Později se ve zprávách objevuje hodně o slibných možnostech, které může mít česnek ke snížení a udržení zdravé hladiny cholesterolu. Co je s jistotou známo, je česnek úžasným zdrojem vitamínů A a C, draslíku, fosforu, selénu a několika aminokyselin. Nejen výživné, je to vynikající! Ale přemýšleli jste někdy o různých typech rostlin česneku, které můžete vyrůst? Zjistěte si v tomto článku.
Cesnakové odrůdy k růstu
Historie česneku je dlouhá a spletitá. Původně ze Střední Asie se pěstuje ve Středomoří již více než 5000 let. Gladiátoři jedli česnek před bitvou a egyptští otroci údajně konzumovali to, aby jim dali sílu postavit pyramidy.
Tam jsou v podstatě dva různé druhy česneku, ačkoli někteří lidé hrudku sloní česnek jako třetí. Sloní česnek je vlastně členem rodiny cibule, ale je variantou pórek. Má velmi velké žárovky s velmi málo stroužky, tři nebo čtyři, a má sladkou, měkkou cibuli / česnek chuť a podobný název, a proto zmatek.
Česnek je jedním ze 700 druhů v rodině Allium nebo cibule. Dva různé druhy česneku jsou měkké ( Allium sativum ) a tvrdohlavý ( Allium ophioscorodon ), někdy nazývané tuňák .
Softneck česnek
Ze sladké odrůdy existují dva druhy česneku: artyčok a stříbro. Oba tyto druhy česneku jsou prodávány v supermarketu a vy používáte je více než pravděpodobné.
Artyčoky jsou pojmenovány pro svou podobnost s artyčokovou zeleninou, s několika překrývajícími se vrstvami obsahujícími až 20 hřebíček. Jsou bílé až téměř bílé s tlustou, těžko odlupující vnější vrstvou. Krása je dlouhá trvanlivost - až osm měsíců. Některé odrůdy česneku jsou:
- 'Applegate'
- "Kalifornie brzy"
- "Kalifornie pozdě"
- "Polská červená"
- 'Red Toch'
- "Early Red Italian"
- 'Galiano'
- 'Chamiskuri'
- 'Applegate'
- "Kalifornie brzy"
- "Kalifornie pozdě"
- "Polská červená"
- 'Red Toch' Italská fialová '
- 'Lorz Italian'
- 'Inchelium Red'
- "Italské pozdní"
Silverskiny jsou vysoce výnosné, přizpůsobitelné mnoha klimatickým podmínkám a jsou typem česneku, který se používá v česneku. Cesnakové odrůdy rostlin pro silverskiny zahrnují:
- "Inchelium"
- "Polský bílý"
- 'Chet's Italian Red'
- "Rychlovarská řeka."
Hardneck česnek
Nejčastějším typem česneku je "Rocambole", který má velké květy, které se snadno odlupují a mají intenzivnější chuť než měkkýš. Snadno odlupovatelná, uvolněná kůže snižuje trvanlivost až na čtyři až pět měsíců. Na rozdíl od měkkého česneku vytrpějí tvrdohlavci kvetoucí stonku nebo stvol, který se otáčí dřevem.
Hardneck odrůdy česneku k růstu patří:
- 'Chesnok Red'
- 'Německý bílý'
- 'Polish Hardneck'
- "Persská hvězda"
- 'Purple Sriped'
- 'Porcelán'
Cesnakové jména mají tendenci být po celé mapě. Je to proto, že velká část semenných zásob byla vyvinuta soukromými jednotlivci, kteří mohou jmenovat napětí, co chtějí. Některé odrůdy rostlin česneku proto mohou být napříč různými jmény velmi podobné a některé se stejným jménem mohou být opravdu velmi odlišné.
"Pravda" odrůdy rostlin česneku neexistují, a proto jsou označovány jako kmeny. Velice dobře budete chtít experimentovat s různými typy, dokud nenajdete ty, které upřednostňujete a které se vám daří v klidu.