Mnoho lidí roste zimní squash, který je nejen živin bohatý, ale může být skladován po delší dobu než letní odrůdy, což umožňuje chuť letní štědrosti v průběhu podzimu a zimních měsíců. Z zimních odrůd squash, butternut je jedním z nejoblíbenějších. Stejně jako ostatní zimní squash může být nápoj skoro náchylný k problémům - mezi nimi může být ovoce rozděleno v butternut squash. Co způsobuje rozštěpení pláště butternutu a je tam náprava?
Nápověda, My Butternut Squash se dělí!
Krakování ovoce squash není neobvyklý výskyt; ve skutečnosti se to stává i jiným vinným ovocem, včetně melounů, dýní, okurky a dokonce i rajčat. Jakmile squash dosáhne zralosti, vytvrzují se vnější kůže. Tato tvrdá vnější vrstva umožňuje dlouhou dobu skladování několik měsíců. Nicméně, jakmile začne proces vytvrzování, vše, co vyvolává další růst, může vést k prasknutí ovoce squashu.
Co může podpořit pozdní růst v squashu butternut? Silný déšť nebo nadcházející zavlažování je nejčastějším důvodem rozštěpení squashů. Tato extra voda signalizuje squashu, že by měl růst více. Problém je, že vnější skořápka již byla vytvrzena, takže když ovoce roste, není tam nikde jinde. Je to jako vyhodit balón nahoru. Existuje určité množství vzduchu, které balón bude obsahovat předtím, než nakonec exploduje. Více nebo méně, toto je podobné tomu, jak se ovoce rozděluje v squashu.
Tento problém s bučnatým squashem se dále zhoršuje, jestliže v půdě existuje dostatek dusíku. Znovu to signalizuje squashu, že je čas růst. Aplikace dusíku v nesprávném stádiu dozrávání může způsobit praskání squash ovoce. Butternut squash shell dělení také vyplývá z pozdního sklizně. Pokud je na víně příliš dlouhá squash jiného plodu, který je náchylný k prasknutí, můžete skončit rozštěpením.
Léčba rozštěpení
Takže, co můžete dělat, abyste zabránili rozštěpení páteře?
- Za prvé, je dobré umístit buchty, nebo jakýkoliv squash, na hromadě nebo na zvýšené posteli, které usnadní odvodnění.
- Za druhé, přiveďte squash ve správný čas. Boční šaty střední sezóny, jak rostliny začínají vínem. Aplikujte 2, 5 oz. Dusíku na každých 250 stop. Nepoužívejte hnojení po tomto bodu, který by stimuloval růst, tedy praskání.
- Také, i když je v pořádku nechat ovoce na vinné révě, dokud nedorazí chladné počasí, vybíráte riziko rozštěpení ovoce, pokud je po oteplování ovoce dlouhé horké kouzlo.
Takže pokud máte ovoce, které je prasklé, je to ještě jedlé? Cracked squash obvykle léčí. Uvidíte, že ovoce vytvořilo jakousi škrabku nad prasklinou. Tato struska se vytváří, když se látka, nazývaná "suberin", vysype a pak vysuší. Suberin je ochranný mechanismus, který odpuzuje vlhkost a snaží se zamezit vstupu bakterií. Pokud bakterie vstoupí do ovoce, brzy bude jasně zřejmé a nenapravitelné, protože ovoce bude hnitět. Pokud tomu tak není, zubatý skvrny s podsadou je naprosto v pořádku.