Co je zimní meloun: Zimní melouny voskové tykev informace



Čínský zimní meloun, nebo zimní meloun vosk tekvica, je primárně asijská zelenina známá množstvím dalších jmén včetně: bílá tykev, bílá dýně, lůj tykev, popel, tykev, meloun, čínský meloun, čínský konzervování meloun, Benincasa, Hispida, Doan Gwa, Dong Gwa, Lauki, Petha, Sufed Kaddu, Togan a Fak. Doslova existuje jiná jména pro tuto zeleninu pro každou kulturu, která roste a sklízí čínský zimní meloun. S tolika jmény, co je opravdu zimní meloun?

Co je to zimní meloun?

Rostoucí zimní melouny lze nalézt v celé Asii a na orientálních zeleninových farmách na jižní Floridě a podobně v klimatických oblastech Spojených států. Členem rodiny cucurbitů, zimní meloun voskovou tykev ( Benincasa hispida ) je paleta melounu pižma a jedna z největších ovoce / zeleniny pěstovaných - dosahuje nohy dlouhé nebo více, o tloušťce 8 palců a váží až 40 liber, ačkoli Byly vypěstovány 100 liber vzorky.

Zdá se, že když se zralý meloun, sladké jedlé maso zimního melounového vosku se narodilo z velkého měkkého chlupatého révy s vnějším povrchem tenké, středně zelené, ale tvrdé a voskovité, a proto se jmenuje.

Maso melounu je tlusté, pevné a bílé na vzhledu s velkým množstvím malých semen a chutí trochu jako squash squash. Meloun může být uchováván po dlouhou dobu, od 6-12 měsíců, když je zralý a skladován na suchém a chladném místě.

Zimní péče o meloun

Zimní meloun vyžaduje dlouhou vegetační dobu a dozrává se na podzim. Kvůli své velikosti není zimní meloun terčován, ale obvykle se rozkládá na zemi. Akin je většina ostatních tekvicovitých, je náchylný k roztočům, mšicím, nematodům a virům.

Můžete sehnat semena přímo na slunečném místě zahrady, když se půda zahřeje na více než 60 ° F (15 ° C). Mohou být klíčeny v jednotlivých rašelinných hrncích nebo v semenných plochách po mírném obroušení osiva, vlhkou půdu, dokud rostlina nevyklíčí. Transplantace do zahrady po pěti až šesti listích se objevila.

Co dělat s zimním melounem

S tolika kuchyní, které využívají zimní meloun, je počet použití téměř neomezený. Mírná chuť této zeleniny / ovoce je často součástí kuřecích polévek a míchaná hranolky s vepřovým masem, cibulí a mizunou. Kůže zimního melounu se často vyrábí na sladké nálevy nebo konzervy.

V Japonsku se mladé ovoce konzumuje jako koření s mořskými plody, lehce naparované a ochucené sójovou omáčkou. V Indii a v části Afriky je meloun jedl, když je mladý a něžný, nakrájený tenkou nebo nakrájenou na rýži a zeleninové kari.

Číňané po staletí jedli zimní meloun a jejich nejkrásnějším pokrmem je polévka zvané "dong gwa jong" nebo zimní melounový rybník. Zde se bohatý vývar uvaří uvnitř melounu spolu s masem a zeleninou. Venku je pokožka komplikovaně vyrytá příznivými symboly, jako je drak nebo fénix.

Předchozí Článek:
V mnoha částech země není léto, dokud nebudou na místních ovocných stromech zralé broskve a nektarinky. Tyto cukrářské, sladké plody jsou milovány pěstiteli pro jejich oranžové maso a jejich vůně jako med, schopná přemoci všechny ostatní pachy na trhu. Ale co když vaše ovoce není dokonalé, nebo ještě horší, vaše nektarinky se vyčerpávají z kmene, stopky nebo ovoce? Přečtěte si více, abyste se dozvě
Doporučená
Mnoho lidí, kteří se ptají na orientální hořký ( Celastrus orbiculatus ), nemá zájem o jeho růst. Místo toho chtějí vědět, jak eradikovat orientální horčice. Tato lezecká dřevnatá réva, také známá jako kulatá nebo asijská hořká, byla kdysi zasazena jako ozdobná. Nicméně, unikl kultivaci a rozšířil se do divokých oblastí, kde se vytouká z domorodých stromů, keřů a další vegetace. Přečtěte si o informacích o tom, jak zabíjí
Turf trávy jsou kořistí mnoha škodlivých a chorobných problémů. Hledání houbovité houby v oblasti trávníku je běžným problémem, zejména tam, kde je přítomna přebytečná vlhkost nebo rosa. Pokračujte v čtení a získáte další informace o kontrole korozi na trávě. Co je houba trávníku? Růst je houbové onemocnění, kter
Pothos rostliny jsou jedním z nejoblíbenějších pokojových rostlin. Nejsou rozpačití na světlo nebo vodu nebo hnojení, a pokud jde o šíření potáše, odpověď je stejně snadná jako uzel na vaší stonce. Pothos rozmnožování začíná kořenovými uzly na stonku přímo pod křížením listů nebo větví. Tyto nepatrné hrbolky na stonkách zak
Díky naší stále rostoucí potřebě nalézt řešení ekologických problémů slouží aquaponické zahrady jako udržitelný model výroby potravin. Podívejme se dozvědět se více o rostlině aquaponic. Co je Aquaponics? Fascinující předmět s nesčetnými závratnými informacemi je téma "co je aquaponika" nejjednodušeji popsáno jako hydroponie v kombinaci s akvakulturou. S dodržováním následujících postup
"Nejlepší přítel šéfkuchaře" nebo alespoň nezbytná bylina ve francouzské kuchyni, francouzské estragonové rostliny ( Artemisia dracunculus 'Sativa') jsou hříšně aromatické, s vůní, která je svěží sladkým anýzem a chutí podobné sladinkovcům. Rostliny rostou do výšky 24 až 36 palců a rozkládají se na 12 až 15 palců od sebe. Ačkoli nejsou klasifikovány jako j
Nikki Tilley (Autor bulb-o-licious zahrada) Máte velké stromy nebo nepoužívané zalesněné oblasti ve vašem dvoře? Využijte je vytvořením lesní zahrady. Tyto zahradní vzory poskytují uvolněnější a přirozenější pohled na vaši krajinu a jako bonus mnoho z bezstarostných rostlin, které jsou používány, dělají údržbu lesních zahrad jednoduchou. Naučit se, jak vysadit lesní zah