Vědci nás ujišťují, že Země se bude dál stále tepleji a zdá se, že všechny důkazy objasňují tento bod. S ohledem na tuto skutečnost mnoho zahradníků hledá řešení, která minimalizují spotřebu vody, a to hledáním rostlin, které se vyznačují méně zavlažováním. Pěstování bylinné zahrady tolerantní k suchu je ideální partnerství. Jak rostou sušiny vytrvalé bylinky a které kulinářské bylinky odolávají suchu? Čtěte dále a dozvíte se více.
Jak rostou suché tvrdé bylinky
Dobrou zprávou o rostoucích bylinných zahradách, které jsou odolné vůči suchu, je to, že mnoho bylin pochází ze Středozemního moře, což je oblast nehostinné, skalnaté země, která je horká a suchá. Postupně se tyto rostliny vyvinuly do milovníků robustního tepla, které vyžadují minimální zavlažování pro přežití. Kromě toho bylinky nevyžadují žádné hnojení, zvláště jestliže byl zahradní pozemek řádně připraven před výsadbou, což z nich činí perfektně užitečnou, ale neopodstatněnou volbu pro zahrádku s nízkým obsahem vody.
Aby byl zajištěn úspěch zahrady s bylinami tolerantními ke konzumaci suchozemských plodin, trochu změna půdy je dlouhá cesta. Byliny odolné vůči suchu jsou nutně odolné, odolné vůči většině chorob a škůdců, ale stejně jako u většiny rostlin budou nejlepší v půdě naložené mikroživinami. Přidáním kompostu do půdy zajistíte, že rostliny budou schopny vychutnat cennou výživu a poskytovat dobře odvodňovací půdu. Dokonce i s trendem globálního oteplování se vyskytují chvíle silných dešťů a bylin se obvykle nepodobají "vlhkým nohám". Vykopat 30-50% organického kompostu, písku a dalších změn do půdy, zejména pokud je to hlína, provzdušňování a odvodnění kořenů.
Pokud žijete v oblasti, která bez ohledu na oteplovací trendy vykazuje časté vlhké počasí a / nebo vysokou vlhkost, může být rostoucí bylinná zahrada tolerantní k suchu o něco větší výzvu. Zvedněte postel, abyste usnadnili odvodnění spolu s úpravou půdy. Při výsadbě je také vysypat bylinky. To vám pomůže vyhnout se hnilobě kořenů, plísní a jiných houbových chorob, které převažují ve vlhkých podmínkách.
Mulčujte postel poté, co jste rostlinu. Mulčování zabrání tomu, aby se voda na listech zbavila vody a pomohla při zpomalení plevele.
Kuchyňské bylinky, které odolávají suchu
Existuje mnoho kulinářských bylin, ale nikoli všichni tolerují sucho nebo nízké vodní podmínky. To znamená, že mnohé z nejčastěji používaných pro přípravu jídel jsou opravdu tolerantní vůči suchu.
- Česneková pažitka - česneková pažitka ( Allium tuberosum ) je vynikající volbou pro zahrádku s nízkým obsahem vody. Mají jemnou česnekovou chuť a jsou skoro chutné. Oni také mají krásné pompom lilak barevných květů. Pokud jim však necháte kvitnout, mějte na paměti, že samy sejí na kapku klobouku.
- Cibule pažitka - Cibulka ( Allium schoenoprasum ) je také skvělá volba pro kulinářské byliny, které odolává suchu. Tato pažitka je více cibule-jako chuť. Květy z této pažítky (a pažitka z česneku) je možné jíst nebo použít k obložení.
- Levandule - levandule ( Lavandula angustifolia ) je další vynikající volba s řadou odrůd, z nichž si můžete vybrat a krásné fialové až světle fialové květy skvělé pro sáčky nebo potpourris.
- Lovage - Levisticum officinale, nebo lovage, má silnou sladkou až slanou celozrnnou chuť. Použijte tuto bylinnou trvalku v polévkách a dušenách nebo mladé stonky v salátech.
- Oregano - řecký oregano, jak naznačuje jeho jméno, pochází z řeckých ostrovů a je ideálním místem pro zahradu s nízkým množstvím vody. Jeho jméno znamená "radost z hory" od řeckého orosu (hory) a ganos (radost). Nádherné čerstvé v kulinářských mistrovských dílech nebo také sušené, oregano má léčivé vlastnosti používané jako antiseptikum, antibakteriální a antifungální.
- Rosemary - Rosemary jsou téměř nezničitelné a jsou perfektní v zahradě tolerantní k suchu. V průběhu času rozmarýn může růst docela velké, pokud není omezena prořezáváním. Může také vytvářet aromatické živé ploty a velmi dobře funguje ve skalnatých půdách.
- Sage - Sage je další uchazeč. Salvia officinalis je vytrvalý trvalý podkres. Existuje několik odrůd, které mohou být použity čerstvé nebo sušené. Mnoho odrůd šalvěje má také krásné květy.
- Tymián - tymián je další dobrá volba s některými odrůdy vynikající pokrytí země. Suchá půda ve skutečnosti koncentruje aromatické oleje v tymiánu a prospívá ve skalních podmínkách.
Každé několik let rozdělte trvalé byliny, abyste obnovili energii rostliny. Kromě toho jsou bylinky jednoduché růst a v mnoha případech čím více ignorujete, tím zdravější vypadají. Byliny jsou nejen odolné proti suchu, ale jsou odolné proti chorobám a škůdcům a dokonalé rostliny pro začátečníky nebo líné zahradníky.