Ať už jste fanouškem divoké barvy, tvarované a jemně ochucené dědictví, nebo rajčátko, který se chystá utratit, všechny rajčata mají svou existenci v divokých rajčatech. Co jsou divoká rajčata? Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli informace o divokých rajčatech ao rostoucích divokých rajčatech
Co jsou divoké rajčata?
Známá botanikům jako Solanum pimpinellifolium nebo kuriózní "pasák", rostliny divokých rajčat jsou předky všech rajčat, které dnes jedeme. Stále rostou divoce v severním Peru a jižním Ekvádoru. Obyčejnější než hrachovaný hrášek, pasáci a jiní divokí rajčatové příbuzní, jako jsou rajčata divokých rybíz, jsou extrémně adaptabilní a mohou přežít v některých nejsušších, nejsilnějších pouštních oblastech až po vlhké, deště plné nížiny až na chladné alpské výšky.
Můžete jíst divoké rajčata? Zatímco tyto malé rajčata nejsou tak rozšířené jako předtím, kdybyste se stali přes některé divoké rajčata, neměli byste být zaměňováni s dobrovolnými zahradními rajčaty, které se jednoduše objevili jinde, byly by naprosto jedlé a poměrně chutné, s jasně oranžově červenou barvou .
Informace o divokém rajče
Pre-columbian denizens toho, co je nyní jižní Mexiko vysázené a pěstované divoké rajčata. Jak rostli divoké rajčata, zemědělci si vybrali a zachránili semena z největších, nejchutnějších ovoce a kříženců je chovali s ostatními, kteří měli více žádoucí vlastnosti. Španělští průzkumníci následně vzali tato semena do Evropy a dále oddělovali divoký rajský předek od svého rychle se měnícího potomstva.
Co to pro nás znamená, že moderní rajčata mohou vypadat dobře, dokonce chutnat dobře, ale postrádají dovednosti přežití jejich předků. Jsou náchylnější k nemocem a poškozování hmyzem než jejich předchůdci.
Bohužel, vzhledem k průmyslovému zemědělství ve svých rodných oblastech, které zahrnuje použití herbicidů, má malý pasák rychle ztrácí půdu a stává se tak neobvyklým jako ostatní ohrožené druhy. Semena pro předkové rajčata se stále nacházejí online a typicky se pěstují jako trvalka. Zralé divoké rajče rostou do výšky asi 4 metry (1 m.) S vínem.