Asijská herbová zahrada: Informace o asijských bylinkách, které rostou v zahradách



Východní vlivy se staly hlavním proudem ve Spojených státech a dalších zemích. To znamená víc než rodinnou návštěvu čínské restaurace. Kuchyně jsou bohaté na odrůdy, jsou zdravé, pestré, bohaté na chuť a výživu a jsou široce dostupné. Pěstování asijské bylinné zahrady přináší tyto exotické chutě a přínosy domácímu kuchaři.

Pokud jste novým dobrodružným kuchařem, můžete se divit, jaké jsou asijské bylinky? Jsou produktem století starých civilizací, jejichž flexibilní a adaptivní metody vaření využívají kultivované a přírodní rostliny pro své léčebné, smyslové a zdravé použití. Existuje mnoho druhů asijských bylinných rostlin, které rostou téměř pro jakékoliv klima nebo jako bylinkové byliny. Zkuste pár a rozšiřte své kulinářské obzory.

Co jsou asijské bylinky?

Chuť Číny, Japonska, Tchaj-wanu, Vietnamu, thajské a východní Indie jsou jen některé z úžasných způsobů použití asijských bylin. Oblast diktuje převládající příchutě a rostliny, ale existuje mnoho mezikulturních využití stejných bylin, například koriandru.

Široká škála asijských bylinek přispívá k tradičnímu způsobu stravování pro každou oblast. Zatímco thajské kuchaři mohou používat thajské bazalky, malé červené chilli a kokosové mléko jako základní příchutě, černý kmín a garam masala jsou oznamovány v mnoha indických pokrmech. Potřeba místních produktů směřovala k použití původních bylin pro aromatizaci i léčebné účely.

Typy asijských bylinek

Existuje tolik typů asijských bylinných rostlin, že úplný seznam by zde nebyl možný. Nejběžnější a odrůdy, které se pěstují v Severní Americe, jsou nejvíce uživatelsky přívětivé a přizpůsobitelné mnoha druhům asijské kuchyně.

Spolu s výběrem asijských paprik, cibule, listových zelených hlíček a hlíz by měla kompletní asijská bylinná zahrada mít následující:

  • Koriandr
  • Máta
  • Citronová tráva
  • Zázvor
  • Kaffir vápenkový list
  • Česnek pažitka
  • Shiso bylina

Jedná se o jednoduché asijské bylinky, které rostou a semena nebo začátky jsou často k dispozici v zahradních centrech.

Jak růst asijských bylinek

Byliny, jako jsou máta, oregano, tymián a majoránka, jsou proslulé vytrvalé a jednoduché rostliny, které rostou v zahradě nebo v kontejnerech. Mnohé asijské bylinky vyžadují mírné až teplé podnebí, ale mohou se také přizpůsobit kontejnerům, které se zvedají v slunečném teplém okenním parapetu.

Začátek osiva je levný způsob, jak vyzkoušet svou ruku v exotické zahradě s bylinkami. Postupujte podle pokynů v balení za předpokladu, že jsou v angličtině, nebo jednoduše je spusťte, jako byste semena v bytech nebo malých hrncích. Většina bylin vyžaduje sluneční světlo, teplo a počáteční vlhkost a poté mohou vydržet několik období sušení, jakmile jsou rostliny zralé. Starty by měly jít ven na zahradní postel na slunném místě s dobrou drenáží, jakmile projde veškeré nebezpečí mrazu.

Dávejte pozor na škůdce a vyvarujte se zavlažování nad hlavou, protože rostliny mohou být citlivé na nadměrnou vlhkost a vyvstávají problémy s hrdlem nebo houbami. Řezněte dřevité odrůdy, abyste vynucovali kompaktní růst, odstraňte mrtvý rostlinný materiál a odtrhněte květiny, zejména v rostlinách, jako je koriandr nebo bazalka.

Učení o tom, jak růst Asijské bylinky mohou být užitečné úsilí, které vám dá zajímavou chuť a vůni hrát ve vaší kuchyni rok kolem.

Předchozí Článek:
Oranžové květy obyčejné oranžové denní svíčky rozjasňují příkopy a staré statky po celé zemi, kde byly kdysi vysazeny hřebci v dravcích. Tato zahradníci z devatenáctého století si neuvědomovali, jak by jejich oranžové květiny agresivně rostly, nebo že jeden denní denní kontrola plevelů by byla vážným pronásledováním. Pokud máte denní problém, jste na s
Doporučená
Rajčata musí být umístěna na zahradě, když se počasí a půda zahřejí na více než 60 ° F (16 ° C) pro optimální růst. Nejen že teplota je důležitým růstovým faktorem, ale také rozestupy pro rostliny rajčat mohou ovlivnit jejich výkon. Tak, jak prostor rostliny rajčete pro maximální potenciál růstu v zahradě? Čtěte dále a dozvíte se více. Ví
Zelená zahrádka otevírá zcela nový svět techniky pro dychtivé zahradníky a dokonce umožňuje těm, kteří jsou v chladnějších nebo nepředvídatelnějších klimatech, aby prodloužili své vegetační období na celý rok nebo většinu roku. Když konečně přijde váš lesklý nový skleník, budete potřebovat zásoby skleníkových zahrad. Čtěte dále, abyste zjistili nejběžnější
Hellebores jsou krásné kvetoucí rostliny, které kvete brzy na jaře nebo dokonce pozdě v zimě. Většina odrůd rostlin je evergreeny, což znamená, že loňský růst stále visí kolem, když se objeví nový jarní růst a to může být někdy nevzhledné. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o řezání hellebores a kdy řezat hellebores, aby vypadali nejlepší. Kdy řezat Hellebores Nejlepší čas pro
Jack můry mravenci mohou mít vtipné jméno, ale není nic smíchu o těchto agresivních můstcích. Ve skutečnosti, jack jumper mravenci bodnutí může být extrémně bolestivé, a některé případy, zcela nebezpečné. Čtěte dále a dozvíte se více. Jack Jumper Ant fakty Co je jack můstek můru? Jack můstky patří k rodu skáč
Horolezectví hortenzie je velkolepá rostlina, ale má ráznou povahu a dostat se snadno mimo kontrolu, pokud nejste opatrní. Překlení horolezectví hortenzie není obtížné a bude držet vín hledají jejich nejlepší. Přečtěte si o tom, jak se léčit hortenzi hortenzie. Kdy křížit horolezectví Hydrangea Deadheading : Pokud vaše lezení hortenzie nepotřebuje prořezávání, stačí odstranit staré, zvlněné květy, aby rostlina vypadala uklizená. Řezání údržby : Řezání hortenzie horte
Pitcher plant péče je relativně snadné a dělají zajímavé pokojové rostliny nebo venkovní exempláře v mírnějších klimatických podmínkách. Potravinářské rostliny potřebují hnojivo? V ideálních podmínkách rostlina vyrábí veškeré potraviny, které potřebuje, doplněním hmyzem, který poskytuje dusík. Interiérové ​​rostliny mohou potřebo