasti v odd. 4 až 7 v americkém ministerstvu zemědělství.
Jižní vysokohorské borůvky nemají rádi takové chladné počasí. Prospívají ve středomořském podnebí a mohou růst v teplejších klimatických podmínkách až do zóny tvrdosti USDA 10. Jižní křoví nevyžadují zimní chlazení.
Lowbush Borůvky
Borůvka nízká ( Vaccinium angustifolium ) se také nazývá divoká borůvka. Je rodilý do chladnějších oblastí země, jako je Nové Anglie. Jsou odolné keře, prosperující v pěstitelských zónách USDA 3 až 7.
Borůvky Lowbush rostou na kolenou nebo kratší. Rozkládají se, když zrají. Bobule jsou malé a velmi sladké. Nesnažte se je pěstovat v teplejších klimatických podmínkách, protože ovoce vyžaduje zimní chlazení.
Lowbush a Highbush Blueberry Variety
Nejlepší odrůdy borůvkové a vysokohorské borůvky, které se nejčastěji vyskytují v zahradách, zahrnují:
- Severní kultivary highbush - Blueray, Jersey a Patriot
- Southern highbush kultivary - Cape Fear, pobřeží Mexického zálivu, O'Neal a Blue Ridge
- Odrůdy Lowbush Chippewa, Northblue a Polaris