Pokud jste v oblasti zóny USDA 5 noví nebo jste v této oblasti nikdy nebyli zahradni, možná budete přemýšlet, kdy chcete zalit zeleninovou zahradu zóny 5. Stejně jako u všech regionů má zelenina pro zónu 5 obecné pokyny pro výsadbu. Následující článek obsahuje informace o tom, kdy je třeba zeleninu zóny 5 připravit. To znamená, že pěstování zeleniny v zóně 5 může podléhat řadě faktorů, a proto použijte toto jako vodítko a pro další informace se poraďte s místní pobočkou, s dlouhodobým rezidentem nebo s majitelem zahradníka pro konkrétní informace týkající se vaší oblasti.
Kdy rostlinné zahrady zóny 5 rostou
USDA zóna 5 je rozdělena do zóny 5a a zóny 5b a každá se poněkud liší v závislosti na datech výsadby (často o několik týdnů). Obecně platí, že výsadba je dána prvním datem bez mrazu a posledním datem bez mrazu, který je v případě zóny 5 USDA 30. května a 1. října.
Nejstarší zelenina pro zónu 5, která by měla být zasazena v březnu až dubnu, jsou:
- Chřest
- Řepa
- Brokolice
- Růstové klíčky
- Zelí
- Mrkve
- Květák
- Čekanka
- Řeřicha
- Většina bylin
- Kapusta
- Kedluben
- Hlávkový salát
- Hořčice
- Hrách
- Brambory
- Ředkvičky
- Rebarbora
- Salsify
- Špenát
- Švýcarský čard
- Řepky
Zóna 5 zelenina a bylinky, které by měly být vysázeny od dubna do května, zahrnují:
- Celer
- Pažitka
- Okra
- Cibule
- Paštiky
Ty, které by měly být vysázeny od května do června, zahrnují:
- Bush a fazole
- Sladká kukuřice
- Pozdé zelí
- Okurka
- Lilek
- Endivie
- Pórek
- Muskmelon
- Vodní meloun
- Pepř
- Dýně
- Rutabaga
- Letní a zimní squash
- Rajče
Pěstování zeleniny v zóně 5 nemusí být omezeno pouze na jarní a letní měsíce. Existuje množství vytrvalých vegetariánů, které lze zasít pro zimní plodiny, jako jsou:
- Mrkve
- Špenát
- Pórek
- Collards
- Paštiky
- Hlávkový salát
- Zelí
- Řepky
- Mache
- Claytonia greens
- Švýcarský čard
Všechny tyto plodiny, které mohou být vysazeny v pozdním létě na začátku pádu pro zimní sklizeň. Nezapomeňte chránit plodiny pomocí studeného rámu, nízkého tunelu, krycích plodin nebo dobré vrstvy slámy.