Jaro posílá mnoho zahradníků horečně skenování semen katalogů najít zajímavé, chutné zeleniny k rostlinám. Pěstování italských sladkých papriček poskytuje alternativu k paprikám, které často mají náznak hořkosti, které mohou mít vliv na patra. Také množství Capsicum annuum, benígné příchutě italských sladkých paprik se bezproblémově překládá do široké škály pokrmů a jsou vynikající konzumované syrové. Navíc jejich jasné barvy zvyšují smysly a vytvářejí krásný talíř.
Co je italský sladký pepř?
Výběr správné pepře pro vaši zahradu bude často záviset na tom, jak hodláte je používat. Horké papriky mají své místo, ale přemohou mnoho receptů. To je místo, kde lze vyniknout italský pepř. Co je italská sladká paprika? Pepřové jsou ve skutečnosti ovoce a ne zelenina. Italské sladké pepřové pečivo se může doplnit o mnoho dalších ovoce, které se používají při vaření. Jejich šetrná chuť trvá na pikantních tónech, sladkých chuťových příchutích nebo příchuti pikantních pokrmů.
Semenový balíček pro tyto lahodné ovoce bude obsahovat informace o italských sladkých peppech pro pěstování, ale zřídka se zmiňuje o jejich použití a chuti. Zralé plody jsou jasně červené nebo oranžové. Papriky jsou mnohem menší než zvonek, protáhlé, kuželovité a lehce zakřivené lesklou, voskovitou kůží. Maso není tak ostré jako paprika, ale má zřetelný zub.
Jedná se o papriky, které jsou srdcem klasického klobásového a pepřového sendviče. Ostatní italské sladké pepřové druhy zahrnují jejich schopnost dobře vařit, zůstat pevně v míchaných hranolkách, přidávat barvu a zing do salátů a dělat vynikající okurky.
Rostoucí italské sladké papriky
U plodin s nárazníky byste měli začít semena v interiéru 8 až 10 týdnů před posledním očekávaným mrazem. Zasivejte v bytech jen s prachem půdy na vrcholu osiva. Klíčení lze očekávat za 8 až 25 dní, kdy jsou byty udržovány vlhké a na teplém místě.
Když mají sazenice dvě sady pravých listů, přemístěte je do větších hrnců. Chcete-li transplantovat sladké papriky venku, postupně je vytvrďte alespoň týden.
Vyvýšené postele jsou nejlépe v půdě pH 5, 5 až 6, 8. Půda se změní organickým materiálem a kultivuje se do hloubky nejméně 8 palců (20 cm). Vesmírné rostliny od sebe vzdálené od 12 do 18 palců (30 až 46 cm).
Italská sladká pepř
Tyto papriky potřebují nejméně 8 hodin slunce za den, aby ovoce. Zpočátku mohou rostliny potřebovat pokrytí řady, aby se zabránilo poškození hmyzem a škůdci. Odstraňte kryt, když rostliny začnou kvést, takže opeľovatelé se mohou dostat a dělat svou práci.
Horní šaty z kompostu mohou dodat důležité minerály, zachovat vlhkost a zabránit některým plevelům. Udržujte konkurenční plevele od postele, protože ukrývají živiny a vlhkost z rostlin. Vápník a fosfor jsou důležitými živinami pro tvorbu ovoce.
Většina informací o italských sladkých peppech uvádí mšice a blechoskopy jako primární hmyzí škůdce. Používejte organické škůdce, abyste udrželi ovoce v bezpečí, a minimalizujte chemickou toxicitu v zeleninové zahradě.