Sbírání malabarského špenátu: Kdy a jak sklízet malabarské rostliny špenátů



Když teplejší letní teploty způsobí špenátu, je čas ji nahradit teplým milujícím špenátem Malabar. Ačkoli to není technicky špenát, listy z Malabaru mohou být použity místo špenátů a dělat krásné vinné jedlé s jasnými fuchsie listy stonky a žíly. Otázkou je, jak a kdy vybrat Malabar špenát?

Kdy vybrat Malabar Špenát

Basella rubra (červenohnědý Malabar) a její méně barvitý příbuzný B. alba jsou bylinné révy, které mohou v jedné sezóně růst až na 35 stop. Rodilý k jihovýchodní Asii a citlivý na chladu, oba mohou být pěstovány jako každoroční v mírném podnebí.

Malabarský špenát roste dobře v půdách s pH v rozmezí od 5, 5 do 8, 0, ale ideálně vlhká a dobře odváděná půda s vysokou organickou hmotou. Prosperuje na plném slunci, ale bude tolerovat světlý stín.

Začněte semena uvnitř 6-8 týdnů před datem posledního mrazu pro vaši oblast a potom transplantujte venku, když jsou noční teploty alespoň 50 stupňů F. (10 ° C).

Kdy můžete začít sklízet malabarský špenát? Začněte kontrolovat každodenní révu vinné révy na začátku léta. Když je hlavní stonka silná a dobře se rozvíjí, můžete začít s výběrem malabarského špenátu.

Jak sklízet malabarský špenát

Nebyl žádný trik na sklizeň špenátu v Malabaru. Stačí sehnat listy a nabídnout nové stonky dlouhé 6 až 8 palců s nůžkami nebo nožem. Malabar vede k agresivnímu prořezávání a nijak nepoškozuje rostlinu. Ve skutečnosti, vychystávání velkého množství malabarského špenátu jen signalizuje, že se stane dokonce bushier. Pokud nechcete nebo nemáte prostor pro dlouhou révu, jen agresivně sklízet.

Sklizeň špenátu v Malabaru má dlouhou sezónu, protože odtržení špenátů jen povzbudí další růst. Můžete si i nadále vybírat malabarský špenát, pokud rostlina aktivně produkuje nové výhonky, celé léto a na podzim, nebo dokud nezačne kvetat.

Květiny dělají cestu k hojnosti tmavě fialových bobulí. Mohou být použity jako potravinářské barvivo pro šlehačku nebo jogurt.

Listy a výhony z malabarského špenátu se mohou jíst čerstvě nebo vařené jako špenát. Chuť Malabar není tak horká jako špenát, nicméně kvůli jeho nižší hladině kyseliny šťavelové. Většina lidí, kteří mají rádi špenát, škeble a švýcarskou šarži, bude mít rád Malabar, ačkoli jiní jej nemusí považovat za atraktivní.

Mladší listy a stonky jsou nejchutnější. Starší zeleň má více vysokého vláknitého mucilage, to samé, co dává okrajem slizký charakter.

Předchozí Článek:
Pokud žijete v chladném klimatu, můžete zvážit rostoucí severní bayberry ( Myrica pensylvanica ). Tyto vzpřímené, polo-stálezelené keře jsou extrémně chladné tolerantní (do zóny 2) a poměrně okrasné. Další informace o severních borovicových stromech, stejně jako tipy na růst severního bayberry, čtěte dále. O severních stromech Bayberry
Doporučená
Nikki Tilley (Autor bulb-o-licious zahrada) Dlouho oblíbený lilac ( Syringa vulgaris ) je typicky pěstován pro svou intenzivní vůni a krásné květy. Květy se mohou pohybovat v barvě od růžové až fialové; Bílé a žluté odrůdy jsou také k dispozici. Mohou přidávat dobrý zdroj stínu nebo soukromí při vysazování jako živý plot. Lilaci se pohybují od trpaslič
Klasický příklad rajče vypadá jako baculatý, červený exemplář, ale musíte dát oranžovou barvu rajče, Kelloggovu snídani. Toto ovoce dědictví je velkolepě ochucené biftekové rajče. Kelloggova snídaně o rajčatových informacích odhaluje, že rostlina pochází z Darrell Kellogg a má málo společného s tvůrcem kukuřičného obilí. Vyzkoušejte rajčata z Kelloggova sní
Snapdragons jsou jedním z kouzelníků léta s jejich oživenými květy a snadnou péčí. Snapdragony jsou krátkodobé trvalky, ale v mnoha zónách se pěstují jako ročníky. Mohou snapdragons přežít v zimě? V mírných zónách můžete stále očekávat, že vaše příšery se v příštím roce vrátí s malou přípravou. Vyzkoušejte některé z našich tipů na přezi
Plevele, plevele, plevele. Vybuchnou se všude a zahradníci se s nimi neustále bojují. Pěstujeme a obohacujeme půdu. Pěstujeme naše ornamenty a zeleninu a plevele využívají naše úsilí. Myslíme si, že je máme pod kontrolou, a pak se obrátíme a najdeme něco, co se šíří tam, kde to nejméně očekáváme; zákeřná plevel, knotweed, se rozšiřují po našich stezkách a nahoru mezi dlažbou naší patio. Kolik víte o typech knotweed nebo doko
Švestky jsou zpravidla poměrně sappy stromy, takže trochu mokré unikající ze švestek nemusí být důvodem pro poplach. Pokud si však všimnete, že vaše slivovice krvácí mýdlo, váš strom může mít problém, který by měl být vyřešen co nejdříve. Důvody, proč strom plumu má sap z trupu Diagnostika problémů plum tree by neměla být brána lehce, protože správná diagnóza může zachránit váš strom. Nejlépe se obraťte na arboristu o přesné diagn
Co jsou roztoči citrusových plodů? Tyto škodlivé škůdce jsou drobné a poněkud obtížně viditelné pouhým okem, ale poškození roztočů z citrusových plísní může být rozsáhlé a může snižovat výnos. Přečtěte si informace o identifikaci a kontrole roztočů citrusových plísní. Co jsou roztoči Citrus Bud? Citrusov