Typy Oregano - Existují různé odrůdy Oregano bylinek



Mnoho různých druhů oregano najít použití v kuchyní z celého světa. Některé z těchto odrůd mají naprosto odlišné příchutě od známého oregano nalezeného v italských bylinných směsích. Pokus o různé druhy oregano je skvělý způsob, jak přidat zájem o vaši zahradu a vaření.

Společné typy Oregano

Skutečné odrůdy rostlin oregano jsou členy rodu Origanum v rodině mincovny. Existuje několik dalších rostlin známých jako "oregano", které se používají v mezinárodním vaření, ale nejsou členy tohoto rodu. Vzhledem k tomu, že oregano může být pěstováno v interiéru, venku v kontejnerech nebo v zemi, a protože různé druhy oregano jsou vhodné pro různé klima, můžete si vychutnat domácí oregano bez ohledu na to, kde žijete.

Origanum vulgare : Jedná se o druh nejvíce obyčejně známý jako oregano. Jeho nejznámější odrůda je řecký oregano ( Origanum vulgare var. Hirtum ). Někdy známá jako pravá oregano nebo italská oregano, to je známá bylina používaná na pizzu a rajčatové omáčky. Venku to nejlépe funguje v zónách 5 až 10 a mělo by být vysazeno na slunném místě s dobře odvodněnou půdou.

Mnoho dalších druhů obyčejných oregano jsou k dispozici. Například Golden oregano ( Origanum vulgare var. Aureum ) je jedlé odrůdy se zlatými listy.

Majoránka ( Origanum majorana ) se běžně používá v receptech v jižní Evropě a na Středním východě. Jeho chuť je podobná chuti řecké oregano, ale mírnější a méně pikantní.

Syrská oregana ( Origanum syriacum nebo Origanum maru ) se často používá v Zaataru, směsi středního východu koření spolu s mletým sumakem a sezamovým semínkem. Jedná se o vytrvalá rostlina, která se obvykle vyskytuje ve volné přírodě, ale může být pěstována v kontejneru nebo venku v teplém, suchém klimatu.

K dispozici jsou také okrasné oregany jako Origanum "Kent Beauty" a Hopley's Purple Oregano. Hopley's Purple Oregano je paleta Origanum laevigatum používaná jak jako voňavá okrasná rostlina, tak pro jedlé listy, které mají mírnější chuť než řecký oregano. Je vhodný pro teplé a suché klima.

Pak existují ty "oreganos", které nejsou pravé odrůdy rýžových rýží, protože nejsou členy rodu Origanum, ale mají podobné kulinářské využití k pravému oreganu.

Jiné odrůdy rostlin "Oregano"

Mexická oregano nebo Puerto Rican oregano ( Lippia graveolens ) je trvalý keř původem z Mexika a jihozápadních Spojených států. Je členem rodiny verbena a má tučnou chuť připomínající silnější verzi řecké oregano.

Kubánská oregana ( Plectranthus amboinicus ), také známá jako španělský tymián, je členem rodiny mincovníků. Používá se v karibské, africké a indické kuchyni.

Poliomintha longiflora, také v rodině máty, je známá jako mexická bush oregano, mexická šalvěj nebo rozmarýnová máta. Je to velmi aromatická jedlá rostlina s trubkovitými fialovými květy.

Předchozí Článek:
Pokud máte velký pozemek, který potřebuje nějaký stín, zvažte růst buků. Americký buk ( Fagus grandifolia ) je velkolepý strom, který vytváří velký dojem, když se pěstuje jednotlivě na otevřeném místě, nebo když se používá k odbočení příjezdových cest na velké pozemky. Nesnažte se však pěstovat buky v
Doporučená
Můžete cítit ping krupiček na kůži a vaše rostliny mohou taky. Jejich citlivé listy se stávají rozdrcené, puk označené nebo roztrhané krupobitím. Poškození plodin může vážně zničit sklizeň. Tam je dokonce krupobití škody na stromech, který se mění v závažnosti v závislosti na typu stromu a síle a velikosti krupobití, které padá. Po tvrdém krupobití budete potřebo
Zahradníci jdou pro hosty rostliny kvůli jejich svěží zeleně a stínu tolerance. Tyto oblíbené rostliny odstínů nabízejí pestrou paletu listů, od hladkých listů až po listy vroubkované, zelené nebo žluté nebo modré listy, a ponechává rozměr čtvrtiny na listy tak velké jako talíř. Ale škůdci mohou útočit na
Cibule s bakteriální měkkou hnilobou je hnilobný, hnědý nepořádek a ne něco, co chcete jíst. Tato infekce může být řízena a dokonce se jí zcela vyvarovat s dobrou péčí a kulturními postupy, ale jakmile uvidíte příznaky, léčba není účinná. Co je Cibule Soft Rot? Měkká hniloba cibule je běžná onemocnění způsobená několika druhy bakterií. Nejčastěji se jedná o cibuli, zatímco
Když mě život udeří, šťastné místo, které si představuju, je houpací kůň, která se houpající v zaklíněném stínu tropických stromů, obklopen bohatou čokoládovou vůní jamajských Bell Flowers. Květina, která voní jako čokoláda? Je to opravdu taková věc! Přečtěte si více, abyste se naučili růst vlastních čokoládových vonných květin Jamaican Bell Flower. Co jsou jamajské květinové květinové rostliny
Mary Dyer, mistr naturalist a mistr zahradník Kompostování přeměňuje organický materiál, jako je odpad z loděnice a kuchyňské odpadky, na materiál bohatý na živiny, který zlepšuje rostliny půdy a hnojiv. Ačkoli můžete použít drahý, high-tech kompostovací systém, jednoduchá jámu nebo výkop je vysoce efektivní. Co je to kompostování podko
Obliba jedlých zahrad má v posledních letech nebe. Stále více zahradníků se vyhýbá tradičním zeleninovým zahradám a prostě rozšiřuje plodiny mezi další rostliny krajiny. Skvělý nápad na začlenění jedlých rostlin do krajiny je použití ovocných stromů jako živých plotů. Pěstování živých stromových plodů má dodatečný bonus nejen pro chutné ovoce, ale bude působit také jako ochrana soukromí. Používání ovoce jako živých plotů Obraťte se