Oblíbený squash sicilianů, cucuzza squash, což znamená "super dlouhá squash", získává určitou popularitu v Severní Americe. Nikdy neslyšel o rostlinách cucuzza squash? Pokračujte v čtení, abyste zjistili, co je cucuzza squash a další informace o pěstování cucuzza italské squash.
Co je Cucuzza Squash?
Cucuzza je letní squash v botanické rodině Lagenaria, která se může pochlubit množstvím dalších odrůd. Tento jedlý squash je spojen s kalabáše, také známý jako vodní tykev nebo ptačí hnízdo tykev. Silný squash, ovoce se rodí z révy, které mohou růst dvě nohy denně. Plody jsou rovné, zelené tykve, občas s malou křivkou. Kůže je tmavě zelená a středně tvrdá. Ovoce samotné může růst 10 centimetrů denně a bude mít délku 18 centimetrů až 2 stop.
Squash je obvykle oloupán a semena odstraněna z většího ovoce. Squash lze vařit stejně jako všechny ostatní letní squash - grilované, dušené, smažené, plněné nebo pečené. Zaujatý? Vsadím se, že si přemýšlíte, jak teď vyrůstá cucuzza squash.
Jak vyrůst Cucuzza Squash
Cucuzza squash rostliny jsou snadno růst. Nejjednodušší metodou je pěstování na mřížovkách, které podporují ovoce, obsahují nekontrolovatelné vinné révy a usnadňují sklizeň.
Pěstujte tuto nealkoholickou teplou sezónu veggie v dobře odvodněné půdě s plným slunečním světlem. Změňte půdu o 2 palce organického kompostu nebo zhnitého hnoje.
Zajistěte 2-3 semena v 2- až 3-nožových intervalech po řadě, když ve vašem okolí prošlo veškeré nebezpečí mrazu. Zatlačte semena o jeden palec dolů do půdy. Můžete také rostliny v kopcích. Používáte-li kopce, zaveďte 5-6 semen s každým kopcem vzdáleným 4 stopy od sebe. Když jsou sazenice vysoké o 2-3 centimetry, vydejte se na 2 nebo 3 nejzdravější rostliny.
Dejte squashu jeden palec vody za týden v závislosti na povětrnostních podmínkách. Stejně jako všechny squash, cucuzza jsou náchylné k houbovým onemocněním, tak ráno voda na základně rostlin.
Pokud jste obohatit půdu s hnojem kompostu, budete muset krmít rostliny. Jakmile rostliny rozkvétají, přiveďte ¼ libry 10-10-10 na každých 10 stop řady, 3-4 týdny po rozkvětu.
Udržujte oblast kolem cucuzza plevelů zdarma. Pokryjte oblast kolem rostlin lehkou vrstvou mulčování, jako je sláma nebo dřevěné třísky, aby pomohla zadržování vody, zpomalování plevele a aby byly kořeny chladné.
Sklizeň Cucuzza Squash
Načasování je všechno při sklizni cucuzza squash. Je to jako cuketa. Jednoho dne je ovoce dlouhé pár centimetrů a o dva dny později je to dva stopy dlouhé. A to je, když jste dokonce viděli ovoce.
S velkými stínicími listy a zeleným ovocem, cucuzza, opět jako cuketa, má sklon udržovat ovoce své práce skryté. Podívejte se pečlivě a podívejte se každý den. Čím větší jsou, tím těžší je zvládnout, takže ideální velikost je dlouhá 8-10 palců. Také mladší, menší ovoce má měkčí semena, která může být ponechána, vařená a zkonzumovaná.