Některé zátoky jsou toxické - Zjistěte, které zátoky jsou jedlé



Bay strom ( Laurus nobilis ), známý také různými jmény, jako je vavřína, sladká zátoka, vavřínka z Greceanu nebo pravá vavřínka, je ceněn pro aromatické listy, které dodávají výraznou chuť různým teplým pokrmům. Tento nádherný středomořský strom má však pověst za to, že je toxický. Jaká je skutečná pravda o bobkových listích? Jsou jedovaté? Které bobkové stromy jsou jedlé? Můžete se vařit se všemi bobkovými listy, nebo jsou některé bobkové listy toxické? Podívejme se na problém.

O jedlých zálivkách

Některé bobkové listy jsou toxické? Pro začátek nejsou listy produkované Laurus nobilis toxické. Některé druhy s názvem "vavřín" nebo "záliv" mohou být ve skutečnosti jedovaté a je třeba se jim vyhnout, zatímco jiné mohou být naprosto bezpečné. Nepoužívejte šance, pokud si nejste jisti. Omezte vaření s bobkovými lístky na ty, které jsou k dispozici v supermarketech, nebo si pěstujte sami.

Vaření s listy zátoky

Takže, které stromy jsou jedlé? Skutečné bobkové listy ( Laurus nobilis ) jsou bezpečné, ale kožovité listy, které mohou být ostré na okrajích, by měly být vždy před podáváním odstraněny z misky.

Navíc jsou také považovány za bezpečné následující závody. Stejně jako Laurus nobilis, všichni jsou v rodině Lauraceae.

Indián bay leaf ( Cinnamomum tamala ), také známý jako indický kasia nebo malabarský list, vypadá jako bobkový list, ale chuť a vůně jsou více podobné skořici. Listy jsou často používány jako obloha.

Mexický bobkový list ( Litsea glaucescens ) se často používá místo Laurus nobilis . Listy jsou bohaté na esenciální oleje.

Kalifornská vavřice ( Umbellularia californica ), také známá jako oregonská myrta nebo pepřové dřevo, je bezpečná pro kuchařské účely, i když je chuť více štiplavá a intenzivnější než Laurus nobilis.

Nejedlé bavlněné listy

Dávejte pozor na toxické stromy podobné stromům. Následující stromy mají toxické sloučeniny a nejsou jedlé . Mohou mít podobné názvy a listy mohou vypadat jako obyčejné bobkové listy, ale patří do zcela odlišných rostlinných rodin a zcela nesouvisejí s vavřínem.

Horská vavřina ( Kalmia latifolia ): Všechny části rostliny jsou toxické. Dokonce i med vyrobený z květů může vyvolat gastrointestinální bolest, jestliže se jedí ve velkém množství.

Třešeň vavřínová ( Prunus laurocerasus ): Všechny části rostlin jsou toxické a mohou způsobit potenciálně smrtelné respirační problémy.

Poznámka : Ačkoli beruškové listy jsou bezpečné při použití v malých množstvích, mohou být toxické pro koně, psy a kočky. Mezi příznaky patří průjem a zvracení.

Předchozí Článek:
Několik rostlin dělá jako odvážný výrok v krajině jako pampasová tráva. Tyto vzrušující rostliny vyžadují jen malou péči, kromě ročního prořezávání, což není práce pro slabé srdce. Podívejte se na ořezávání pampas trávy v tomto článku. Jak stříhat Pampas trávu Pampas tráva potřebuje každoroční prořezávání, aby se zbavilo starých listů a vytvořilo prostor pro nový růst. Listy jsou tvrdé a ostré. Budete muset nosit kožené
Doporučená
Pohled na zajíček na trávníku může oteplit vaše srdce, ale ne, jestliže to je vaše kůra z vašich stromů. Krádež poškození stromů může způsobit vážné zranění nebo dokonce smrt stromu. Nejlepší je podniknout kroky k zabránění poškození, jakmile uvidíte králíky ve svém majetku. Když králíci jedí štěkat z stromů,
Chcete-li zahrnout skvělou jablonou v pozdním období do svého domova, zvažte Belmac. Co je jablko Belmac? Je to relativně nový kanadský hybrid s imunitou vůči jabloně. Pro více informací o Apple apple, přečtěte si. Co je Belmac Apple? Takže přesně co je Belmac jablko? Tento kultivar jablka byl propuštěn Výzkumným a vývojovým střediskem pro zahradnictví v kanadském Quebecu. Jeho odolnost vůči chorobá
Celer je náročná rostlina pro domácí zahrádkáře a malé farmáře k růstu. Vzhledem k tomu, že tato rostlina je tak vybíravá, pokud jde o její rostoucí podmínky, lidé, kteří tento pokus provádějí, mohou být velmi šťastní. To je důvod, proč je to srdcervoucí, když se váš celer nakazí onemocněním rostlin. Přečtěte si o informacích o jedné c
Pýcha barmy ( Amherstia nobilis ) je jediným členem rodu Amherstia , pojmenovaného po lady Sarah Amherst. Byla časným sběratelem asijských rostlin a byla po smrti oceněna jménem rostliny. Tato rostlina se také nazývá královna kvetoucích stromů, která odkazuje na její neuvěřitelné květy. Přestože je vhodný p
Popelník roztoč je malý člen rodiny eryophyidů, asi .2 mm. dlouho. Mikroskopické i když jsou, hmyz může dělat významné estetické poškození stromů, jako je topol, bavlna a osiky. Pokud máte tyto topoloví škůdci, budete chtít přečíst si procedury, jak se zbavit eryophyidních roztočů na topolech. Hmyz na topolových strome
Plazivý tymián, známý také jako "Matka tymiánů", je snadno rozrostlý, rozšiřující se tymián. Je vynikající zasazeno jako náhrada za trávník nebo mezi kroucení nebo dlaždicemi, které vytvářejí obývací terasu. Podívejme se dozvědět se více o péči o plazivé tymiánové rostliny. Plazivé tymiánové fakty Thymus pr