Na této velké modré kouli, kterou nazýváme doma, existuje nesčetné množství ovoce a zeleniny - z nichž většina z nás nikdy neslyšela. Mezi méně známé jsou jehněčí tykev rostliny, také známý jako teasel tykev. Co je hedgehog tykev a jaké další informace o teasel tykev můžeme vykopat? Čtěte dále a dozvíte se více.
Co je hedvábí tykve?
Ježek nebo teasel tykve ( Cucumis dipsaceus ) má mnoho dalších jmen, včetně (v angličtině) ježko okurek, tygr vejce a divoké ostnaté okurky. Rodáci z východní Afriky jsou v pobřežních oblastech Indie široce pěstováni, kde se nazývají Kantola v hindštině a jsou k dispozici během monzunové sezóny - pozdní jaro až léto. Ve skutečnosti je teasel tykev tak populární v oblasti Konkani na západním pobřeží Indie, že se používá v mnoha z rituálních pokrmů místních festivalů monzunů.
Teasel tykev, známý jako Kakroll nebo Phaagil v různých dialektech v Indii, je vejce ve tvaru, žluto-zelené ovoce ježek třešně rostlin. Exteriér ovoce má tlustou vrstvu měkkých trnů s ostrým, šťavnatým vnitřkem, který je pepřen s drobnými semeny, podobně jako jeho okrasný bratranec. Používá se jako squash - plněná, smažená nebo smažená.
Ostatní Teasel Gourd Info
Teasel tykev je také řekl, že má antibiotické vlastnosti a byl dlouho použit v Ayurvedic lékařství k pomoci v krevním oběhu. Nejčastěji se jedí s rýží. Nejoblíbenější pokrm vyrobený z jehněčích tykví se nazývá Phaagila Podi nebo čajové pečivo. Vůně tykve je nejprve odříznuta a ovoce řezané na polovinu.
Semena jsou vytaženy lžící a přidány ke směsi koření a chilli, které jsou pak plněné do každé poloviny tykve. Pak je celá věc ponořena do těsta a hluboce vyprážena, až do zlatohnědé. To zní báječně!
Pokud si chcete vyzkoušet lžičku, není pravděpodobné, že bude snadné ji najít, přinejmenším čerstvé. Je prodáváno zmrazené na indických trzích, nebo můžete zkusit růst vlastní. Jak člověk rozmnožuje teasel tykev?
Jak rozvíjet želvoviny
Teasel tykve jsou tropické domorodci, takže zjevně potřebujete teplé podnebí, které je propaguje. Rozmnožování teasel tykevů lze nalézt na Havaji a Baja v Kalifornii, pokud vám dává představu o klimatických požadavcích! Teplé a vlhké klima je optimální s kyselou půdou na slunci na částečné slunce.
Secí výsev je obvyklá metoda šíření lichokopytníků. Semena nemusí být snadné najít kromě internetu. Některé odrůdy, které je třeba hledat, jsou:
- Asami
- Monipuri
- Mukundopuri
- Modhupuri
Čajové rostliny jsou vinující, a proto jim poskytněte robustní podporu, abyste se mohli vylézt.
Oplodněte jídlo složenou ze stejných částí dusíku, fosforu a draslíku, a pak postranní šaty s dusíkem každé dva až tři týdny až do konce léta, kdy můžete snížit množství jídla a vody. V tomto okamžiku bude ovoce dokončovat zrání a vytvrzení.
Když je čas na sklizeň ovoce, nakrájejte tykev z vinné révy nožem nebo nůžkami a nechte trochu stopky neporušené. Jezevčí tykve jsou poměrně odolné proti hmyzu a chorobám a po jejich sklizni naposledy poměrně dlouhou dobu.
Teasel tequila je zajímavý a chutný doplněk, který oživí jak zahradu, tak i vaše nepřátele.