Pokud pěstujete jabloně, pak jste nepochybně obeznámeni s chladnými hodinami jabloní. Pro ty z nás, kteří se chovají jablka, jaké jsou přesně hodiny jablečného chleba? Kolik hodin chleba potřebuje jablka? Proč jablečné stromy potřebují chlazení? Všechno to vypadá trochu mátlo, ale následující článek obsahuje všechny informace o chlazení jablek, které pravděpodobně budete potřebovat.
Apple Chilling Info
Takže jste ponořeni do volby holých kořenových jabloní z katalogu pro vaši specializovanou oblast USDA a všimněte si, že je nejen zóna tvrdosti uvedena, ale i jiné číslo. V případě jablek to je počet hodin jablečného chleba potřebných pro strom. Dobře, ale co to sakra jsou hodiny na jablka?
Chill hodiny nebo chladicí jednotky (CU) jsou počet hodin, kdy teploty zůstávají na 32-45 F. (0-7C). Tyto chill hodiny jsou vyvolány delší noci a nižší teploty na podzim a brzy v zimě. Toto období je rozhodující pro jabloň a je to, kdy se hormon zodpovědný za spánek rozpadne. To umožňuje puchýřům rozvíjet se na květiny, jak se otepluje počasí.
Proč stromy Apple potřebují chlazení?
Pokud jablka nedosáhne dostatek chladných hodin, květové pupeny se nemusí vůbec otevřít, nebo se mohou otevřít pozdě na jaře. Výroba listů může být také zpožděna. Květy mohou také kvést v nepravidelných intervalech a ačkoli to může vypadat přínosně, čím delší doba květu, tím větší pravděpodobnost, že strom bude vystaven onemocnění. Jak můžete očekávat, nedostatek chladných hodin ovlivní také produkci ovoce.
Takže je důležité nejen přizpůsobit zónu USDA vaší volbě odrůdy jablek, ale také chladicí hodiny, které strom potřebuje. Pokud kupujete například strom s nízkým chillem a žijete ve vysokém úseku chill, strom přeruší spánku příliš brzy a bude poškozen nebo dokonce umírá z chladných teplot.
Kolik hodin chleba potřebuje jablka?
To skutečně závisí na kultivaru. Existuje více než 8 000 odrůd jablek po celém světě a více ročně. Většina odrůd jablek potřebuje 500-1000 hodin chill nebo temps pod 45 F. (7 C.), ale tam jsou některé nízké chill odrůdy k dispozici, které potřebují ne více než 300 hodin chill.
Nízké chill odrůdy potřebují méně než 700 hodin chill a mohou odolat teplejším letům než jiné odrůdy. Středně chladné odrůdy jsou jablka, které potřebují chill hodiny mezi 700-1000 chill hodiny a vysoká chlad jablka jsou ty, které vyžadují více než 1000 hodin chill. Nízké chladné a středně chladné jablka mohou být obecně pěstovány ve vysokých chill oblastech, ale vysoké chill jablka nebudou prospívat v nízkých chill podnebí.
Ačkoli většina jablek potřebuje vysoké hodiny chladu, stále existuje spousta středně až nízkých kultivarů chladu.
- Fuji, Gala, Imperial Gala, Crispin a Královská gala vyžadují dobu chladu alespoň 600 hodin.
- Pink Lady jablka potřebují mezi 500-600 hodinami chladu.
- Molly's Delicious vyžaduje 450-500 hodin chladu.
- Anna, zlatý lahodný druh jablka a Ein Shemer, žlutý / zelený kultivar, tolerují plochy s 300-400 hodinami chladu.
- Skutečně nízké chladové jablko, Dorsett Golden, nalezené na Bahamách, vyžaduje méně než 100 hodin.