Co je to houbová bylina a přesně co s ní můžu dělat? Houbová bylina ( Rungia klossii ) je listová zelenka rostlina s výraznou houbovitou chutí, odtud název. Kuchaři rádi začleňují rostliny houbových bylin do těstovinových omáček, polévek, sendviček nebo jakéhokoli jídla, které těží z jeho jemné, houbové chuti. To vyvolalo váš zájem o rostliny houbových bylin? Čtěte dále a dozvíte se více.
Informace o houbovém bylině
Atraktivní rostlina s lesklými, hluboce zelenými listy a modrofialovými květy na jaře, rostliny z houbových bylin jsou většinou vyvrženy ve výšce zhruba 24 cm (60 cm). Pravidelné sklíznutí a častá sklizeň brání legginess a udržuje rostlinu hustou a kompaktní.
Houbová rostlina se rozvíjí v bohaté půdě, takže vykopněte 2 až 3 palce (5-7 cm) kompostu do půdy při vysazování. Najděte místo, kde je rostlina v částečném stínu nebo slunečním světlem, protože rostliny houbových bylin bývají menší, když jsou vystaveny velkému přímému slunečnímu záření nebo intenzivnímu teplu.
Přestože je tato rostlina relativně odolná proti suchu, rostou rychleji s pravidelným zavlažováním.
Houbová bylina rostla z tropického podnebí a nebude tolerovat extrémní chlad. Pokud žijete severně od pěstitelské zóny USDA 9, rostoucí rostliny s houbovými bylinami na zahradě nebudou proveditelné. Místo toho vyhoďte rostlinné houbové byliny v kontejneru a přineste jej v interiéru, když teploty poklesnou na podzim.
Houbová rostlina používá
Houbová rostlina je neuvěřitelně zdravá rostlina, která poskytuje živiny jako je vápník, bílkovina, železo, beta-karoten a vitamíny A a C. Rostliny houbových bylin jsou také bohaté na chlorofyl, který rostlinám cení za své čisticí vlastnosti.
Houby rostlinné byliny jsou skvělé pro lidi, kteří se rozhodnou nejíst houby ze zdravotních důvodů, nebo těm, kteří mají chuť houb, ale ne texturu. Vaření ve skutečnosti přináší charakteristickou houbovou chuť. Přidejte listy k vařeným pokrmům na poslední chvíli, abyste zabránili ztrátě barvy a živin.