Česnek se nachází téměř v každé kuchyni na planetě. Tato popularita vedla stále více lidí k tomu, aby kultivovaly své vlastní žárovky. To vede k tomu, že se divíte, jak zachránit česnek pro příští rok plodiny.
Jak zachránit česnek pro příští rok
Česnek pochází ze Střední Asie, ale pěstuje se více než 5 000 let ve středomořských zemích. Starověcí Řekové a Římané si oblíbili česnek se zprávami o gladiátorovi, který spotřeboval žárovku před bitvou. Egypťanští otroci jsou údajně spotřebováni žárovku, aby jim dali sílu postavit velké pyramidy.
Česnek je jedním ze 700 druhů v rodině Allium nebo cibule, z nichž jsou tři specifické druhy česneku: Allium sativum, Allium ophioscorodon a slonový česnek ( Allium ampeloprasum ).
Česnek je trvalka, ale obvykle se pěstuje jako roční. Je relativně snadná rostlina rostoucí za předpokladu, že je plná sluneční záření a dobře upravená a dobře odváděná půda. Váš česnek bude připraven k sklizni v polovině až do konce léta.
Nechte žárovky v zemi co nejdéle, abyste jim umožnily dosáhnout maximální velikosti, ale ne tak dlouho, aby se hřebíčky začaly oddělovat. což negativně ovlivňuje skladování bulbů česneku. Počkejte, až začnou listy opadnout a začnou se hnědnout, poté opatrně zvedněte žárovky z půdy a dejte pozor, abyste neřízli žárovku. Čerstvé žárovky se snadno otravují, což může povzbudit infekci a ovlivnit ukládání cibulí cesnaku, což účinně snižuje jejich trvanlivost.
Uchovávání cibulových cibulí
Při ukládání česnekových cibulí nakrájejte cesnakové stopky o centimetr nad žárovkou. Při ukládání zásob cesnaku na příští rok musí být žárovky nejprve vyléčeny. Vyčištění žárovek jednoduše zahrnuje sušení česneku na suchém, teplém, tmavém a větraném místě po dobu několika týdnů. Vyberte si své největší žárovky, když ukládáte česnek pro výsadbu následujícího roku.
Důkladné ukládání cibulových cibulí je důležité pro skladování česneku pro výsadbu. Pokud vyléčíte venku, žárovky způsobují spálení a špatně větrané oblasti, usnadňují nemoc a plísně. Zavěšení žárovek ze stonků v tmavém vzdušném prostoru je jednou z nejlepších metod. Vytvrzování bude trvat od deseti do 14 dnů. Žárovky budou úspěšně vyléčeny, když se krk ztuhl, střed stonku je ztuhlý a vnější kůže jsou suché a ostré.
Správné skladování je rovněž důležité při záchraně česneku pro výsadbu. Zatímco se česnek uchová na krátkou dobu při pokojové teplotě mezi 68-86 ° F (20-30 ° C), začnou se žárovky rozkládat, změkčovat a kroutit. U dlouhodobého skladování by se měl česnek uchovávat v teplotách mezi 30-32 ° F (-1 až 0 ° C) v dobře větraných nádobách a uchovávat po dobu šesti až osmi měsíců.
Pokud je však cíl skladování česneku výhradně pro výsadbu, žárovky by měly být skladovány při teplotě 50 ° F (10 ° C) při relativní vlhkosti 65-70%. Pokud je žárovka uložena mezi 40-50 ° F (3-10 ° C), snadno poruší lhůtu a vyústí v postranní výhonky (čarodějnice) a předčasné zrání. Skladování nad 65 ° F (18 ° C) vede k pozdnímu zrání a zpoždění klíčení.
Ujistěte se, že máte rostliny, které jsou správně uloženy a udržujte si oči pro všechny hlísty neštovic. Tento nematód způsobuje nafouklé, zkroucené, opuchnuté listy s popraskanými, skvrnitými žárovkami a oslabují rostliny. Při ukládání a skladování zásob česneku z jednoho roku na další, použijte pouze osivo žárovek, které jsou pro dosažení nejlepších výsledků bezvadné a zdravé.