Měli byste odřezat zbytky kompostu? Škrábání odpadu pro kompostování je běžnou praxí, ale možná jste se zajímali, zda je tato praxe nezbytná nebo dokonce účinná. Chcete-li najít odpověď, podívejme se na biologii kompostu.
Kompostování ovoce a zeleniny
Přidáváte do hromádky kompostu rostlinný materiál, jako jsou zbytky jídla, zahradní odpad a odřezky trávníku. Malé bezobratlé živočichové, jako jsou žížaly, slepice, prasnice a chrobáky, se živí rostlinným materiálem, rozkládají je na menší části a zvyšují jeho plochu.
Větší povrch umožňuje mikrobům, včetně bakterií a hub, přístup k většímu množství organických látek v odpadu a nakonec je rozložit na hotový kompost. Mezitím se dravé bezobratlé jako stonožky a pavouci živí první skupinou bezobratlých a přispívají k bohaté biologii kompostu.
Ale bude kompostování ovoce a zeleniny na menší části předem mít nějaký rozdíl v tomto přirozeně se vyskytujícím procesu?
Má řezací úlomky nápovědu kompostu?
Odpověď na tuto otázku je ano, ale není to nutné. Řezání odpadů pomůže váš kompost rozpadnout rychleji zvýšením plochy povrchu kompostovatelného materiálu. To také pomůže rozložit odolné materiály, jako jsou kůry a skořápky. To umožňuje mikrobům přístup k dekomponovatelnému materiálu v odpadu a dostat se do práce rychleji.
Nicméně, i když neškrábete zbytky, červy, slepice, hlemýždi a jiné rostlinné suroviny, které krmí bezobratlí ve vaší kompostové hromadě, je pro vás vyškubne tím, že je spotřebuje a rozbije je na menší kousky. Hromada bude kompostovat s časem stejně.
Na druhou stranu je důležité rozdělit velké, těžko kompostovatelné materiály, jako jsou tyčinky a mulčování dřeva, na menší kousky, které jim pomohou rychleji se rozbít. Dřevo může trvat roky, než se sám rozpadne, takže je nepravděpodobné, že velké kusy budou kompostovat a být připraveny k použití ve stejné době jako zbytek kompostovací hromady.
Při kompostování odpadů z ovoce a zeleniny je drcení nebo mletí méně důležité a rozhodně to není podstatné. Pomůže vám to, aby vaše hromada kompostu rychle klesala a poskytla vám hotový kompost, který bude připraven na zahradu dříve. Může také vést k jemnějšímu konečnému produktu, který může být snadněji začleněn do vaší zahrady.
Pokud si před přidáním do hromádky kompostu nakrájíte zbytky, ujistěte se, že často hromadíte hromadu. Hromada kompostu, která se skládá z menších kusů, bude kompaktnější, takže v hromadě bude méně toku vzduchu a při jeho převrácení bude mít prospěch z extra aerace.