Strom chleba je vhodný pouze pro nejteplejší zahrady, ale pokud máte správné klima, můžete si vychutnat tento vysoký, tropický strom, který produkuje chutné a výživné ovoce. Pokud máte podmínky pro tento strom, existuje mnoho různých odrůd chleba, z nichž si můžete vybrat pro svůj dvůr nebo zahradu.
Druhy chleba pro domácí zahradu
Breadfruit je strom původem z tichomořských ostrovů, ale může být pěstován a pěstován přirozeně ve velmi teplém klimatu, jako je jižní Florida nebo Karibik. Kromě pěstování jako velkého krajinného prvku mohou být chleby pěstovány pro potraviny. Vyrábí více potravin než většina jiných rostlin. Ovoce se používá podobně jako brambory: smažené, vařené nebo pečené.
Existují stovky různých stromů chleba, takže pokud chcete tento strom růst, máte mnoho možností pro odrůdu. Typy chleba mohou být široce kategorizovány jako osivo nebo bez semen, ale existuje mnoho dalších rozdílů, včetně tvaru listů, velikosti ovoce a času zrání.
Chlebové odrůdy
Různé chlebové stromy se z velké části vyvíjely přirozeně, ale mnoho z nich bylo také několik kultivovaných odrůd. Národní tropická botanická zahrada na Havaji pracuje na zachování mnoha ze stovek odrůd a zachrání je před vyhynutím zanedbáním a nemocemi. To jsou jen některé z různých druhů chleba:
Aravei . Tento kultivar produkuje velké ovoce, dlouhé mezi 10 a 30 cm, se žlutou až zelenou kůrou. Kůže je špičatá, ale tyto ostré body klesají, jak ovoce dozráva. Chuť žluté buničiny je považována za nejlepší a buničina nevyžaduje dlouho k vaření. Jedná se o odrůdu vysazenou.
Havana . Odrůda Havana má sladší a žádoucí chuť, ale ovoce je podléhající zkáze. Jakmile se vybrali, je třeba jíst během několika dní. Rychle vaří a jsou považovány za jednu z nejžádanějších pekařských výrobků. Havana je semenná odrůda.
Maohi . Maohi je nejběžnější druh chleba, který roste v Tahiti. Produkuje kulaté ovoce menší, než jiné odrůdy, ale produkuje také velké množství ovoce. Chuť je dobrá a textury hladké. To je kuchař pomalu.
Paea . Tato odrůda produkuje velké plody, které rostou na délku 11 cm (28 cm) a jsou oseté. Buničina má jasně žlutou barvu a trvá asi hodinu, než se vaří. Buničina se vločky při vaření a má dobrou chuť.
Pucro . Pucro je vysoce ceněný a považován za jeden z nejlepších pekařských výrobků. Produkuje hrubé, žluté zelené ovoce s hladkou, žlutou buničinou. Rychle vaří a má jednu z nejlepších chutí.
Váš výběr chleba může záviset na tom, co je k dispozici, ale pokud máte přístup k několika odrůdám chlebových plodů, můžete vybrat strom podle velikosti ovoce, struktury, chuti a dalších faktorů.