Některé zátoky jsou toxické - Zjistěte, které zátoky jsou jedlé



Bay strom ( Laurus nobilis ), známý také různými jmény, jako je vavřína, sladká zátoka, vavřínka z Greceanu nebo pravá vavřínka, je ceněn pro aromatické listy, které dodávají výraznou chuť různým teplým pokrmům. Tento nádherný středomořský strom má však pověst za to, že je toxický. Jaká je skutečná pravda o bobkových listích? Jsou jedovaté? Které bobkové stromy jsou jedlé? Můžete se vařit se všemi bobkovými listy, nebo jsou některé bobkové listy toxické? Podívejme se na problém.

O jedlých zálivkách

Některé bobkové listy jsou toxické? Pro začátek nejsou listy produkované Laurus nobilis toxické. Některé druhy s názvem "vavřín" nebo "záliv" mohou být ve skutečnosti jedovaté a je třeba se jim vyhnout, zatímco jiné mohou být naprosto bezpečné. Nepoužívejte šance, pokud si nejste jisti. Omezte vaření s bobkovými lístky na ty, které jsou k dispozici v supermarketech, nebo si pěstujte sami.

Vaření s listy zátoky

Takže, které stromy jsou jedlé? Skutečné bobkové listy ( Laurus nobilis ) jsou bezpečné, ale kožovité listy, které mohou být ostré na okrajích, by měly být vždy před podáváním odstraněny z misky.

Navíc jsou také považovány za bezpečné následující závody. Stejně jako Laurus nobilis, všichni jsou v rodině Lauraceae.

Indián bay leaf ( Cinnamomum tamala ), také známý jako indický kasia nebo malabarský list, vypadá jako bobkový list, ale chuť a vůně jsou více podobné skořici. Listy jsou často používány jako obloha.

Mexický bobkový list ( Litsea glaucescens ) se často používá místo Laurus nobilis . Listy jsou bohaté na esenciální oleje.

Kalifornská vavřice ( Umbellularia californica ), také známá jako oregonská myrta nebo pepřové dřevo, je bezpečná pro kuchařské účely, i když je chuť více štiplavá a intenzivnější než Laurus nobilis.

Nejedlé bavlněné listy

Dávejte pozor na toxické stromy podobné stromům. Následující stromy mají toxické sloučeniny a nejsou jedlé . Mohou mít podobné názvy a listy mohou vypadat jako obyčejné bobkové listy, ale patří do zcela odlišných rostlinných rodin a zcela nesouvisejí s vavřínem.

Horská vavřina ( Kalmia latifolia ): Všechny části rostliny jsou toxické. Dokonce i med vyrobený z květů může vyvolat gastrointestinální bolest, jestliže se jedí ve velkém množství.

Třešeň vavřínová ( Prunus laurocerasus ): Všechny části rostlin jsou toxické a mohou způsobit potenciálně smrtelné respirační problémy.

Poznámka : Ačkoli beruškové listy jsou bezpečné při použití v malých množstvích, mohou být toxické pro koně, psy a kočky. Mezi příznaky patří průjem a zvracení.

Předchozí Článek:
Pokud by tráva měla superhrdiny, byla by Thurberova jehličková (Achnatherum thurberianum ) jedna z nich. Tito domorodci tolik dělají a žádají tak málo na oplátku, že je to div, že nejsou známější. Přečtěte si další informace Thurberovy jehličnaté trávy, včetně tipů, jak růst Thurberova jehličnická tráva. Thurber je needlegrass informa
Doporučená
Poškození listových hornin je nevzhledné a pokud je ponecháno neupravené, může dojít k vážnému poškození rostliny. Učinit kroky k odstranění rostlin horníků listů nejen že vypadají lépe, ale také zlepší jejich celkové zdraví. Podívejme se na identifikaci horníků a jak zabíjet horníky. Identifikace listových horníků
Violety jsou jedním z nejdivočejších malých květin, které milují krajinu. Pravé fialky se liší od africké fialky, které jsou původem z východní Afriky. Naše nativní fialky jsou domorodé v mírných oblastech severní polokoule a mohou kvetat od jara až do léta, v závislosti na druhu. Tam je asi 400 druhů fi
Zima je na rostlinách těžká. Silný sníh, mrazivé ledové bouře a násilný vítr mají potenciál poškodit stromy. Škody na stromech způsobené studeným počasím jsou někdy zřejmé z poražených končetin, nebo mohou být pomalé a zákeřné a nezobrazují se až do jara. Závažnost poranění bude diktovat, kdy se bude stříhat po zimním poškození. Naučte se, kdy a jak stříhat zimní stromy
Doba výsadby pro zeleninu je velmi specifická v závislosti na vaší zóně. Tyto časy budou uvedeny na vašem počátečním paketu a obvykle jsou vymezeny grafem na mapě. Načasování však také závisí na tom, jaký druh rostlin, jaký jste zakládáni, na vašem mikroklimatu a zda je zelenina chladná sezónní rostlina. Například, rostoucí švýcars
Nikki Tilley (Autor bulb-o-licious zahrada) Zatímco jeho agresivní povaha a pověst pro převzetí zahrady je dobře zasloužená, rostoucí rostliny máty mohou být obohacující zkušenost, pokud je pod kontrolou. Podívejme se, jak růst máty. Mátové rostliny: Byliny rostou Existuje mnoho odrůd mincovny a všichni stojí za to růst v zahradě. Zatímco jsou nejčastěj
Neexistuje nic čerstvějšího zápachu nebo ochucení než zralého citronu z vlastního citronu. Lemonovní stromy jsou krásným přírůstkem každé krajiny nebo sluneční místnosti, protože vyrábějí ovoce a květiny po celý rok. Sběr citronů ve správný čas znamená kontrolovat strom pravidelně. Pokračujte v čtení informací o