" Jedno jablko denně uchovává lékaře pryč ." Takže stará řeč jde a jablka jsou opravdu jedna z nejoblíbenějších ovoce. Zdravotní výhody, jablka mají svůj podíl na chorobách a škůdcích, které mnozí pěstitelé zažili, ale jsou také náchylní k fyziologickým poruchám. Jedním z nejběžnějších z nich je jater hořké jámy nemoc. Co je to jablková hořká jamka v jablkách a je tam jablková hořká jámská úprava, která dostane pod hořkost hořkou jamu?
Co je Apple Bitter Pit Disease?
Jaterní choroba jater by měla být vhodněji označována jako porucha spíše než nemoc. V jablkách není žádná houba, bakterie ani virus spojený s hořkou jamou. Jak bylo zmíněno, je to fyziologická porucha. Tato porucha je důsledkem nedostatku vápníku v ovoci. Vápník může být bohatý na půdu a listy nebo kůru jabloně, ovšem v plodu chybí.
Příznaky hořké jablky jsou lehce vodou nasákavé léze na kůži jablka, které se projevují pod kůží, jak se porucha vyvíjí. Pod kůží je tělo bodkované hnědými korkovými skvrnami, které svědčí o smrti tkání. Léze se liší velikostí, ale jsou obecně o průměru 1/4 palce. Jablka s hořkým bodem mají opravdu hořkou chuť.
Některé odrůdy jablek jsou více náchylné k hořce než jiné. Spy jablka jsou často postiženy a se správnými podmínkami, Delicious, Idared, Crispin, Cortland, Honeycrisp a další odrůdy mohou být postiženy.
Výskyt jater hořké jámy může být zaměňován s poškozením chmýří nebo zákalem čoček. V případě poruchy horké jámy se nicméně poškození omezuje na dolní polovinu nebo kalichový konec plodu. V celém jablku se objeví škrobové poškození.
Apple Bitter Pit Liečba
Při léčbě hořké jámy je důležité znát genezi poruchy. To by mohlo být trochu obtížné určit. Jak bylo zmíněno, porucha je důsledkem nedostatku vápníku v ovoci. Řada faktorů může vést k nedostatečnému obsahu vápníku. Ovládání horké jámy bude výsledkem kulturních praktik, které minimalizují poruchu.
Biter jámu může být zřejmé při sklizni, ale jak se ovoce ukládá, může se projevit, zejména u ovoce, který byl po nějakou dobu skladován. Vzhledem k tomu, že se porucha vyvíjí, když jsou jablka uchovávány po dlouhou dobu, pokud jste si vědomi předchozího problému s hořkou jamkou, naplánujte své jablko co nejdříve. To vyvolává otázku "jsou jablka s hořkou jamkou jedlá." Ano, mohou být hořkou, ale neublíží vám. Je pravděpodobné, že pokud je onemocnění zřejmá a jablka mají chuť hořkost, nebudete je chtít jíst.
Velké jablka z malých plodin mají tendenci být více náchylné k hořké jamce než jablka sklizená během těžkých plodin. Ovocné ředění vede k většímu ovoci, což je často žádoucí věc, ale protože může podporovat hořkou jámu, aplikujte kalcium sprej na kontrolu horké jámy.
Nadměrné množství dusíku nebo draslíku se shoduje s hořkou jamou, stejně jako kolísavou vlhkostí půdy; mulčujte kolem stromu s nízkým obsahem dusíku, který pomůže udržet vlhkost.
Těžké odložené sezónní prořezávání zvyšuje růst rostlin, protože vede k vyšším hladinám dusíku. Silný růst výhonků vede k konkurenci mezi plodem a výhonky pro vápník, což může mít za následek poruchu jater. Pokud hodláte stříbřit jabloň silně, snížíte množství dusíku dodávaného hnojiva, nebo ještě lépe, skujděte každý rok.