Mincovníky jsou aromatické zahradní rostliny, které mají tolik kuchařských a lékařských použití; všichni je milují. Existuje tolik příchutí máty, než je zmrzlina. Odrůdy zahrnují čokoládu, banán, jablko, spearmint, mátu peprné, pomeranč, zázvor a stále populárnější rostliny máty z levandule. Mincovny jsou atraktivní rostliny a dělají nádherné přísady do čajů, polévek, studených nápojů, salátů a dezertů. Lavenderová máta má jemné fialové květy a je odolná v pěstebních zónách USDA 3 až 7.
Pěstování levandule mincovny
Rostoucí levandulová máta ( Mentha piperita 'Lavendula') není obtížná, protože máta obecně není rozrušená a dokonalou zahajovací rostlinou pro ty, kteří se právě dostanou do zahradničení. Stejně jako máta peprná, levandule mátové rostliny mají červenou stopku a lahodné květinové podtexty.
Jedna věc, která musí být zmíněna o pěstování jakéhokoliv druhu máty, je její invazivní povaha. Jakmile máta začíná, běží jako nákladní vlak po celé zahradě. Nejlepší je obsahovat levandulovou máta v poměrně mělkém, širokém hrnci, abyste dosáhli nejlepších výsledků. Je také dobrým nápadem nekombinovat různé druhy mincoven, ale dát jim každému svůj vlastní prostor.
Můžete také dát mincovnu do velkých cínových plechovek nebo kbelíků s otevřenými dny a zakopat je na zahradě, aby rostliny obsahovaly. Nicméně, pokud máte velký otevřený prostor a vyžadují trvalé groundcover, levandule máta je dobrá volba, protože to toleruje nějaký stín a bude růst dobře pod stromy a keře, pokud to dostane trochu slunce denně.
Ačkoli mincovny nejsou specifické o půdě, pokud je pěstujete v hrnci, ujistěte se, že používáte hlinitou půdu, která dobře odtéká.
Péče o levandulovou mincovnu
Mátové rostliny jsou vítr, který se starají a jsou často nazýváni perfektně líným společníkem zahradníka. Péče o levandule rostlinu máta v hrnci je minimální, pokud se ujistíte, že půda není příliš suchá.
Udržujte půdu rovnoměrně vlhkou a nabízejte více vody během obzvlášť suchých časů. Vrstva mulčování pomáhá mátovým rostlinám v zemi zachovat vlhkost.
Mincovna může být snížena na podzim a přehnaná pro přezimování. Chcete-li sdílet mátou, kopat a rozdělit rostliny nebo začít nové rostliny od výhonků listů.
Jak používat Lavender Mint
Stejně jako ostatní mincovny je rodina levandule mincovny pozoruhodně všestranná. Tato mincovna je stejně tak doma v kuchyni, jako v medicínské skříňce. Nejčastěji používané suché pro potpourris a čaje, levandule máta je také klíčovou složkou v řadě produktů osobní péče, včetně balzámů na rty, šamponů a krémů.
Přidejte do šalátů, těstovin nebo polévek dvě vědra z levandule. Čerstvá levandulová máta je také příjemným doplňkem ke sklenici studené limonády nebo na jídlo čerstvých jahod.