Chřest ( Asparagus officinalis ) je dlouhotrvající trvalka a první zelenina sklízí každé jaro. Je ceněn pro svou chuť, bohatou na vitamíny a minerály, a pouze 30 kalorií na šálek. Přidejte k tomu cenu potraviny a snadno zdůvodníte úsilí vykopat speciální lůžko pro pěstování chřestu.
Chřestové podmínky
Produkce může trvat 15 let v dobře umístěném lůžku chřestu. Měli byste dbát na to, abyste našli místo, které bude mít alespoň osem hodin slunečního světla v dobře odvodněné oblasti, která může být hluboce vykopaná, aby správně rostla vaše špargle. Rostoucí podmínky by měly být věnovány největší pozornost, protože postel bude víceméně trvalá.
Jak růst chřestu
Znalost růstu chřestu vám poskytne nejzdravější rostliny s největším výnosem. Koupit jednu rok starou, zdravou korunu. Vykopat příkop 8-10 palců hluboko a dostatečně široký, aby vyhovoval růstu chřestových kořenů. Aplikujte 1 libra trojitého superfosfátu (0-46-0) nebo 2 libry superfosfátu (0-20-0) na každých 50 stop výkopu.
Pro ideální pěstování by špargľovité zákopy měly být od sebe vzdáleny čtyři stopy. Umístěte korunky 18 palců od sebe přímo na vrcholu hnojiva. Pracujte s liberálním množstvím organického materiálu do vykopané půdy, abyste zajistili optimální podmínky pro růst chřestu. Použijte tuto půdu k zálivu do výkopu do hloubky 2 palce.
Záplnějte více půdy pokaždé, když uvidíte další 2 centimetry nucených nových stonků chřestu. Je třeba dbát na ochranu těchto jemných výhonků. Jakmile je výkop zaplněn, tvrdá práce je hotová, ale je tu ještě něco víc o tom, jak úspěšně vyrůst chřest.
Krátce na jaře důkladně odstřihněte postel, aby se patrovalo bez plevele. Krmte rostoucí chřest ročně s 10-10-10 granulovaným hnojivem. Nevzdělávejte až do třetího roku a pak jen lehce. Poté sklízejte až do 1. července tím, že zaškrtíte stonky na základně. Poté by měla rostoucí chřest dovolit dosáhnout zralosti, aby se zajistil vývoj zdravých kořenů.
Pokud budete postupovat podle těchto jednoduchých pokynů pro péči o chřest, budete se těšit na ty nudné a chutné oštěpy pro nadcházející roky.