Malinová sezóna - kdy jsou maliny připravené k výběru



Maliny mohou být drahé při nákupu v supermarketu kvůli jejich krátké skladovatelnosti a obtížnosti při sklizni. Vybírání divokých malin je nákladově efektivní a příjemný způsob, jak dostat svou výplň z těchto sladkých bobulí. Ale jak víte, když jsou maliny připraveny vybrat? Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli o sezóně malování a jak sklízet maliny.

Sklizeň čerstvých malin

Bobule byly vždy dobré pro nás, ale později se dostávají ještě více na paty na zádech kvůli flavonoidům (antokyaniny), které dávají malinám jejich barvu. Navíc jsou dobrým zdrojem vitamínu C, vlákniny a, i když sladké, mají nízkou hodnotu glykemického indexu - což je výborná volba pro ty, kteří sledují hladinu cukru v krvi. Všechno, co je stranou, jsou prostě lahodné.

Maliny se nazývají brambles a bydlí v rodu Rubus . Přicházejí v červené, černé a fialové. Dobře, tam jsou také žluté, ale jsou to jen červené maliny, které postrádají červený pigment. Maliny jsou vhodné pro zóny USDA 3-9, ale některé kultivary se v některých oblastech dají lépe. Hardy odrůdy, takový jako Boyne, Nova, and Nordic, prospívají v severních oblastech zatímco Dorman Red, Bababerry a Southland jsou více teplo tolerantní pro ty žijící v jižním klimatu.

Jistě, maliny jsou skvělé, když jsou nakupovány v potravinářství buď "čerstvé", nebo zmrazené, ale nic není tak šťavnaté jako sklizeň čerstvých malin čerstvých z hlízy, mírně slunce zahřátá a rosa políbila na vrcholu zralosti. Jak víte, kdy jsou maliny připraveny vybrat?

Malinová sezóna

Při výběru divokých malin nebo těch ze své vlastní zahrady je třeba je vybírat, když jsou zcela zralé. Bobule nezralou po zrání. Jak můžete zjistit, zda jsou plně zralé? Velikost, barva a snadné odstranění z hlízy jsou indikátory, ale nejlepším způsobem, jak zjistit, zda jsou připraveni, je jejich ochutnávka. Tragické, vím.

Červené maliny se mohou měnit od světle až tmavě červené a fialové od červené až po téměř černé. Některé bobule jsou mírně odolné vůči vychystávání z révy vinné a jiné snadno vyklouznou. Poté, co zjistíte, že máte dostatek zralých plodů na výběr, je čas se ponořit dovnitř. Nemají nic lepšího, když visí z brambles.

Jak sklízet maliny

Vyberte bobule co nejdříve ráno, jak je to možné. Jsou-li ještě povlečeny rosou nebo deštěm, nechte je před vyskladněním vysušit, aby se snížila možnost formování. Jemně je vytrhněte z hlíny a místo, neházejte do kontejneru. Použijte mělký kontejner, abyste nezastřelil všechny drobné plody na dně s hustotou sklizně.

Maliny ne zasychají najednou, ale místo toho za několik týdnů. Takže pokud máte pochybnosti o připravenosti plodů, nechte je na víně po dobu jednoho dne nebo dvou, aby se zajistilo, že je plně zralá.

Když jste skončili s výběrem na den, pokud jste je nezbavili všichni při vychystávání, že je, dejte je do ledničky. Neumývajte je až do okamžiku, kdy jsou připraveny k jídlu, protože vlhkost způsobuje, že se plody rychle zhoršují.

Neskladujte bobule po dobu delší než několik dní. Je pravděpodobné, že to není životaschopná hrozba, protože je téměř nemožné zůstat z čerstvých bobulí.

Předchozí Článek:
Pokud jde o plantain, často se zamýšlíme s banánem plantain, také známý jako planta ( Musa paradisiaca ). Nicméně planta rostlina ( Plantago major ) je zcela odlišná rostlina, často používaná pro mnoho léčebných vlastností. Čtěte dále, abyste se dozvěděli o výhodách rostlinných rostlin a kultivaci. Jak identifikovat plantej
Doporučená
Pepřové jsou nesmírně zábavní, protože mají z nich závratné pole; s různými barvami a chutí od sladké až po nejžhavější horké. Kvůli této odrůdě je někdy obtížné vědět, kdy začít sklizeň papriky. Kdy Harvest Peppers Pepři byli od dávných časů pěstováni ve střední a jižní Americe, Mexiku a Západní Indii, ale byli to brzy průzkumníci jako Columbus, který přinesl pepř do Evropy. Stali se populárními a poté byli přivezeni do Sev
Zatímco kompost pro zahradu je báječný, kompostová hromada se může občas trochu páchnout. To vedlo mnoho zahradníků k tomu, aby se zajímali: "Proč vůně kompostu?" A co je ještě důležitější: "Jak zastavit zápach kompostu?" Když váš kompost smradí, máte možnosti. Kompostuje vůni? Správně vy
Kaktusy jsou rostliny s nízkou údržbou, které obecně prospívají zanedbáváním a nevyžadují hodně rozmazlování. Možná by vás překvapilo, kdybyste zjistili, že kaktusy mohou a musí být čas od času prořezávány. Kácení kaktusů není vždy nutné a kdy řezání kaktusové rostliny bude záviset na tom, proč jej ořezáváte. Několik poznámek o tom, jak snížit kaktu
Rychle rostoucí stálezelené keře jsou nejlepším přítelem majitele domů. Na rozdíl od opadavých keřů a stromů, evergreeny drží jejich listy po celý rok. Proto si lidé vybírají stálezelené keře pro soukromé živé ploty a chrání nevzhledné části vlastního majetku. Vzhledem k tomu, že ochrana soukromí je vždy něco, co chcete včera, stálezelené keře, které rostou rychle, jsou lístek. Zde je několik návrhů, které vás urychlí
Zelenina je poměrně snadná rostlinná rostlina, ale stejně jako u každé zahradní plodiny, jsou náchylné k některým problémům. Možná, že listy se dotýkají země a začínají hnitět, nebo listy visí nad jinými plodinami, protože rostlina ještě nešla. Odpověď by měla být prořezávání listů zelí, ale můžete zalévat zelí? Pojďme to zjistit. Můžeš prořezat zelí? Ze
Skleník je pečlivě řízené prostředí navržené tak, aby vaše rostliny byly ideální podmínky pro růst. Toho je dosaženo kombinací ohřívačů, ventilátorů a ventilačních zařízení, které všechny spolupracují, aby udržovaly teplotu a vlhkost konstantní rychlostí. Používání stínicí látky ve skleníku je jedním ze způsobů, jak udržet vnitřní chladič a omezit sluneční záření, které zasáhne rostliny uvnitř. Během horkých letních měsíců a dokonce po většinu roku