Jalapeño Skin Cracking: Co je na Corking na Jalapeño Peppers



Nepoškozená domácí produkce je často těžké najít, ale někteří marring nemusí nutně znamenat, že ovoce nebo vegetarián není použitelný. Vezměte si například jalapeños. Některé drobné jalapeño krakování pokožky je běžným pohledem na tyto papriky a je nazýváno jalapeño corking. Co je přesně nalepeno na paprikách jalapeño a jakým způsobem to ovlivňuje jakost?

Co je Corking?

Zátka na paprikách jalapeño se objevuje jako strašidelné nebo drobné pruhy na povrchu pepřové kůže. Když uvidíte jalapeño krakování kůže tímto způsobem, to prostě znamená, že to potřebuje prodloužit přizpůsobit rychlému růstu pepře. Náhlé deště nebo jakákoli jiná množství vody (hadice na namáčení) v kombinaci s velkým množstvím slunce způsobí, že paprika bude mít růst, což způsobí ucpání. Tento proces korkování se vyskytuje u mnoha druhů horké papriky, nikoliv však u odrůd sladkých pepřů.

Jalapeño Corking informace

Jalapeños, kteří mají korkované, se v americkém supermarketu často nevidí. Tato nepatrná vada je vnímána jako újma pro pěstitele a papriky, které mají korkované, jsou pravděpodobněji zpracovány na konzervované potraviny, kde je vada bez povšimnutí. Navíc kůže z korkovaného jalapeño může být mírně silnější, což vůbec nemá vliv na jeho kvalitu.

V jiných částech světa a skutečném pepře fanoušek je mírné praskání kůže jalapeño skutečně žádoucí kvalitou a může dokonce získat vyšší cenu než jeho neoznačení sourozenci.

Skvělý ukazatel pro sklizeň jalapeños je jít po sklizni podle data uvedeného na balících semen pepře. Optimální datum sběru bude uvedeno v rozmezí, jelikož se v různých obdobích roku vysazují různé odrůdy papriky a přizpůsobují se odchylkám pěstebních zón USDA. Nejvíce rozsahy pro papriku jsou mezi 75 a 90 dny po výsadbě.

Corking je však velkým měřítkem toho, kdy budete sbírat jalapeño papriky. Jakmile se papriky blíží zrání a kůže začne vykazovat tyto známky stresu (korkování), pečlivě sledujte. Sklizeň papriky předtím, než se kůže rozdělí a budete si jistá, že jste si vytáhli papriky na vrcholu zralosti.

Předchozí Článek:
Beckou Badgettovou (Spoluautorka růstu NOUZOVÉ zahrady) Německá vousatá duhovka ( Iris germanica ) je populární, staromódní kvetoucí rostlina, kterou si můžete zapamatovat z zahrady babičky. Německá výsadba a rozdělení duhovky není těžká a německá duhovka produkuje krásné květiny, které zahrnují plátky plátků nazývané pády. Péče o německé duhovky je jednodu
Doporučená
Petržel je velmi oblíbená bylina mezi zahradníky. Klasická obloha na tolika pokrmech, je obzvláště užitečné mít po ruce, a protože řezání stopky pouze povzbuzuje nový růst, není důvod, aby petržel trochu prostoru ve vaší zahradě. Je to dobře známé pravidlo, že některé rostliny rostou vedle druhých, avšak s petrželkou není žádná výjimka. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěd
Také známý bažinatý dřeně, hedvábný dřín je středně velký keř, který roste divoce podél potoků, rybníků a dalších mokřadů na většině východní poloviny Spojených států. V domácí krajině, hedvábné drsné keře pracují dobře ve vlhkých, naturalizovaných oblastech a dělají dobrou práci při stabilizaci půdy v místech, kde dochází k erozi. Zralá výška se obecně pohybuje od 6 do 12 stop. P
Poušťová vrba není vrba, ačkoli vypadá jako jedna s dlouhými tenkými listy. Je členem rodiny révových vín. Rostou tak rychle, že rostlina může dostat scraggly pokud je ponechána na vlastní zařízení. Oříznutí pouštní vŕby udržuje rostlinu v pořádku a atraktivní. Informace o prořezávání vrbové pouště, včetně tipů na prořezávání pouštních vrb, přečtěte si. O pouštním vrbovém prořezávání Pouštní vrba ( C
Společenské výsadby jsou snadné a všechny organické způsoby, jak dát vašim rostlinám skutečnou podporu. Někdy to má co do činění se zbavováním škůdců - některé rostliny odradí chyby, které mají tendenci kořist na své sousedy, zatímco některé přitahují dravce, kteří jedí ty chyby. Některé rostliny zlepšují chuť jin
Mít nádherný svěží zelený trávník je nádherným přízvukem pro váš domov a životní prostor a skutečně může mít vliv na vzhled vašeho domova. Všichni bychom chtěli mít tento trávník, který získal první cenu, ale to není vždy snadné dosáhnout. Pro ty z nás, kteří si nemohou dovolit profesionální údržbu trávníku, může trvat nějaký čas a snaha získat požadované výsledky. Pochopení vašeho trávníku Abyste se mohli řádně sta
Pokud jste někdy sledovali, jak vaše oblíbené plačící fík kapka listy jako slzy, když se světlo trochu změnilo, můžete být připraveni zkusit banánový list fikus ( Ficus maclellandii někdy označovaný jako F. binnendijkii ). Banánový listový fík je mnohem méně temperamentní než jeho bratranci ficus druhů, a přizpůsobí se rychleji měnící se osvětlení ve vašem domově. Přečtěte si o informacích o růstu fik