Salát je vegetarián, který se nejlépe pěstuje v chladnějších, vlhčích podmínkách; Teploty mezi 45-65 ° F (7-18 ° C) jsou ideální. Jak je v pohodě cool? Bude mráz poškozen rostliny salátu? Čtěte dále a dozvíte se více.
Potřebuje šalát potřebu chránit před mrazem?
Pěstování vlastního salátu je krásná věc. Nejen, že je odměněno vybrat si vlastní čerstvé produkty, ale jakmile vybral, salát bude i nadále růst, což vám po sobě sklízí čerstvé zeleniny. Ale co se stane, když teploty klesnou směrem k značce mrznutí? Má váš salát potřeba chránit před mrazem?
Sazenice hlávkového salátu obecně snášejí lehké mrazy a na rozdíl od většiny zeleniny pokračují v růstu skrze pád, kdy je v některých oblastech pravděpodobnost pravděpodobnosti. To znamená, že studené, jasné noci mohou způsobit poškození mraky v salátu. zvláště pokud je doba trvání studeného nárazu dlouhá.Hlávkový salát a mrazivé příznaky
Škody způsobené mrazem v hlávkovém salátu způsobují řadu příznaků, které se týkají závažnosti a délky období mrazu. Obvyklým příznakem je, když se vnější kůžička listu oddělí od podkladové tkáně, což způsobí bronzovou barvu v důsledku smrti těch epidermálních buněk. Silné poškození způsobuje nekrotické léze listových žil a špinění listů, podobné spálení pesticidů nebo tepelnému poškození.
Příležitostně jsou špičky mladých listů zabíjeny úplně nebo mráz poškozuje okraje, což vede ke zesílení listové tkáně. Jakékoliv poškození salátu způsobené mrazem by mělo být odstraněno nebo by se rostliny začaly rozkládat a staly se nejedlé.
Šalát a ochrana před mrazem
Šalát je tolerantní k chladným teplotám na krátkou dobu, i když růst zpomalí. Chcete-li ochránit hlávkový salát v mrazuvzdorných oblastech, použijte rostlinné římské nebo máselné saláty, které jsou nejteklostnější.Když se předpokládá mráz, zahradu zakryjte listy nebo ručníky, abyste zajistili nějakou ochranu. To pomůže v krátkodobém horizontu, ale v případě prodlouženého mrazu je váš salát pravděpodobně ohrožen.
Konečně, venkovní zmrazení nemusí být jediným zájmem o salát a mráz. Mrazivé podmínky ve vaší chladničce budou určitě poškozovat zelené listy šalátu a zanechávají vás sliznatý nepořádek. Samozřejmě, nedávejte salát do mrazáku. Upravte nastavení ledničky, pokud je náchylné k vyblednutí.