Přemýšlíte o vaření vlastního piva? Zatímco sušený chmel je možné zakoupit pro použití ve vašem pivovaru, novější trend využívání čerstvého chmele je v pohybu a pěstování vlastního závodu na chmel je to dobrý způsob, jak začít. Ale jsou chmele pěstované z oddenků nebo rostlin? Čtěte dále a dozvíte se více.
Jsou chmeze pěstované z kvítků nebo rostlin?
Oddenka je podzemní stonka rostliny, která je schopna vysílat kořeny a výhonky z jejích uzlů. Také nazývané podnože, oddenky si zachovávají schopnost posílat nové výhonky nahoru, aby se staly rostlinou. Takže odpověď spočívá v tom, že rostliny chmele jsou pěstovány z oddenků, ale můžete si zakoupit výkrmky na chmelení pro pěstování nebo ustavení rostlin na chmel pro pěstování ve vaší pivní zahrádce.
Kde se dostat na výhonky
Chmelové oddenky pro pěstování v zahradě mohou být zakoupeny online nebo prostřednictvím licencované školky. Rostliny z licencované školky jsou často spolehlivější a odolné vůči chorobám, neboť chmel je náchylný k řadě chorob a škůdců, včetně viroidů a dalších virů chřipky, plíseň, Verticillium wilt, korunní žloutenka, nematoda kořenového uzlu a nematoda chmele chmele - z čeho chceš proniknout do své zahrady.
Chmel pochází ze samičích rostlin a může trvat minimálně tři roky plné úrody; proto je třeba, aby pěstitel / investor nakupoval certifikované akcie od renomovaných zdrojů. Národní síť čistých rostlin pro chmel (NCPN-chmel) v zemědělském a rozšiřovacím středisku Státní univerzity ve Washingtonu se zaměřuje na identifikaci a odstraňování nemocí, které ovlivňují výnosy a kvalitu chmele. Nákup výhonků chmele pro pěstování z NCPN je zárukou, že získáte zdravou populaci bez výskytu chorob.
Alternativně, pokud nakupujete z jiného místa, obraťte se na Ministerstvo zemědělství pro tento stát na otázky týkající se licencování prodávajícího. Přejděte na stránku lodi Národní palubní rada a klikněte na název státu, který vyvolá webovou stránku ministerstva zemědělství tohoto státu a kontaktní jméno pro otázky.
Výsadba chmezího kořene
Chmel se snadno pěstuje, pokud je vysazen v bohatých organických půdách s dostatečným prostorem pro 20 až 30 stop dlouhé révy, v oblasti s dlouhou vegetačním obdobím na plném slunci.
Chmelejte chmele nejpozději v polovině dubna v teplých oblastech av polovině května v chladnějších oblastech. Nejprve kopat úzký příkop asi 1 stopa hluboká a o něco delší než skok chrome. Nastříkejte jednu oddenku, pupeny směřující nahoru, na kopec a zakryjte palec volné půdy. Oddenky by měly být od sebe vzdáleny 3 až 4 stopy od sebe a mohutně se vysypaly, aby pomohly při ničení plevele a zachování vlhkosti.
Změňte půdu kompostovaným hnojivem na jaře a postranním šatem dusíkem v ½ čajové lžičky na rostlinu v červnu.
Z každé oddenky se objeví několik výhonků. Jakmile jsou výhonky dlouhé asi jednu stopu, vyberte dva nebo tři nejzdravější a odstraňte všechny ostatní. Trénujte výhonky, které rostou podél mřížoviny nebo jiné podpěry tak, že je navíjejí po směru hodinových ručiček, a to podle jejich přirozeného růstového zvyku. Udržujte vinice v rozmezí, když je trénujete, abyste zlepšili přístup k světlu, cirkulaci vzduchu a snížili výskyt onemocnění.
Pokračujte v udržování vašich chmelových rostlin po několik let a brzy budete sklízet kužely koncem srpna až začátkem září, právě včas připravit nějaké sváteční výběry.