Měkká hniloba je problém, který může ovlivnit plodiny jak na zahradě, tak po sklizni. Střed hlavy rostliny se stává měkkým a houževnatým a často vylučuje špatný zápach. To může být velmi vážný problém, který činí zeleninu nepoživatelnou. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o tom, jak rozpoznat a řídit měkkou hnilobu zeleniny.
Co je Cole Crop Soft Rot?
Mírná hniloba v plodinách je způsobena bakterií Erwinia carotovora . Může ovlivňovat jak plodiny (jako je kapusta a brokolice), tak i listové plodiny (jako jsou kale a hořčice). Měkké hniloby začínají jako malá, vodou nasákavaná místa a mohou se rychle rozptýlit na velké, potopené, hnědé oblasti, které mají zhnusenou konzistenci a vylučují zápach.
Někdy se příznaky nevykazují ani se rozšiřují až po sklizni, zvláště pokud jsou během přepravy pohmožděné nebo poškozené, což znamená, že zdánlivě zdravá rostlina se může rychle zhroucit a slizovat při skladování. Tyto zkažené skvrny se budou i nadále šířit a špachtlí špatně iv chladných skladovacích podmínkách.
Jak zacházet s měkkými rotami v kolekcích
Měkké hniloby odrůdy Cole se daří v teplých, mokrých podmínkách. S největší pravděpodobností se rozvíjí, když na zahradě stojí voda, ale může to být problém s jen nějakou vlhkostí. Vždy se vyvarujte zavlažování a zavlažování v noci, když se rychleji odpaří vlhkost.
Rostlina v dobře odtokové půdě. Odstraňte plevele a rostliny s odpovídajícím rozestupem, aby se podpořila dobrá cirkulace vzduchu.
Otočte své výsadby tak, aby plodiny byly ve stejné části vaší zahrady pouze jednou za tři roky.
Odstraňte a zničte infikované rostliny. Bylo prokázáno, že insekticidy povrchových činidel zvyšují pravděpodobnost měkké hniloby u plodin a je třeba se vyhnout. Postřik fixní mědi může někdy pomoci.
Během sklizně a skladování opatrně ošetřete zeleninu, abyste zabránili jejímu poškození.