Některé zátoky jsou toxické - Zjistěte, které zátoky jsou jedlé



Bay strom ( Laurus nobilis ), známý také různými jmény, jako je vavřína, sladká zátoka, vavřínka z Greceanu nebo pravá vavřínka, je ceněn pro aromatické listy, které dodávají výraznou chuť různým teplým pokrmům. Tento nádherný středomořský strom má však pověst za to, že je toxický. Jaká je skutečná pravda o bobkových listích? Jsou jedovaté? Které bobkové stromy jsou jedlé? Můžete se vařit se všemi bobkovými listy, nebo jsou některé bobkové listy toxické? Podívejme se na problém.

O jedlých zálivkách

Některé bobkové listy jsou toxické? Pro začátek nejsou listy produkované Laurus nobilis toxické. Některé druhy s názvem "vavřín" nebo "záliv" mohou být ve skutečnosti jedovaté a je třeba se jim vyhnout, zatímco jiné mohou být naprosto bezpečné. Nepoužívejte šance, pokud si nejste jisti. Omezte vaření s bobkovými lístky na ty, které jsou k dispozici v supermarketech, nebo si pěstujte sami.

Vaření s listy zátoky

Takže, které stromy jsou jedlé? Skutečné bobkové listy ( Laurus nobilis ) jsou bezpečné, ale kožovité listy, které mohou být ostré na okrajích, by měly být vždy před podáváním odstraněny z misky.

Navíc jsou také považovány za bezpečné následující závody. Stejně jako Laurus nobilis, všichni jsou v rodině Lauraceae.

Indián bay leaf ( Cinnamomum tamala ), také známý jako indický kasia nebo malabarský list, vypadá jako bobkový list, ale chuť a vůně jsou více podobné skořici. Listy jsou často používány jako obloha.

Mexický bobkový list ( Litsea glaucescens ) se často používá místo Laurus nobilis . Listy jsou bohaté na esenciální oleje.

Kalifornská vavřice ( Umbellularia californica ), také známá jako oregonská myrta nebo pepřové dřevo, je bezpečná pro kuchařské účely, i když je chuť více štiplavá a intenzivnější než Laurus nobilis.

Nejedlé bavlněné listy

Dávejte pozor na toxické stromy podobné stromům. Následující stromy mají toxické sloučeniny a nejsou jedlé . Mohou mít podobné názvy a listy mohou vypadat jako obyčejné bobkové listy, ale patří do zcela odlišných rostlinných rodin a zcela nesouvisejí s vavřínem.

Horská vavřina ( Kalmia latifolia ): Všechny části rostliny jsou toxické. Dokonce i med vyrobený z květů může vyvolat gastrointestinální bolest, jestliže se jedí ve velkém množství.

Třešeň vavřínová ( Prunus laurocerasus ): Všechny části rostlin jsou toxické a mohou způsobit potenciálně smrtelné respirační problémy.

Poznámka : Ačkoli beruškové listy jsou bezpečné při použití v malých množstvích, mohou být toxické pro koně, psy a kočky. Mezi příznaky patří průjem a zvracení.

Předchozí Článek:
Zahradníci mají zodpovědnost zabránit šíření ničivých, invazních rostlin zodpovědným vysazováním. Přečtěte si další informace o invazních rostlinách ao škodách, které způsobují. Co je to invazivní rostlina? Invazivní druh rostliny je dovážená rostlina, která roste a agresivně se množí, poškozuje přírodní ekosystémy a ohrožuje přirozené rostliny a volně žijící zvířata. Rozdíl mezi plevely a invazními rostlinami spočí
Doporučená
Plešaté stromy, také nazývané dřevěné stromy, se používají k vytváření altánů, tunelů a oblouků, stejně jako k "hedge on stilts". Tato technika funguje dobře s kaštanovými, bukovými a hrabovými stromy. Pracuje také s některými ovocnými stromy, včetně limetky, jablka a hrušky. Přečtěte si o dalších informa
Pokud jste fanouškem čerstvé rajčatové omáčky, měli byste růst rajčat ve vaší zahradě. Pěstování a péče o rostliny rajských rajčat znamená, že budete pěstovat perfektní rajčata pro výrobu lahodných omáček. Podívejme se na několik tipů pro pěstování rajských rajčat. Co je to rajský rajčat? Římská rajč
Můžete pěstovat mandle v kontejnerech? Mandle stromy raději rostou venku, kde je snadné se s nimi spojit a vyžadovat minimální péči. Mohou se však snadno poškodit, jestliže teplota klesne pod 50 F. (10 ° C). Pokud žijete v poměrně chladném prostředí, můžete mít úspěch v mandlovém stromu. Můžete dokonce sklízet n
Peachové stromy jsou poměrně snadné pro domácí sardinky, ale stromy potřebují pravidelnou pozornost, včetně častého stříkání broskvoně, aby zůstaly zdravé a produkovaly nejvyšší možný výnos. Přečtěte si o typickém rozvrhu broušení broskev. Kdy a co se stříká na broskevních stromech Před začátkem buňky: V únoru nebo březnu aplikujte zahradní spící oleje nebo bordeauxovou směs (směs vody, síranu měďnatého a vápna) nebo těsně předtím, než se buňky zvětší a denní teploty dosáhnou 40 až 45 F. (4-7 ° C) . Stříkání broskvových stromů v tomto okamžiku je k
Pokud hledáte neobvyklý přírůstek do zahrady v tomto roce, brusinky jsou tam, kde je. Ale než se poprvé ponoříte do močálu, ujistěte se, že jste si přečetli některé z nejčastějších problémů, které mohou ovlivnit tento sladký koláč plodiny. Problémy s brusinkovými rostlinami Není tam nic, co říká, že spadá docela jako nevrlý brusinek. Jaká povaha se zanedbávala velikos
Je těžké obdivovat způsob, jakým manděvilla okamžitě změní hladkou krajinu nebo kontejner na exotickou barvu. Tyto lezoucí vinné révy jsou obvykle velmi snadné se starat o, takže je oblíbený zahradníci všude. Nezdravé rostliny Mandevilla mohou zanechat vaši krajinu vypadat smutně a otřepaně, takže pozor na tyto běžné nemoci na mandeville. Jaké choroby dělají rostli