Italské papriky na smažení: Tipy pro rostoucí italské papriky



Pokud máte to štěstí, že jste jedli italské papriky, nepochybně budete chtít růst vlastní. Pěstování vlastních italských smažených papriček je pravděpodobně jediný způsob, jak by někdo z nás někdy dokázal replikovat tuto italskou pochoutku, pokud nebudete bydlet blízko trhu, který se specializuje na italskou kuchyni. Ti, kteří tuto radost nikdy neužívali, se ptají: "Co to jsou italské papriky?" Přečtěte si další informace o italských paprikách na smažení a o tom, jak jsou k dispozici odrůdy italského pepřového pečiva.

Co jsou italské papriky?

Italské papriky jsou typ Capsicum annum proměnně označované jako Cubanelle, Italianelles nebo Sweet Italian Long Paprika. Na rozdíl od mnoha nezralých paprik, které jsou hořké chuti, italské papriky jsou sladké v každé fázi od zelené až po žluté až červené. V barvě se rozkládají od jasné citronové až po hluboce zelené, dozrávají až do oranžové a pak červené, když jsou zralé.

Italské papriky na smažení jsou společné rysy italské kuchyně. Oba jsou sladké a lehce pikantní, dlouhé asi 15 cm. Maso je tenčí než paprika a málo semen, jsou ideální pro krájení a smažení. Surové, jsou křupavé a sladké / pikantní, ale smažení jim dodává jemnou kouřovou příchuť.

Existuje řada italských odrůd pečiv, ale nejčastěji se vyskytující italská odrůda dědictví je "Jimmy Nardello". Tato odrůda byla věnována výměně Seed Saver v roce 1983 rodinou Nardello. Byli přeneseni z italského italského pobřežního města Ruoti v roce 1887 Guiseppe a Angela Nardello. Odrůda je pojmenována podle jejich syna Jimmyho.

Pěstování italských fritovacích papriček

Italské papriky trvají 60-70 dní, než dosáhnou zralosti. Chcete-li vychutnat skorší sklizeň, začněte osivo doma osm týdnů dříve. Mohou růst ve většině mírných klimatických podmínkách s mírným deštěm a prospívají se v létě. Měly by být pěstovány v oblasti s nejméně 6 hodinami slunečního svitu denně.

Chcete-li pěstovat italské papriky, osejte semena asi o 1/4 palce hluboko v dobře odvádějícím sekání a zalévejte vodou, dokud je půda vlhká. Udržujte půdu vlhkou. Uchovávejte nádobu v oblasti, která je trvale 70-75 F. (21-24 ° C) nebo teplejší.

Když semenáčci mají dvě plné listy, rozsekávejte sazenice tak, že je rozřezáte na úroveň půdy. Přemístěte transplantáty pepře venku, když jsou průměrné noční teploty nejméně 55 F. (13 ° C). Umožněte, aby se transplantace přizpůsobily venkovní teplotě postupným zvyšováním času stráveného v průběhu týdne.

Pokud jste připraveni vysadit transplantace, vyberte místo, které přijímá plné slunce. Změňte zahradní půdu stejným dílem kompost a hnůj. S motyčkou vytvořte odrážecí brázdy, které jsou od sebe vzdáleny 61 stop. Nastavte transplantace 18 palců (46 cm) od sebe v brázdě.

Okolo rostlin s několika centimetry mulčování pomáhá zadržovat vlhkost, retardovat plevele a izolovat kořeny. Nastavte vázanku do země poblíž rostliny a váznte páčku rostliny volně s měkkým povrchem.

Udržujte půdu vlhkou, nejméně o palec týdně v závislosti na povětrnostních podmínkách. Hnojte s úplným hnojivem, jako je 5-10-10, když se začnou tvořit květy, nebo rozemlete kompost nebo hnůj kolem základny rostlin a vody důkladně.

Když jsou papriky hotové, vyjměte je z rostliny. Nyní stačí, abyste se rozhodli, jak je vařit. Jednoduchý italský recept na tyto papriky zahrnuje smažení papriky v horké pánev, ochucené solí, a pak je dokončíme kropením parmezánem. Buon chuť!

Předchozí Článek:
Tady v severozápadním Pacifiku jsme měli mimořádné horké léto. Globální oteplování opět zasáhne. V naší zahradě jsme však využili výhod. Papriky a rajčata, které jsou obecně vlažnými producenty, absolvovaly naprosto slunečné světlo. To vedlo k nárazovým plodinám, příliš mnoho k jídlu nebo rozdávání. Tak co děláte s extra produktem? Zmr
Doporučená
Mnoho zahradníků není s masticovým stromem obeznámeno. Co je mastic strom? Je to malý až středně velký evergreen pocházející ze Středomoří. Její větve jsou tak jemné a pružné, že se někdy nazývá "jógovým stromem". Pokud myslíte na růst masticového stromu, najdete zde spoustu tipů, které vám pomohou začít. Co je masticový strom? Informace
V oblastech světa, kde byl eukalyptus pěstován jako exotický v plantážích, lze nalézt smrtelnou chorobu křečového eukalyptu. Cukr z eukalyptu je způsoben houbou Cryphonectria cubensis , a ačkoli je houba občas nalezena v eukalyptu v Austrálii, kde je strom původem, není to považováno za vážný problém. Nicméně v jiných obla
Nikki Tilley (Autor bulb-o-licious zahrada) Pěstování borovic a jedl ze semen může být výzvou přinejmenším. Nicméně, s trochou (vlastně hodně) trpělivosti a odhodlání, je možné najít úspěch při pěstování borovice a jedle. Podívejme se na to, jak vyrůst borovice ze semen. Jak vyrůst borovice ze semena Piniové stromy můžete pěstovat pomocí osiva v šupinatých šupinkách, které se sklízejí z kuželek. Ženské borovicové kužele jsou podstatně
Pravé cedry jsou lesní obry, vyrůstající až 200 stop vysoký. Možná si myslíte, že strom této velikosti může tolerovat jakýkoli typ prořezávání, ale nic z pravdy nemůže být dál. Někteří odborníci doporučují, aby se cedrové stromy neřešily. Nicméně, pokud řezání cedrových stromů je v kartách, postupujte velmi pečlivě. Pokud příliš hluboko vyřezáte do větví c
Jakmile je společná pozornost na koření koření, láska je podhodnocená staromódní vytrvalá bylina. Lovage listy mohou být použity čerstvé v salátech nebo dušenách; jejich chuť je popsána jako kříž mezi celerem a petrželkou. Listy a semena jsou také sušeny a mleté ​​pro použití jako koření. Kromě svého kulinářského použití
Zázvor je špinavá tropická bylina, která dodává nezaměnitelné chuti různým pokrmovým pokrmům. Výkonný superfood, zázvor obsahuje antibiotické a protizánětlivé vlastnosti a mnoho lidí oceňuje zázvor pro svou prokázanou schopnost uklidnit bolest uškrcenou. Tato rostlina s teplým podnebím rostou celoročně v zónách odolnosti rostlin USDA 9b a vyšších, ale zahradníci ve větších severních klimatech dokážou růst zázvor v kontejneru a sklizeň pikantních kořenů po celý rok. Ačkoli můžete začít kdykoli v roce, jar je opt