Kathee Mierzejewski
Pokud jste se divili, jak pěstovat švábnice ( Beta vulgaris subsp. Cicla ), budete pravděpodobně obdivovat zelenou. Získáte spoustu vitamínu A z tmavé listové zeleniny a švýcarské švestky není výjimkou. Švýcarská chard je vlastně řepa, která opravdu nevytváří drobný kořen. Tyto nádherné rostliny však produkují mnoho velkých tmavých listů, které mohou mít červené, bílé nebo žluté stonky. Tyto listy jsou ideální v pokrmech, které obsahují zeleninu.
Jak mohu zasadit švýcarskou šarži?
Jedním z nejlepších tipů pro pěstování švýcarského chard je zasadit semeno brzy. Brzy to znamená získání semen vysazených na počátku až na jaře. Neexistují žádné švýcarské termíny pro výsadbu chard, které by byly přesné a žádné přesné předpisy o tom, jak pěstovat švýcarskou šarži. Sledujte a ujistěte se, že všechny známky mrazu jsou u konce, protože půda musí být nejméně 50 ° F (10 ° C), aby semínka vyklíčila. Mělo by také být volné a dobře odtokové. Umístěte rostliny v plném slunci do částečně zastíněné zahrady.
Dalším dobrým tipem pro pěstování švýcarského chard je zasadit švýcarské semínko přímo do země o hloubce ¼ až ¾ ". Můžete umístit osm až deset semen na poloviční stopu. Jakmile rostliny rostou a jsou o pár centimetrů vysoký, zužují je asi na čtyři až šest centimetrů od sebe.
Když rostoucí rostliny švýcarské chardy mají výšku 9 až 12 palců, můžete začít sklízet. Švýcarské sběrné chardy by však měly poprvé zahrnovat vychystávání celé rostliny a odhození kořene. Švýcarské chardy sklizené tímto způsobem zajišťují dostatek prostoru pro zbývající rostliny, aby mohly plně růst.
Dokud bude váš švýcarský čard dostat dostatečnou vodu, mohou v sezóně růst až na dvě nohy. Zajistěte své švýcarské chardy mezi dalšími zimními druhy zeleniny, jako je mrkev, řepka, špenát a pařák. Všechno to jde dobře na zimní nedělní večeři s dobrým pečivem.
Pozdní podzim, kdy chcete mít nějakou švýcarskou škeble, sklízet ji spolu s další zimní zeleninou na nedělní stůl je čerstvý způsob, jak sloužit vaší rodině slušnou večeři. Užijte si čerstvé švýcarské švestky až do prvního mrazu.