Asijská herbová zahrada: Informace o asijských bylinkách, které rostou v zahradách



Východní vlivy se staly hlavním proudem ve Spojených státech a dalších zemích. To znamená víc než rodinnou návštěvu čínské restaurace. Kuchyně jsou bohaté na odrůdy, jsou zdravé, pestré, bohaté na chuť a výživu a jsou široce dostupné. Pěstování asijské bylinné zahrady přináší tyto exotické chutě a přínosy domácímu kuchaři.

Pokud jste novým dobrodružným kuchařem, můžete se divit, jaké jsou asijské bylinky? Jsou produktem století starých civilizací, jejichž flexibilní a adaptivní metody vaření využívají kultivované a přírodní rostliny pro své léčebné, smyslové a zdravé použití. Existuje mnoho druhů asijských bylinných rostlin, které rostou téměř pro jakékoliv klima nebo jako bylinkové byliny. Zkuste pár a rozšiřte své kulinářské obzory.

Co jsou asijské bylinky?

Chuť Číny, Japonska, Tchaj-wanu, Vietnamu, thajské a východní Indie jsou jen některé z úžasných způsobů použití asijských bylin. Oblast diktuje převládající příchutě a rostliny, ale existuje mnoho mezikulturních využití stejných bylin, například koriandru.

Široká škála asijských bylinek přispívá k tradičnímu způsobu stravování pro každou oblast. Zatímco thajské kuchaři mohou používat thajské bazalky, malé červené chilli a kokosové mléko jako základní příchutě, černý kmín a garam masala jsou oznamovány v mnoha indických pokrmech. Potřeba místních produktů směřovala k použití původních bylin pro aromatizaci i léčebné účely.

Typy asijských bylinek

Existuje tolik typů asijských bylinných rostlin, že úplný seznam by zde nebyl možný. Nejběžnější a odrůdy, které se pěstují v Severní Americe, jsou nejvíce uživatelsky přívětivé a přizpůsobitelné mnoha druhům asijské kuchyně.

Spolu s výběrem asijských paprik, cibule, listových zelených hlíček a hlíz by měla kompletní asijská bylinná zahrada mít následující:

  • Koriandr
  • Máta
  • Citronová tráva
  • Zázvor
  • Kaffir vápenkový list
  • Česnek pažitka
  • Shiso bylina

Jedná se o jednoduché asijské bylinky, které rostou a semena nebo začátky jsou často k dispozici v zahradních centrech.

Jak růst asijských bylinek

Byliny, jako jsou máta, oregano, tymián a majoránka, jsou proslulé vytrvalé a jednoduché rostliny, které rostou v zahradě nebo v kontejnerech. Mnohé asijské bylinky vyžadují mírné až teplé podnebí, ale mohou se také přizpůsobit kontejnerům, které se zvedají v slunečném teplém okenním parapetu.

Začátek osiva je levný způsob, jak vyzkoušet svou ruku v exotické zahradě s bylinkami. Postupujte podle pokynů v balení za předpokladu, že jsou v angličtině, nebo jednoduše je spusťte, jako byste semena v bytech nebo malých hrncích. Většina bylin vyžaduje sluneční světlo, teplo a počáteční vlhkost a poté mohou vydržet několik období sušení, jakmile jsou rostliny zralé. Starty by měly jít ven na zahradní postel na slunném místě s dobrou drenáží, jakmile projde veškeré nebezpečí mrazu.

Dávejte pozor na škůdce a vyvarujte se zavlažování nad hlavou, protože rostliny mohou být citlivé na nadměrnou vlhkost a vyvstávají problémy s hrdlem nebo houbami. Řezněte dřevité odrůdy, abyste vynucovali kompaktní růst, odstraňte mrtvý rostlinný materiál a odtrhněte květiny, zejména v rostlinách, jako je koriandr nebo bazalka.

Učení o tom, jak růst Asijské bylinky mohou být užitečné úsilí, které vám dá zajímavou chuť a vůni hrát ve vaší kuchyni rok kolem.

Předchozí Článek:
Červené lahodné jablka s více než 2500 kultivovanými odrůdami v Severní Americe mají tvar srdce s jasně červenou pruhovanou kůží. Tato jablková odrůda byla pojmenována po tom, co majitel komerční školky ochutnal a zvolal: "Delicious" v roce 1892. Red Delicious Apple Info Pokud milujete a obdivujete chuť červených jablek, pak se musíte dozvědět více o stromu a jeho růstu v krajině. Tyto obecné informace pomáh
Doporučená
Jehličnan je strom nebo keř, který nese kuželky, obvykle s jehlovými nebo šupinovitými listy. Všechny jsou dřevinné rostliny a mnohé jsou stále zelené. Výběr jehličnatých stromů pro zónu 8 může být obtížné - ne kvůli nedostatku, ale proto, že existuje spousta krásných stromů, ze kterých si můžete vybrat. Přečtěte si o informacích o ros
Rostliny vodních salátů se běžně vyskytují v pomalu se pohybujících vodách odvodňovacích příkopů, rybníků, jezer a kanálů ve vodě od 0 do 30 stop. Jeho počátky byly zaznamenány jako řeka Nil, možná kolem jezera Victoria. Dnes se vyskytuje v tropech a v americkém jihozápadě a je kvantifikován jako plevel bez použití divoké zvěře nebo lidské stravy pro zaznamenávání vodních salátů. To však může přinést atraktivní výsadbu
Nikki Tilley (Autor bulb-o-licious zahrada) Zatímco existuje řada chorob, které postihují rostliny, bakterie ( Erwinia amylovora ) způsobují bakteriální choroby rostlin ( Erwinia amylovora ), které postihují stromy a keře v sadech, školkách a krajinných výsadbách; proto není nikdo z cesty bezpečný. Rostlinná choroba
Sladký nektar rostliny guavy je zvláštním druhem odměny za dobře vykonanou práci na zahradě, ale bez jejích širokých květin se plodnost nikdy nestane. Když vaše guava nebude kvetat, může to být frustrující - a někdy dokonce i alarmující - vývoj, ale žádné květiny na guavě neznamená vždy problémy. Proč nebude moje Guava kvetou
Palmy vzpomínají na teplé teploty, exotická flóra a prázdninový typ lazů na slunci. Často jsme pokoušeli se vysadit, abychom se snažili tuto tropickou atmosféru sklízet v naší vlastní krajině. Královské palmy jsou odolné v odděleních zemědělských zón Spojených států 9b ​​až 11, což je činí netolerantními vůči teplotám ve většině naší země. Dokonce i teplé oblasti, jako je Florida, maj
Kathee Mierzejewski Pokud máte zeleninovou zahradu, nevylučujte zeleninu jako brokolici ( Brassica oleracea ), protože růst brokolice není tak obtížný. Podívejme se na to, jak vyrůst brokolice ve vaší zahradě. Začíná brokolice Přímé osazení rostlin brokolice je možné. To je obzvláště v případě poklesu plodin. Pro první letní sklizeň za