Picking Savory rostliny - dozvědět se o pikantní využití po sklizni



Jak léto, tak i zimní slané jsou členy rodiny maminky nebo Lamiaceae a jsou příbuzní rosemary a tymiánu. Pěstované po dobu nejméně 2000 let, slané má mnoho využití po sklizni a je cenným přírůstkem do každé bylinné zahrady. Následující článek obsahuje informace o sběru pikantních bylin, například o tom, kdy a jak sklízet pikantní.

Pikantní využití po sklizni

S jeho pepřavou chutí a kořeněnou vůní není divu, že se slané pečivo dostalo do mnoha pokrmů. Fazolové pokrmy jsou často spojeny s pikantní a často se kombinují s jinými bylinami, jako jsou ty, které obsahují Herbes de Provence, klasickou francouzskou kombinaci bylin. Savory je také řekl, že má afrodiziakální účinek, a je užitečný jako antiseptické a jako tonikum pro zažívací potíže.

Pikantní je možné použít čerstvé nebo sušené a je klasicky infuzován v octě. Některé druhy slané řízky mají tvrdé listy, které jsou změkčené dlouhými dobami vaření, například s fazolovými pokrmy nebo dušenky, a tudíž termín "pikantní guláš".

San Francisco bývala nazývána "Yerba Buena", která se odráží na "dobrou bylinu" v souvislosti s nízkým rostoucím, plíživým slaným pivovarem, který pochází z této oblasti. Ranní osadníci usušili bylinu a používali ji jako čaj.

Dnes je pikantní v zubní pastě a mýdle, stejně jako v čajových a octových nápojích. Spáruje se dobře s drůbeží, divokou zvěří a luštěninami.

Kdy shromažďujete pivo?

Letní pikantní je každoročně na rozdíl od zimních chutí, a proto se rozrůstá pouze v teplých měsících, pak kvete a jde na semínko. Začněte vybírat letní chuť, když je nejméně 15 cm. Pokračujte v sklizni po celou vegetační dobu dle potřeby.

Zimní chuť je trvalka a může být vybírána po celý rok. Sklizejte ráno poté, co rosa uschne a éterické oleje jsou na špičce.

Jak sklízet pivo

Při sběru pikantních bylin není velké tajemství ani potíže. Řezte listy a výhonky pouze ze zralých stonků a nehněte se až na základnu každé stopky. Nechte většinu stonku tak, aby rostlina stále rostla. Sklizeň letních pikantních bylin povzbuzuje rostliny k růstu, ale řezání rostlin příliš přísně ne.

Uchovávejte sýr ve sklenici vody, dokud nebude připraven k použití. Byliny používejte co nejdříve, abyste využili své čerstvé pepřové esenciální oleje. Čím déle sedí čerstvá bylina, tím méně se stává chuť. Pokračujte ve svařování po celý vegetační období.

Pokud si přejete schnout sýr, spojte stonky s motouzem a zavěste svazek v dobře větraném prostoru mimo přímý sluneční svit. Můžete také vyschnout sýr v sušičce. Nastavte teplotu sušičky jídla na teplotu nejvýše 95 F. (35 ° C).

Předchozí Článek:
Jaký je problém s plíživým zvonkem v zahradách? Známá jako Campanula rapunculoides v botanickém jazyce a na rozdíl od svého krotčího bratrance Campanula, tato krásná malá rostlina s krásnými purpurovými květy je ve skutečnosti zběsilá hnus, která může vytvořit absolutní zmatek pro nic netušící zahradníky. Pokud je příliš pozdě a tento
Doporučená
Stanem V. Griepem Americká růžová společnost - konzultant Mistr Rosarian - Rocky Mountain District Sázeni růží je zábavný a příjemný způsob, jak přidat krásu do vaší zahrady. Zatímco výsadba růží se může zdát zastrašující zahradníkem, ve skutečnosti je tento proces velmi snadný. Níže naleznete pokyny, jak rost
Co je marmeládový bush? Tento skřípavý keř s malými, tmavě zelenými listy a brilantními květinovými klastry je krásným přírůstkem do krajiny a péče o marmeládové keře je překvapivě snadná. Přečtěte si další informace o marmeládě Bush a tipy, jak pěstovat marmeládou Bush. Co je marmeláda Bush? Pokud máte
Fuchsie je nádherná rostlina, která poskytuje po většinu léta visící květy v šperkovitých barvách. Ačkoli údržba je obecně neúčinná, pravidelné prořezávání je někdy zapotřebí, aby vaše fuchsie vibrující a kvetoucí v nejlepším. Existuje spousta různých představ o tom, jak a kdy řezat fuchsie, a hodně závisí na typu rostlin a klimatu. Poskytli jsme pár tipů, jak začít začí
Cibule s bakteriální měkkou hnilobou je hnilobný, hnědý nepořádek a ne něco, co chcete jíst. Tato infekce může být řízena a dokonce se jí zcela vyvarovat s dobrou péčí a kulturními postupy, ale jakmile uvidíte příznaky, léčba není účinná. Co je Cibule Soft Rot? Měkká hniloba cibule je běžná onemocnění způsobená několika druhy bakterií. Nejčastěji se jedná o cibuli, zatímco
Nic nepřináší nádherné tropické vzplanutí, jako je tropický ibišek. Zatímco rostliny ibišku se v létě ve většině oblastí léčí venku venku, musí být v zimě chráněny. Zvířecí ibištek je snadné. Podívejme se na kroky pro zimní péči o ibišku. Kdo by měl být nad zimujícím ibiškem? Pokud žijete tam, kde žijete více než n
Mnoho lidí raději zahájí květinové a zeleninové zahrady ze semen. Některé jako odrůdy, které jsou k dispozici, zatímco jiní prostě užít úsporu nákladů, které poskytuje semeno výsadba. Zatímco porozumění informacím o sadě paketů se může zdát zmatené, správné interpretaci směrů osiva paketů je zásadní pro růst rostlin a zda se vaše semena úspěšně daří ve vaší zahradě. Obalové balíčky květin a zeleniny poskytují spe