zelenina. Iroquois lidé spojili aster s bloodroot a jiné léčivé rostliny, aby se projímadlo. Ojibwa použil lokální infuzi kořenu asteru, aby pomohl s bolestmi hlavy. Části květů byly také použity k léčbě pohlavních chorob.
Jíst rostliny aster je již běžnou praxí, ale má své místo mezi domorodými lidmi. Dnes, zatímco ospravedlnění aster květin není v pochybnost, oni jsou více obyčejně používá se přidal k čajovým směsím, jedl čerstvý v salátech nebo použitý jako obloha.
Asteri by měly být sklizeny v plném rozkvětu brzy ráno po vysušení rosy. Řezte stonku asi 4 cm (10 cm) od úrovně půdy. Zavěste stonky vzhůru nohama do chladné, temné oblasti, až se rostlina snadno rozpadne. Květy budou bílé a načechrané, ale jsou ještě použitelné. Uchovávejte sušené listy a květiny v uzavřené skleněné nádobě ze slunečního záření. Použijte do jednoho roku.
Odmítnutí odpovědnosti : Obsah tohoto článku je určen pouze pro vzdělávací a zahradnické účely. Než začnete užívat nebo konzumovat jakoukoliv bylinku nebo rostlinu pro lékařské účely nebo jinak, poraďte se s lékařem nebo lékařskou bylinkou za radu.