Vybírání meruňků: Kdy a jak vydělat meruňku



Člověk, který pochází z Číny, byl meruňován již více než 4000 let, ačkoli dnes Spojené státy převyšují Čínu ve výrobě. V tomto okamžiku Spojené státy komerčně rostou asi 90 procent světových meruněk, přičemž většina meruňkových skladů a produkce se středí v Kalifornii.

Vynikajícím zdrojem beta-karotenu (vitaminu A) a vitamínu C, železa, draslíku a vlákniny, se zde řešené otázky týkají sklizně meruňky: kdy se sklízet meruňky a jak sbírat meruňku.

Jak a kdy vybrat marhule

Sklizeň meruňky je nejlépe dosaženo, když jsou na stromu zcela zralé. Doba zrání plodu se může v některých odrůdách prodloužit o tři týdny, takže se může tento časový rámec rozšířit o sběr marhule.

Budete vědět, kdy si vzít meruňky vizuálně, jakmile se ovoce změní ze zelené na žlutooranžovou barvu a budete se cítit trochu změkčené, ale stále pevné na dotek. Přesný odstín se liší podle kultivaru, ale bez ohledu na odrůdu všechny meruňky změkčují extrémně rychle, což je činí zranitelnými na modřinách a následném hnilobě.

Jemně vydejte zralé plody ze stromu.

Apricot Storage

Výsledná sklizeň meruněk bude uchovávána přibližně jeden až tři týdny skladována na chladném místě a bez poškozujících faktorů, jako je dodatečná váha na ovoce, což může způsobit modřiny a rozpad. Plody se nejlépe skladují v jedné vrstvě, aby se minimalizovalo potenciální poškození způsobené podlitinami.

Vzhledem k vysokému riziku poškození skladování meruňky udržujte teplotu v rozsahu 31-32 stupňů Fahrenheita (-5 až 0 ° C) pro dlouhodobé skladování s relativní vlhkostí 90-91 procent. Také při skladování meruňky je neskladujte s žádným jiným ovocem, který vydává značné množství ethylenu, protože to způsobí, že ovoce stárne rychleji a může také povzbudit růst houb způsobujících rozklad.

Pokud je ovoce rozříznuto, opečení uprostřed přípravy na zmrazení, konzervování, výrobu koláčů nebo co lze vyhnout, pokud umístíte meruňky do roztoku 3 gramů kyseliny askorbové na 1 galon studeného voda. Kyselina askorbová může být získána buď jako prášková forma, tablety s obsahem vitaminu C nebo v komerční směsi prodávané v supermarketech za účelem kontroly hnědnutí ovoce.

Můžete také rozhodnout o zmrazení sklizně meruňky. Nejprve umyjte, nakrájejte a nakrájejte ovoce a pak oloupeme a nakrájíme, nebo pokud je nepoškozené, zahřejte ve vroucí vodě po dobu ½ minuty. Tím se zabrání tomu, aby se v mrazničce dostaly pevné kůže. Ochucené marhule ochlaďte ve studené vodě, vypusťte a promíchejte trochu kyseliny askorbové. Pak mrznout přímo nebo v sirupu nebo cukrové směsi (směs kyseliny askorbové s 2/3 šálku cukru) nebo pyré před zmrazením. Balení připravených meruněk označených v pytlích typu Ziploc se vzduchem vyjmutým nebo v mrazicím kontejneru s zbývajícím úložným prostorem o délce 0, 5 cm a zakryté kusem mrazícího obalu, aby nedošlo k odbarvení.

Předchozí Článek:
Mnoho lidí nakupuje barerootové stromy a keře z katalogů zásilkových zásilek, aby využili významných úspor. Ale když rostliny dorazí do svého domova, mohou se zajímat, jak se vysadit barety stromů a jaké kroky potřebuji, abych zajistil, že moje jedle dobře fungují. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o výsadbě stromů barerootů. Po transplantaci stromu Barer
Doporučená
Co je to buddhistická zahrada? Buddhistická zahrada může zobrazovat buddhistické obrazy a umění, ale co je ještě důležitější, může to být jakákoli jednoduchá a čistá zahrada, která odráží buddhistické principy míru, vyrovnanosti, dobroty a úcty k všem živým bytostem. Buddhistické prvky zahrady Vyberte buddhistické zahradní prvky pečlivě; jednoduchá, čistá zahrada podporuje pocit klidu. Sochy Sochy Buddhy by měly být vztyče
Pokud jste se zúčastnili nedávné dospělé omalovánky k vytisknutí, jste nepochybně obeznámeni s mandalovými tvary. Kromě zabarvení knih, lidé nyní zahrnují mandaly ve svém každodenním životě vytvořením mandala zahrad. Co je mandala zahrada? Pokračujte ve čtení odpovědi. Co je zahrada Mandala? Podle definice mandala je
Všichni jsme obeznámeni s měsíčkovitými, slunečnými, veselými rostlinami, které letos po celé léto rozjasňují zahradu. Nemusíte však zaměňovat ty staromódní oblíbené oblíbené medonosné papriky Dimorphotheca, které jsou zcela jinou rostlinou. Také známý jako hvězda veldt nebo afrického sedmikráska (ale ne stejný jako Osteospermum daisy), jsou plátky měsíčkovitých divokých květů, které produkují oslňující masy růžově růžové, lososové, oranžové, žluté nebo lesklé bílé květy od konce jara do první mráz na podzim. Informace o mysu Marigold Jak název naznačuje, mandarinka ( D
Není nic tak sladkého jako maso melounu v horkém letním dni, samozřejmě kromě toho, že víte, co způsobuje vaše žloutnutí nebo zhnednutí vodního melounu. Koneckonců, znalost je síla a čím rychleji se dostanete na spodní část vašeho vodního melounu listy se změní na hnědou nebo žlutou, tím dřív jej pomůžete vrátit se k podnikání výroby melounů. Žluté listy v melounu Žloutnutí list
Propagace rostlin v kanceláři se nijak neliší od rozmnožování rostlin v rostlinách a jednoduše zahrnuje možnost nově rozmnožené rostliny rozvíjet kořeny, aby mohla žít sama. Většina propagace kanceláří je překvapivě snadná. Přečtěte si a řekneme vám základní informace o tom, jak propagovat rostliny pro kancelář. Jak propagovat kancelářské rostl
Rostliny burdock jsou obtížné rostliny, které rostou na pastvinách, podél příkopů a silnic a v mnoha dalších rušivých oblastech po celých Spojených státech. Plevel je rozpoznán velkými, oválnými nebo trojúhelníkovými listy "slona-ucha". Horní povrch tmavě zelených listů může být hladký nebo chlupatý a dolní povrch listu je obvykle vlnitý a světle zelený. Závod je v druhém roce šrouby a mů