Jalapeño Skin Cracking: Co je na Corking na Jalapeño Peppers



Nepoškozená domácí produkce je často těžké najít, ale někteří marring nemusí nutně znamenat, že ovoce nebo vegetarián není použitelný. Vezměte si například jalapeños. Některé drobné jalapeño krakování pokožky je běžným pohledem na tyto papriky a je nazýváno jalapeño corking. Co je přesně nalepeno na paprikách jalapeño a jakým způsobem to ovlivňuje jakost?

Co je Corking?

Zátka na paprikách jalapeño se objevuje jako strašidelné nebo drobné pruhy na povrchu pepřové kůže. Když uvidíte jalapeño krakování kůže tímto způsobem, to prostě znamená, že to potřebuje prodloužit přizpůsobit rychlému růstu pepře. Náhlé deště nebo jakákoli jiná množství vody (hadice na namáčení) v kombinaci s velkým množstvím slunce způsobí, že paprika bude mít růst, což způsobí ucpání. Tento proces korkování se vyskytuje u mnoha druhů horké papriky, nikoliv však u odrůd sladkých pepřů.

Jalapeño Corking informace

Jalapeños, kteří mají korkované, se v americkém supermarketu často nevidí. Tato nepatrná vada je vnímána jako újma pro pěstitele a papriky, které mají korkované, jsou pravděpodobněji zpracovány na konzervované potraviny, kde je vada bez povšimnutí. Navíc kůže z korkovaného jalapeño může být mírně silnější, což vůbec nemá vliv na jeho kvalitu.

V jiných částech světa a skutečném pepře fanoušek je mírné praskání kůže jalapeño skutečně žádoucí kvalitou a může dokonce získat vyšší cenu než jeho neoznačení sourozenci.

Skvělý ukazatel pro sklizeň jalapeños je jít po sklizni podle data uvedeného na balících semen pepře. Optimální datum sběru bude uvedeno v rozmezí, jelikož se v různých obdobích roku vysazují různé odrůdy papriky a přizpůsobují se odchylkám pěstebních zón USDA. Nejvíce rozsahy pro papriku jsou mezi 75 a 90 dny po výsadbě.

Corking je však velkým měřítkem toho, kdy budete sbírat jalapeño papriky. Jakmile se papriky blíží zrání a kůže začne vykazovat tyto známky stresu (korkování), pečlivě sledujte. Sklizeň papriky předtím, než se kůže rozdělí a budete si jistá, že jste si vytáhli papriky na vrcholu zralosti.

Předchozí Článek:
Někteří jsou považováni za invazivní plevel a jiní za kulinářské potěšení, kardinálové rostliny jsou členem rodiny bodláků a ve vzhledu jsou velmi podobné zemětřesení. skutečně je také označován jako artyčok bodlák. Takže co je kardinál - burina nebo užitečná léčivá nebo jedlá rostlina? Rostoucí kardinál dosáhne výšky až 5
Doporučená
Zahradní koule jsou barevné umělecká díla, která přinášejí zájem o vaši zahradu. Tyto ohromující dekorace mají dlouhou historii, která se datuje do 13. století a jsou snadno dostupná v obchodních centrech a zahradních centrech. Můžete také vytvořit vlastní zahradní koule nebo hledět koule, které se budou zobrazovat mezi vašimi rostlinami. Pokračujte v čtení více inf
Pokud máte štěstí, že máte na zahradě granátové jablko nebo dva, možná se zajímáte, co chcete krmit granátové jablky nebo jestli je třeba i krmení granátovými jablky. Granátové jablka jsou poměrně odolné tropickým rostlinám, které jsou tolerantní k suchým, horkým podmínkám a často nehostinným půdám, a proto potřebují hnojivo i granátové jablko? Pojďme to zjistit. Do Granátové jablka
Kontejnerové zahrady umožňují zahradníkům dostatek flexibility s malým až žádným prostorem, ale v nejžhavější části léta může být výzva k udržení rostlin v záhonu v plném slunci. Tento článek vám poskytne nápady a informace pro úspěšné zahradnické kontejnery na plném slunci. Rostoucí kontejnery v plném slunci
Okrasní mozaika byla poprvé pozorována v afrických rostlinách v Africe, ale nyní se objevují zprávy o tom, že se objevují v amerických rostlinách. Tento virus stále není obyčejný, ale ničivý je plodiny. Pokud roste okra, není pravděpodobné, že to uvidíte, což je dobrá zpráva, protože kontrolní metody jsou omezené. Co je virus mozaiky Okra? E
Lískové ořechy mají jedinečný biologický proces, při kterém se po 4 až 5 měsících oplodnění opírá o výsadbu lískových oříšků! Většina dalších rostlin oplodňuje několik dní po opeření. To mě přimělo k tomu, aby se lískové stromy musely překřížit opylování? Zdá se, že by mohli využít veškeré pomoci, kterou mohou získat, že? Opylení lískových ořechů Být lískem je poměrně dlo
Máte-li květy z hellebore a chtějíte jim hodně více, je snadné pochopit proč. Tyto zimní vytrvalé stínové trvalky vykazují jedinečnou krásu s kývlými květy ve tvaru pohárku. Takže se budete bezpochyby chtít dozvědět více o shromažďování semen helebore. Upozornění: Před shromažďováním semen Hellebore Bezpečnost především! Hellebore je jedovatá rostlina, proto