V zahradnictví není jistě žádný nedostatek mylných pojmů. Pojmy jako žárovka, cibule, hlízy, oddenky a taproot se zdají být zvlášť matoucí, a to i pro některé odborníky. Problémem jsou slova žalud, cibule, hlízy a dokonce i oddenky, které se někdy používají zaměnitelně k popisu jakékoliv rostliny s podzemním zásobníkem, které pomáhá rostlině přežít období spánku. V tomto článku budeme vrhat světlo na to, co dělá hlízu hlíz, co jsou hlízovité kořeny a jak se hlízy liší od žárovek.
Co je Tuber?
Termín "žárovka" se příliš často používá k popisu jakékoli rostliny, která má masivní podzemní strukturu pro uchovávání živin. Dokonce i slovník Meriam-Webster je nejasný o tom, jak se hlízy liší od žárovek a definují žárovku jako: "a.) Klidový stupeň rostliny, která je obvykle tvořena pod zemí a sestává z krátké základny s jedním nebo více pupeny, překrývající se membránové nebo masité listy a b.) masité struktury, jako je hlíz nebo břidlice připomínající žárovku ve vzhledu. "
A definovat hlízy jako: "a.) Krátké masité podzemní kmen, který má miniaturní listy, z nichž každá nese axiální pupen a je potenciálně schopna produkovat novou rostlinu a b) mšicovitý kořen nebo oddenka připomínající hlíz . "Tyto definice skutečně jen přispívají k zmatku.
Hlízy jsou vlastně nabobtnalé části podzemních stonků nebo oddenků, které obvykle leží vodorovně nebo běží postranně pod povrchem půdy nebo na úrovni půdy. Tyto opuchnuté struktury ukládají živiny, které rostlina využívá během spánku, a na jaře podporuje nový zdravý růst.
Co dělá hlízy hlízy?
Na rozdíl od cibulí nebo cibulí, hlízy nemají bazální rostlinu, ze které rostou nové výhonky nebo kořeny. Hlízy produkují na celém povrchu uzly, pupeny nebo "oči", které vyrůstají přes povrch půdy jako výhonky a stonky nebo do půdy jako kořeny. Vzhledem k jejich vysokému obsahu živin se mnoho hlíz, jako jsou brambory, pěstuje jako potravina.
Hlízy mohou být nakrájeny na mnoho různých kusů, přičemž každý kus nese nejméně dva uzly a jednotlivě zasadil, aby vytvořil nové rostliny, které budou přesnými repliky mateřské rostliny. Jak hlízy dozrávají, mohou se z jejich kořenů a stonků tvořit nové hlízy. Některé běžné rostliny s hlízami zahrnují:
- Brambor
- Caladium
- Cyclamen
- Sasanka
- Yuca
- Jeruzalémský artičok
- Tuberous begonias
Jeden snadný způsob rozlišování mezi žárovkou, šupinou a hlínou je ochranná vrstva nebo kůže. Cibule obvykle mají vrstvy nebo váhy dormantních listů, jako je cibule. Cormy mají často hrubou, podobnou vrstvu ochrany kolem nich, jako je například krokus. Na druhou stranu hlízy mohou mít tenkou pokožku, která je chrání, jako brambory, ale budou také pokryty uzly, pupeny nebo "oči".
Hlízy jsou také často zaměňovány s rostlinami, které mají jedlé kořeny, jako je mrkev, ale nejsou stejné. Masové porce mrkve, kterou jíme, jsou ve skutečnosti dlouhé, husté kořeny, nikoliv hlízy.
Jak se hlízy liší od žárovek a tuberózních kořenů
Bylo by jistě snadné, kdybychom mohli jen dospět k závěru, že pokud to vypadá jako cibule, je to žárovka a pokud to vypadá jako brambor, je to hlíz. Avšak sladké brambory komplikují záležitost ještě dále, protože ty a rostliny jako dálie mají hlíznaté kořeny. Zatímco "hlízy" a "hlízovité kořeny" jsou často používány zaměnitelně, také se poněkud liší.
Zatímco hlízy mohou být rozříznuty, aby vznikly nové rostliny, hlízovité kořeny se obvykle rozmnožují dělením. Mnoho rostlin s hlízami může být krátkodobě, což je v pořádku, jelikož jsme je obvykle pěstovali pouze na sklizeň masných jedlých hlíz.
Hlíznaté kořeny se obvykle tvoří v klastrech a mohou růst pod povrchem půdy vertikálně. Rostliny s hlízovitými kořeny mohou být dlouho žité a pěstovány většinou jako okrasné rostliny. Jak bylo uvedeno výše, mohou být obvykle rozděleny každý rok nebo dva, aby se vyrobily další rostliny.