Typy Oregano - Existují různé odrůdy Oregano bylinek



Mnoho různých druhů oregano najít použití v kuchyní z celého světa. Některé z těchto odrůd mají naprosto odlišné příchutě od známého oregano nalezeného v italských bylinných směsích. Pokus o různé druhy oregano je skvělý způsob, jak přidat zájem o vaši zahradu a vaření.

Společné typy Oregano

Skutečné odrůdy rostlin oregano jsou členy rodu Origanum v rodině mincovny. Existuje několik dalších rostlin známých jako "oregano", které se používají v mezinárodním vaření, ale nejsou členy tohoto rodu. Vzhledem k tomu, že oregano může být pěstováno v interiéru, venku v kontejnerech nebo v zemi, a protože různé druhy oregano jsou vhodné pro různé klima, můžete si vychutnat domácí oregano bez ohledu na to, kde žijete.

Origanum vulgare : Jedná se o druh nejvíce obyčejně známý jako oregano. Jeho nejznámější odrůda je řecký oregano ( Origanum vulgare var. Hirtum ). Někdy známá jako pravá oregano nebo italská oregano, to je známá bylina používaná na pizzu a rajčatové omáčky. Venku to nejlépe funguje v zónách 5 až 10 a mělo by být vysazeno na slunném místě s dobře odvodněnou půdou.

Mnoho dalších druhů obyčejných oregano jsou k dispozici. Například Golden oregano ( Origanum vulgare var. Aureum ) je jedlé odrůdy se zlatými listy.

Majoránka ( Origanum majorana ) se běžně používá v receptech v jižní Evropě a na Středním východě. Jeho chuť je podobná chuti řecké oregano, ale mírnější a méně pikantní.

Syrská oregana ( Origanum syriacum nebo Origanum maru ) se často používá v Zaataru, směsi středního východu koření spolu s mletým sumakem a sezamovým semínkem. Jedná se o vytrvalá rostlina, která se obvykle vyskytuje ve volné přírodě, ale může být pěstována v kontejneru nebo venku v teplém, suchém klimatu.

K dispozici jsou také okrasné oregany jako Origanum "Kent Beauty" a Hopley's Purple Oregano. Hopley's Purple Oregano je paleta Origanum laevigatum používaná jak jako voňavá okrasná rostlina, tak pro jedlé listy, které mají mírnější chuť než řecký oregano. Je vhodný pro teplé a suché klima.

Pak existují ty "oreganos", které nejsou pravé odrůdy rýžových rýží, protože nejsou členy rodu Origanum, ale mají podobné kulinářské využití k pravému oreganu.

Jiné odrůdy rostlin "Oregano"

Mexická oregano nebo Puerto Rican oregano ( Lippia graveolens ) je trvalý keř původem z Mexika a jihozápadních Spojených států. Je členem rodiny verbena a má tučnou chuť připomínající silnější verzi řecké oregano.

Kubánská oregana ( Plectranthus amboinicus ), také známá jako španělský tymián, je členem rodiny mincovníků. Používá se v karibské, africké a indické kuchyni.

Poliomintha longiflora, také v rodině máty, je známá jako mexická bush oregano, mexická šalvěj nebo rozmarýnová máta. Je to velmi aromatická jedlá rostlina s trubkovitými fialovými květy.

Předchozí Článek:
Příležitostně, kvůli odkazům v článcích, slyšíme otázku: "Co je tkanina na plátno?" Zatímco mnozí z nás již známe odpověď na to, někteří lidé ne. Takže jak to vlastně je a co to má se zahradnictvím? Pokračujte v čtení a dozvíte se více. Co je sýrový? Tato víceúčelová tkanina je typ lehké bavlny, kterou tradičně používají sýrařské výrobky k ochraně sýra při procesu stárnutí, a tudíž i její jméno. Sýrka je v kuchyni praktická, protože umožňuje cirkulaci
Doporučená
Pozorování na listí může znamenat víc než kosmetický problém. Existuje několik druhů listů borůvkových listů, z nichž většina jsou způsobena různými houbami, což může vážně poškodit plodinu. Borůvky s listovým skvrnem často vypadají, jako by byly zraněny chemickými spreji nebo krupobitím, ale další znaky mohou pomoci rozpoznat houbové nemoci z mechanického nebo environmentálního zranění. Včasná kontrola listů na borůvkách s vybr
Považován za jednu z nejnebezpečnějších rostlin na světě, pískovec není vhodný pro domácí krajinu nebo pro nějakou krajinu. To je řečeno, je to zajímavá rostlina, která si zaslouží porozumění. Přečtěte si další informace o tomto smrtícím, ale zajímavém stromu. Co je strom pískovce? Člen rodiny šupinů, strom písek
Pokud se vám líbí trávení času ve velkém venkovním prostředí, můžete být obeznámeni s Baneberry Bush, atraktivní rostlinou, která roste divoce ve vyšších nadmořských výškách napříč většinou Severní Ameriky. Naučit se identifikovat baneberry Bush je důležité, protože lesklé malé bobule (a všechny části rostliny) jsou vysoce toxické. Přečtěte si více informací o rostlině z
Beckou Badgettovou (Spoluautorka růstu NOUZOVÉ zahrady) Jeden z prvních květů jara, zahradník, který netrpělivě čeká, je vždycky rád, že vidí, jak se rozkvétají drobné klastry miniaturních hroznových hyacintů. Po několika letech se mohou kvůli přeplnění kvůli kvasům ztratit. V tuto chvíli byste se moh
Clematis je jednou z nejvšestrannějších a nejoblíbenějších kvetoucích vín. Rozmanitost velikosti a tvaru květin je ohromující, protože každoročně vycházejí nové kultivary a sběratelské předměty. Ve skutečnosti můžete mít skoro rok pobočku klematis, pokud využijete odrůdy clematis v zimě, jarní a letní květy. Letní kvetoucí klematička nejsou
Pro svědomitého domácího zahradníka by nedostatek borů v rostlinách neměl být problém a je třeba věnovat pozornost použití bóru na rostlinách, ale jednou za chvíli se může stát, že se nedostatek borů v rostlinách stává problémem. Když je bor v půdě příliš vysoká nebo příliš nízká, rostliny nebudou růst správně. Účinky a použití boru na rostliny Bór j